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Genießen auf italienisch - aber bewusst soll es sein.Das neue Kochbuch von Weight Watchers tischt jetzt Pizza, Pasta und Pesto auf, verliert dabei aber natürlich nicht die ausgewogene Ernährung aus dem Blick.Ganze 70 Rezepte fasst dieses italienische Kochbuch von WW. Ob Singlehaushalt oder Großfamilie, diese Gerichte aus 5 Kapiteln schmecken garantiert allen. Feine Vorspeisen und knackige Salate eignen sich als Beilage oder für eine leichte Mahlzeit zwischendurch.Natürlich dürfen Rezepte zu leckeren Nudeln und Pizza in keinem italienischen Kochbuch fehlen. Denn jeder liebt sie und nun k...
Genießen auf italienisch - aber bewusst soll es sein.
Das neue Kochbuch von Weight Watchers tischt jetzt Pizza, Pasta und Pesto auf, verliert dabei aber natürlich nicht die ausgewogene Ernährung aus dem Blick.
Ganze 70 Rezepte fasst dieses italienische Kochbuch von WW. Ob Singlehaushalt oder Großfamilie, diese Gerichte aus 5 Kapiteln schmecken garantiert allen. Feine Vorspeisen und knackige Salate eignen sich als Beilage oder für eine leichte Mahlzeit zwischendurch.
Natürlich dürfen Rezepte zu leckeren Nudeln und Pizza in keinem italienischen Kochbuch fehlen. Denn jeder liebt sie und nun kann man sie auch figurbewusst genießen. Sättigende Gerichte mit saftigem Fleisch oder zartem Fisch: WW stellt vollkommenen Genuss wie immer in den Mittelpunkt. Ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie die Rezepte zu buntem Gemüse und Hülsenfrüchten nachkochen, es schmeckt garantiert jedes Mal nach Sommer. Genießen Sie "la dolce vita" mit den süßen und fruchtigen Desserts,der krönende Abschluss eines jeden Dinners.
- Feine Vorspeisen und knackige Salate: Wie wäre es mit Italienischem Pesto-Brot-Salat oder würzigen Focacciastreifen?
- Leckere Nudeln und knusprige Pizza: Lecker und gesund - das Tomaten-Auberginen-Puttanesca sowie die neapolitanische Gemüsepizza
- Saftiges Fleisch und zarter Fisch: Hier stehen z. B. Hähnchen in frischer Tomatensauce oder Dorade auf Fenchel-Karotten-Gemüse auf dem Speiseplan
- Buntes Gemüse und gesunde Hülsenfrüchte: Die Gemüsepfanne mit Parmesanchips oder Artischocken-Oliven-Tarte schmecken nach Sommer
- Fruchtige Desserts und Kuchen: Bei dem Mango-Limetten-Sorbet oder ein Tartufo-Schichtdessert ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten bietet das Special zu Nudelsaucen und Pesto. Darin bietet das Buch viele schnelle Rezepte, die immer wieder neu mit Nudeln kombiniert werden können. Bringen Sie italienische Lebensfreude auf Ihren Esstisch!
Das neue Kochbuch von Weight Watchers tischt jetzt Pizza, Pasta und Pesto auf, verliert dabei aber natürlich nicht die ausgewogene Ernährung aus dem Blick.
Ganze 70 Rezepte fasst dieses italienische Kochbuch von WW. Ob Singlehaushalt oder Großfamilie, diese Gerichte aus 5 Kapiteln schmecken garantiert allen. Feine Vorspeisen und knackige Salate eignen sich als Beilage oder für eine leichte Mahlzeit zwischendurch.
Natürlich dürfen Rezepte zu leckeren Nudeln und Pizza in keinem italienischen Kochbuch fehlen. Denn jeder liebt sie und nun kann man sie auch figurbewusst genießen. Sättigende Gerichte mit saftigem Fleisch oder zartem Fisch: WW stellt vollkommenen Genuss wie immer in den Mittelpunkt. Ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie die Rezepte zu buntem Gemüse und Hülsenfrüchten nachkochen, es schmeckt garantiert jedes Mal nach Sommer. Genießen Sie "la dolce vita" mit den süßen und fruchtigen Desserts,der krönende Abschluss eines jeden Dinners.
