Maria Serdarusic
Broschiertes Buch
Gesunde Snacks für Kinder
Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag - Nachfolger zu "Mama kocht breifrei", auch für baby-led weaning (BLW) geeignet
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Eltern kennen die Situation: Kaum hat man die Küche aufgeräumt oder das Haus verlassen, ruft das Kind "Hunger!". Keine Sorge, das ist normal! Maria Serdarusic, Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder, erklärt warum, und hat jede Menge gesunde Snacks parat.Aber was macht einen Snack gesund? Ganz einfach: wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination!Maria führt in diesem Folgeband zu ihrem ersten Buch "Mama kocht breifrei" kurz in die Theorie der gesunden Kleinkind-Ernährung ein, berät zum Umgang mit Picky Eatern oder dem "zuckerfrei" Label, verrät Lunch...
Eltern kennen die Situation: Kaum hat man die Küche aufgeräumt oder das Haus verlassen, ruft das Kind "Hunger!". Keine Sorge, das ist normal! Maria Serdarusic, Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder, erklärt warum, und hat jede Menge gesunde Snacks parat.
Aber was macht einen Snack gesund? Ganz einfach: wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination!
Maria führt in diesem Folgeband zu ihrem ersten Buch "Mama kocht breifrei" kurz in die Theorie der gesunden Kleinkind-Ernährung ein, berät zum Umgang mit Picky Eatern oder dem "zuckerfrei" Label, verrät Lunch-Box-Ideen und liefert einen Snack-Check für den Einkaufskorb.
Die über 60 Rezepte für daheim und unterwegs (vorwiegend vegetarisch) punkten mit überschaubaren Zutatenlisten, Meal-Prep-Tipps und Aufbewahrungshinweisen. So ist die Zubereitung auch im Alltag mit Kindern einfach machbar. Und weil oft kleine Geschwister mitessen, sind die Rezepte mit Notizen für Beikostanfänger und Baby-led Weaning (BLW) versehen. Die Großen dürfen übrigens auch mal naschen! Gesunde Familienküche für alle.
Aber was macht einen Snack gesund? Ganz einfach: wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination!
Maria führt in diesem Folgeband zu ihrem ersten Buch "Mama kocht breifrei" kurz in die Theorie der gesunden Kleinkind-Ernährung ein, berät zum Umgang mit Picky Eatern oder dem "zuckerfrei" Label, verrät Lunch-Box-Ideen und liefert einen Snack-Check für den Einkaufskorb.
Die über 60 Rezepte für daheim und unterwegs (vorwiegend vegetarisch) punkten mit überschaubaren Zutatenlisten, Meal-Prep-Tipps und Aufbewahrungshinweisen. So ist die Zubereitung auch im Alltag mit Kindern einfach machbar. Und weil oft kleine Geschwister mitessen, sind die Rezepte mit Notizen für Beikostanfänger und Baby-led Weaning (BLW) versehen. Die Großen dürfen übrigens auch mal naschen! Gesunde Familienküche für alle.
Maria Serdarusic ist hauptberuflich Gesundheits- und Krankenpflegerin. Durch die Geburt ihrer Tochter wurde ihr Interesse für das Thema breifreie Beikost geweckt. 2019 startete sie ihren Blog "Mama kocht breifrei", um ihre Erfahrungen mit anderen Müttern zu teilen. "Baby-led Weaning" wurde immer beliebter, Serdarusics Followerschaft wuchs und ihre Breifrei-Begeisterung hielt an. Also ließ sie sich als breifreie Beikostberaterin zertifizieren und machte eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder. Seitdem bietet sie auch Online-Workshops zum Thema an. Serdarusic lebt mit ihrer Familie in der Pfalz.
Produktdetails
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- 1. Auflage
- Seitenzahl: 128
- Erscheinungstermin: 2. September 2023
- Deutsch
- Abmessung: 216mm x 187mm x 17mm
- Gewicht: 422g
- ISBN-13: 9783965843400
- ISBN-10: 3965843400
- Artikelnr.: 67691310
Herstellerkennzeichnung
ZS Verlag
Kaiserstraße 14b
80801 München
buchvertrieb@edel.com
Clever Snacken
"Gesunde Snacks für Kinder" von Maria Serdarusic ist ein hilfreiches Buch für Eltern, die nach gesunden Snack-Optionen für ihre Kleinen suchen. Zu Beginn gibt es eine Einführung in die Grundlagen einer gesunden Ernährung für Kleinkinder, …
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Clever Snacken
"Gesunde Snacks für Kinder" von Maria Serdarusic ist ein hilfreiches Buch für Eltern, die nach gesunden Snack-Optionen für ihre Kleinen suchen. Zu Beginn gibt es eine Einführung in die Grundlagen einer gesunden Ernährung für Kleinkinder, danach wird auf Themen wie den Umgang mit wählerischen Essern eingegangen, es wird erklärt, wie man versteckten Zucker in Lebensmitteln erkennt und alternative Süßungsmittel vorgestellt.