- Feine Vorspeisen und knackige Salate: Wie wäre es mit Italienischem Pesto-Brot-Salat oder würzigen Focacciastreifen?
- Leckere Nudeln und knusprige Pizza: Lecker und gesund - das Tomaten-Auberginen-Puttanesca sowie die neapolitanische Gemüsepizza
- Saftiges Fleisch und zarter Fisch: Hier stehen z. B. Hähnchen in frischer Tomatensauce oder Dorade auf Fenchel-Karotten-Gemüse auf dem Speiseplan
- Buntes Gemüse und gesunde Hülsenfrüchte: Die Gemüsepfanne mit Parmesanchips oder Artischocken-Oliven-Tarte schmecken nach Sommer
- Fruchtige Desserts und Kuchen: Bei dem Mango-Limetten-Sorbet oder ein Tartufo-Schichtdessert ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten bietet das Special zu Nudelsaucen und Pesto. Darin bietet das Buch viele schnelle Rezepte, die immer wieder neu mit Nudeln kombiniert werden können. Bringen Sie italienische Lebensfreude auf Ihren Esstisch!
Produktdetails
- Verlag: WW Deutschland
- Seitenzahl: 168
- Erscheinungstermin: 23. März 2022
- Deutsch
- Abmessung: 20mm x 200mm x 280mm
- Gewicht: 646g
- ISBN-13: 9783982297569
- ISBN-10: 3982297567
- Artikelnr.: 62687194
Herstellerkennzeichnung
Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
A tavola non si invecchia. - Gute Küche schadet nicht. (It. Sprichwort)
Als Familie haben wir einige Jahre in Italien gelebt und von dort einige Rezepte mitgebracht, die sich immer wieder auf unseren Tellern finden werden. Da wir immer nach neuen italienischen Gerichten suchen, ist das neue …
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A tavola non si invecchia. - Gute Küche schadet nicht. (It. Sprichwort)
Als Familie haben wir einige Jahre in Italien gelebt und von dort einige Rezepte mitgebracht, die sich immer wieder auf unseren Tellern finden werden. Da wir immer nach neuen italienischen Gerichten suchen, ist das neue Kochbuch von WW mit Schwerpunkt Italien deshalb nun auch bei uns eingezogen, und wir haben es gründlich ausprobiert. Wir waren nicht nur neugierig auf die verschiedenen Gerichte, sondern fanden auch den Aspekt interessant, diese in kalorienreduzierter Form auf den Tisch zu bringen, ohne dass der Geschmack darunter zu leiden hat.
Das Buch beginnt mit der Einführung in das neue Punkte-Programm von WW und die Erfolgsgeschichte einer Teilnehmerin des Programms, bevor es sich in die Kapitel „Feine Vorspeisen & knackige Salate“, „Leckere Nudeln & knusprige Pizza“, „Pesto & Saucen“, „Saftiges Fleisch & zarter Fisch“, „Buntes Gemüse & gesunde Hülsenfrüchte“ sowie „Fruchtige Desserts & Kuchen“ aufteilt. Sehr gelungen sind auf den ersten Blick nicht nur die tollen Fotos der insgesamt 70 Gerichte, sondern auch die Rezeptanleitungen und kleinen Tipps. Zudem gibt es bei jedem Rezept die WW-Points-Angabe, die für das Abnehmprogramm notwendig sind sowie die Kalorienanzahl pro Portion. Ebenso sind zwei QR-Codes zu finden, einer davon ermöglicht das Tracken der WW-Points, mit dem anderen Code kann man sich die zum Gericht dazugehörigen Kochvideos anschauen.
Nach einigen Kochsessions haben sich schon einige Lieblingsgerichte herauskristallisiert, da ist sowohl für Fleisch- und Fischliebhaber als auch für Vegetarier einiges dabei, um sich das italienische Flair und etwas Urlaubsstimmung in die heimische Küche zu holen und sich dabei gesund und ausgewogen zu ernähren, ohne auf etwas verzichten zu müssen. Sehr empfehlenswert sind u. a. die würzigen Focacciastreifen, die Rosmarin-Knoblauch-Kartoffelecken mit Dip, die gebackenen Parmesan-Zucchini, Tagliata alla Fiorentina, die neapolitanische Gemüsepizza, Linguine mit Gorgonzola und Rucola, Nudelsalat mit Pestohähnchen, gegrillter Thunfisch mit Salsa Verde und Tomatensalat, Geflügel-Gemüse-Hackbraten mit grünen Bohnen, gefülltes Schweinefilet mit Pilzen, Artischocken-Oliven-Tarte, Risotto Primavera, Tartufo-Schichtdessert, Pflaumencrostata, Himbeer-Orange-Tiramisu mit Skyrcreme und der Schoko-Cheesecake mit Kirschsauce. Jedes Gericht ist ein Gedicht für sich!!!
Dieses Kochbuch ist ein absoluter Glücksgriff, denn man findet viele neue Lieblingsgerichte, die sich zudem auch immer wieder etwas abwandeln lassen. Gleichzeitig achtet man auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Einfach und unkompliziert, so dass sich jeder daran versuchen sollte. Absolute Empfehlung!
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Genuss ohne Reue – Klassische italienische Rezepte, wechseln sich hier mit neuen Ideen ab
Mittlerweile muss ich wirklich feststellen, dass die Kochbücher von Weight Watchers richtige Goldgruben voller garantiert leckerer Rezepte sind! Denn auch ihr neustes Werk „Italien“ …
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Genuss ohne Reue – Klassische italienische Rezepte, wechseln sich hier mit neuen Ideen ab
Mittlerweile muss ich wirklich feststellen, dass die Kochbücher von Weight Watchers richtige Goldgruben voller garantiert leckerer Rezepte sind! Denn auch ihr neustes Werk „Italien“ konnte mich wieder mal voll überzeugen. Dabei ist es nicht unbedingt notwendig, Weight Watchers Mitglied zu sein. Denn in diesem Fall kann man die Punkteangaben der Rezepte einfach ignorieren, denn praktischerweise sind auch die Kalorien angegeben. Für alle Mitglieder gibt es hingegen einen echten Mehrwert, durch einen QR-Code lässt sich jedes der Essen direkt in die WW App übertragen. Sehr gut gefiel mir außerdem die hochwertige und ansprechende Gestaltung des Buchs. Jedes Rezept wird durch ein aussagekräftiges Foto ergänzt und auch die jeweiligen Angaben zu Zutaten und Zubereitung sind übersichtlich gestaltet und gut verständlich beschrieben. Neben altbekannten Klassikern, finden sich hier auch abwechslungsreiche Gerichte, welche ich bisher noch gar nicht auf dem Schirm hatte. Gerade die vegetarischen Variationen stechen positiv hervor. Letztendlich ergibt sich so eine tolle Mischung und das Kochbuch lädt immer wieder erneut zum Stöbern ein. Alle von mir bisher nachgekochten Gerichte, waren sehr lecker und dabei auch noch einfach zuzubereiten. Auch wenig geübte Hobbyköch:innen können sich denke ich gut zurecht finden. Durch die meist kurzen Zubereitungszeiten bieten sich die Kreationen auch für die schnelle Küche unter der Woche an. Da ich im Gesamten von der Zusammenstellung einfach nur begeistert bin, vergebe ich natürlich 5 Sterne und eine klare Empfehlung!
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Italien mit anderen Rezepten, die man so nicht aus Kochbüchern kennt ...
Bewertung:
Das Cover ist wirklich sehr italienisch gemacht, ein richtiger Blickfang! Besser geht es in meinen Augen nicht. Was mir nicht so gefällt, ist das Papier, es riecht sehr penetrant. Das schmäler …
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Italien mit anderen Rezepten, die man so nicht aus Kochbüchern kennt ...
Bewertung:
Das Cover ist wirklich sehr italienisch gemacht, ein richtiger Blickfang! Besser geht es in meinen Augen nicht. Was mir nicht so gefällt, ist das Papier, es riecht sehr penetrant. Das schmäler auch die Lesefreude, wenn dir immer ein schlechter Duft beim Blättern entgegenfliegt.
Dieses neue PersonalPoints Wert verstehe ich nicht, neben den PersonalPoints Range. ich habe in der Leserunde gefragt, was der Unterschied ist, aber keine Antwort erhalten. Die Kennzeichnung verschiedener Gerichte für besonderes Essverhalten und die QR-Codes finde ich sehr schön modern gemacht.
Die Rezepte sind vielfältig unterteilt; Fleisch, Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nudeln, Pizza, Vorspeisen, Salate, Desserts und Kuchen. Was ich unnötig finde, ist schon beim Titel die Extra-Lobpreisung von den Saucen und Pestos gesetzt. ich verstehe das nicht, wieso wird das so penetrant als Extra ausgewiesen? In anderen italienischen Kochbüchern gehören die natürlich dazu. Für mich völlig unverständlich! Besonders neu ist an dem Kochbuch aber einige Rezepte, die wirklich sehr neu aus der italienischen Küche gezeigt werden. Das ist besonders, weil ich kaum ein Italien-Kochbuch kenne, dass nicht fast nur die gängigen Rezepte - höchstens etwas abgewandelt - aufführt.
Fazit:
Wie bei den meisten Kochbüchern gefallen mir ein paar Rezepte und ein paar sind nicht mein Fall. Die Aufmachung ist sehr gelungen, das stark unangenehm riechende Papier allerdings dämpft die Freude. Die neue Punkteform ist für mich nicht richtig verständlich erläutert, mich irritieren die beiden fast identischen Punktestände bei den Rezepten. In Abwägung der Stärken und Schwächen kann ich guten Gewissens 4 Sterne abgeben.
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Lecker, lecker, lecker!
Wer liebt sie nicht die italienische Küche! Pizza, Pasta, Antipasti, da bekomm ich gleich wieder Appetit, wenn ich nur daran denke. Nachteil ist die doch sehr gehaltvolle Küche und das verdirbt so mach einem den Appetit.
Nun hat WeightWatchers (WW) ein sehr …
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Lecker, lecker, lecker!
Wer liebt sie nicht die italienische Küche! Pizza, Pasta, Antipasti, da bekomm ich gleich wieder Appetit, wenn ich nur daran denke. Nachteil ist die doch sehr gehaltvolle Küche und das verdirbt so mach einem den Appetit.
Nun hat WeightWatchers (WW) ein sehr ansehnliches Kochbuch mit dem simplen Titel: `Italien` herausgegeben und es beinhaltet viele Rezepte, die uns kulinarisch einen Genuss ermöglicht ohne Kalorienbomben zu fürchten. Aber natürlich wie immer macht die Menge auch hier den Unterschied.
Es startet mit Vorspeisen und Antipasti. Eine Sektion aus der ich auch gerne mal ein Rezept für mein Abendbrot nutze wie den Bohnen-Rucola-Salat mit Röstpaprika. Dann folgen die Hauptgerichte mit leckere Nudeln & knusprige Pizza, hier haben wir auch schon einen Favoriten erkoren: :Linguine mit Gorgonzola und Rucola. Diese Sektion fällt in der Tat kleiner aus als ich gedacht hätte, aber Italien ist nun nicht nur Pizza&Pasta. Im Gegenteil, Pasta ist ja im Grunde „nur“ der primo corso und dann folgt das eigentliche Hauptgericht.! Hierzu gibt es auch eine Sektion mit Fleisch- und Fischgerichten. Fleischlos geht natürlich auch: Buntes Gemüse & gesunde Hülsenfrüchte ist mein liebster Rezeptabschnitt. Hier sind tolle Rezepte wie die veganen Polpette in Paprikasauce. Aber, nicht zu verachten sind auch die Pestorezepte. Wirklich übersichtlich gut und vielfältig ist hier das Rezeptangebot diese Pestos selbst zu machen. Viel besser als die gekauften Alternativen Und, ultimo, ma non per importanza: Die Nachspeisen! Hier haben wir das Mango-Limetten-Sorbet schon ausprobiert.
Insgesamt gefällt mir der strukturierte Aufbau dieses Buches sehr. Links oder rechts ein Foto und dann das Rezept auf der gegenüberliegenden Seite in adäquater Schriftgröße, dass man das auch mit einem Blick erkennt beim Kochen. Daneben gut strukturiert die Zutaten. Ein sehr praktisches Kochbuch mit tollen Fotos.
Natürlich wird auch das WW Programm im Buch erläutert und was mir weniger gefällt sind die Produktplazierungen der eigenen WW-Produkte, aber das lässt sich auch ignorieren.
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Wer wie ich Abwechslung auf dem heimischen Speiseplan liebt, der kann eigentlich nie genügend Kochbücher haben. Und so konnte ich auch bei dieser Neuerscheinung aus dem Hause Weight Watchers nicht widerstehen.
Die italienische Küche ist sehr vielseitig, und Mediterranes passt …
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Wer wie ich Abwechslung auf dem heimischen Speiseplan liebt, der kann eigentlich nie genügend Kochbücher haben. Und so konnte ich auch bei dieser Neuerscheinung aus dem Hause Weight Watchers nicht widerstehen.
Die italienische Küche ist sehr vielseitig, und Mediterranes passt hervorragend zu den derzeit hochsommerlichen Temperaturen, daher habe ich mich voller Vorfreude in diese hübsch gestaltete Rezeptsammlung gestürzt. Und ich wurde nicht enttäuscht: Mehr als 70 Gerichte laden zu einem kulinarischen Ausflug nach Bella Italia ein. Es gibt Vorspeisen, klassische Nudelgerichte und Pizza, Fleisch und Fisch, Vegetarisches und süße Desserts. Darunter finden sich Klassiker wie Pizza Quattro Stagioni, aber auch Innovative Speisen, wie Lachs mit Süßkartoffelgnocchi oder Kokos-Limetten-Panna-Cotta.
Nahezu allen Rezepten gemein ist eine erfreulich kurze Zubereitungszeit, Vieles kann in weniger als 20 Minuten gekocht werden - perfekt, wenn es nach einem langen Arbeitstag schnell gehen soll. (Ab und an habe ich die Zeitangaben beim Nachkochen überschritten, das sei fairerweise dazu gesagt.) Die Rezepte sind übersichtlich und auch für Anfänger leicht nach zu kochen, und jedes Gericht ist in einem ganzseitigen Farbfoto abgebildet. Wer am Weight Watchers Programm teilnimmt, kann anhand eines QR-Codes seine Mahlzeiten aus dem Buch direkt tracken. Aber auch ohne Gewicht reduzieren zu wollen, ist dieses großformatige Kochbuch ein guter Begleiter für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren wollen.
Schön wäre es gewesen, wenn noch mehr Varianten aufgeführt wären, z.B. vegetarische oder vegane Alternativen. Ausreichend Platz dafür wäre auf den großzügig gelayouteten Seiten vorhanden. Auch die Symbole für spezielle Ernährungsformen und die Angabe der Kalorien sind etwas sehr klein geraten. Dafür erleichtern gleich zwei praktische Register, alphabetisch und nach Zutaten und Stichworten, das Auffinden der Gerichte.
Also nichts wie ran an die Töpfe und buon appetito!
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Das Buch “WW-Italien” ist bereits mit seinem ansprechendem Cover ein Blickfang.
Das Inhaltsverzeichnis ist einfach und klar; wunderschön und praktisch ist auch der QR-Code für alle WW-Mitglieder! Der QR-Code für die Kochvideos ist eine geniale Idee.
Als Einstieg in …
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Das Buch “WW-Italien” ist bereits mit seinem ansprechendem Cover ein Blickfang.
Das Inhaltsverzeichnis ist einfach und klar; wunderschön und praktisch ist auch der QR-Code für alle WW-Mitglieder! Der QR-Code für die Kochvideos ist eine geniale Idee.
Als Einstieg in das Kochbuch finde ich die Erfolgsgeschichte vom WW Mitglied Anika sehr motivierend.
Die Rezepte sind mit wunderschönen, ansprechenden Bildern hinterlegt.
Die Gerichte sind großartig in der Beschreibung, nicht zu kompliziert und auch die Zutaten sind in der Anzahl und Auswahl angemessen.
Die Zutaten sind verständlich und unkompliziert aufgelistet; die Beschreibung der Gerichte einfach dargestellt. Die klaren Angaben sind gut zu verstehen und bei der Zubereitung der Speisen von Vorteil, ebenso die Angabe der Zubereitungszeit, Gar-/Gehzeit!
Die Auswahl der italienischen Gerichte ist sehr vielfältig und für jeden Geschmack ist ein Highlight im Kochbuch zu finden. Inspirierend sind auch die Kombinations-Tipps zu den Rezepten.
Mittig im Buch findet man eine Auswahl an Pesto- und Saucenrezepten. Dieses Special ist eine richtige Bereicherung für Liebhaber der italienischen Küche.
Fruchtige Desserts und Kuchen zum Abschluss ist eine gute Wahl. Das Süßspeisen sind sehr vielfältig ausgewählt, die Rezepte teilweise einfach und auch für schnelle Nachspeisen oder Kuchen geeignet. Eine Geschmacksexplosion für die Sinne!
Sehr schön und vor allem sinnvoll sind die beiden unterschiedlichen Register. Eine einfache Auswahl der Gerichte ist gewährleistet.
Das Buch ist mit seinen natürlich gestalteten Bildern und den unkomplizierten Rezepten ein perfektes Buch für den Alltag.
Fünf Sterne für dieses kulinarisch sehr ansprechende Buch.
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Das WW-Kochbuch Italien bietet viele verschiedene Gerichte, die leicht nachzukochen sind.
Ich habe die gebackenen Parmesan-Zucchini ausprobiert. Bei dem Rezept fehlt mir lediglich die Angabe zur Dicke der Scheiben. Ansonsten ist es sehr einfach und schnell zuzubereiten. Ganz besonders …
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Das WW-Kochbuch Italien bietet viele verschiedene Gerichte, die leicht nachzukochen sind.
Ich habe die gebackenen Parmesan-Zucchini ausprobiert. Bei dem Rezept fehlt mir lediglich die Angabe zur Dicke der Scheiben. Ansonsten ist es sehr einfach und schnell zuzubereiten. Ganz besonders gefällt mir, daß die panierten Zucchinischeiben nicht in der Pfanne in Fett ausgebacken werden, sondern einfach aufs Backblech im Ofen gegart werden.
Desweiteren habe ich die Thunfischsauce mit Kapern gekocht. Dazu hab es Spaghetti. Auch dieses Gericht ist sehr einfach und schnell gemacht.
Die Gamberoni Rustica haben mir ebenfalls gut gefallen. Hier habe ich mir die doppelte Portion gemacht und am nächsten Tag aufgewärmt.
Das Kabeljau-Tomaten-Gratin mit Kartoffeln punktet mit wenigen Zutaten und ist auch einfach im Ofen zuzubereiten.
Insgesamt sind die Gerichte leicht und schnell gemacht und eignen sich größtenteils zum Vorkochen im Sinne von Meal Prep. Ich finde sie auch sehr gesund, da sie fettarm sind und mit wenig Fleisch auskommen. Einzelne Zutaten können einfach ausgetauscht werden.
Mir gefällt das Kochbuch sehr gut. Ich habe mir schon die nächsten Gerichte markiert.
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