Das Buch enthält praktische Tipps für Eltern, wie sie gesunde Snacks zu Hause zubereiten und für unterwegs planen können. Es bietet über 60 Rezepte, die größtenteils vegetarisch sind und mit überschaubaren Zutatenlisten arbeiten. Die Rezepte sind leicht verständlich und gut umsetzbar, was gut zum vollen Alltag von Eltern passt. Hilfreich sind die Notizen bei allen Rezepten für Beikostanfänger und diejenigen, die die Baby-led Weaning-Methode (BLW) anwenden.
Die Rezepte decken eine breite Palette ab, von herzhaften Snacks bis zu süßen Leckereien und Frühstücksoptionen. Ob es sich um Pancake Cereals, süßes Pfannenbrot oder Avocadobrot à la Arme Ritter handelt, es gibt für jeden Geschmack etwas. Ich selbst habe schon Grundschulkinder, die die Snacks auch gerne in der Schule oder am Nachmittag essen. Auch ich profitiere davon und kann sie mir auf die Arbeit mitnehmen (mit etwas mehr Salz😊). Es ist somit ein tolles Buch für die ganze Familie.
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Die Autorin gibt zu Beginn viele wichtige Anregungen und Hinweise und wie man diese bei den Kindern erfolgreich einsetzen kann. Vor allem die Power Riegel haben es uns angetan, ob mit Banane oder mit Haferflocken, da wollen die Erwachsenen gleich mitessen. Muffins und leckere Kuchen Rezepte sind …
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Die Autorin gibt zu Beginn viele wichtige Anregungen und Hinweise und wie man diese bei den Kindern erfolgreich einsetzen kann. Vor allem die Power Riegel haben es uns angetan, ob mit Banane oder mit Haferflocken, da wollen die Erwachsenen gleich mitessen. Muffins und leckere Kuchen Rezepte sind auch dabei und kommen bei den kleinen Kindern gut an. Was ich zudem wichtig finde ist, dass solche Geschmacksrichtungen von klein auf den Kindern nähergebracht werden, denn später wenn sie vieles auf z.B Geburtagspartys ausprobieren wird es schwieriger sie für weniger herkömmliche Malzeiten zu überzeigen. Man sollte auch betonen, dass in dem Bch das Obst und Gemüse an erster Stelle steht und der Zucker weniger und somit werden gesunde Gewohnheiten Schritt für Schritt in den Alltag der Kinder eingesetzt.
Die benötigten Zutaten hat man meistens zu Hause und wenn nicht sind sie einfahc vom Supermarkt in der Ecke zu finden. Alle Rezepte sind mit geschmackvollen Fotos versehen, mit genauen Angaben zur Zubereitungszeit und dadurch bekommt man direkt Lus tmit dem Backen zu beginnen .
Fazit: unkompliziert, lecker und gesund, was wollen Eltern mehr!
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Leckere ideale Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch,jedes Kind isst verschieden.Haben ihre Kinder auch immer Hunger, obwohl es gerade eben erst Essen gab? Maria Serdarusic legt hier ein Snack Rezepte Buch mit über 60 nahrhaften Rezepten für Kinder und Erwachsene vor.Der erste …
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Leckere ideale Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch,jedes Kind isst verschieden.Haben ihre Kinder auch immer Hunger, obwohl es gerade eben erst Essen gab? Maria Serdarusic legt hier ein Snack Rezepte Buch mit über 60 nahrhaften Rezepten für Kinder und Erwachsene vor.Der erste Teil beinhaltet das Einmaleins der gesunden Snacks mit Alltagstipps und Infos zu gesunder Ernährung. Im zweiten Teil sind Rezepte vom Kleinkind bis zum vierjährigen Kind aufgestellt. Snacks sind superpraktisch und stillen den kleinen Hunger zwischendurch. Sie lassen sich mit wenigen Zutaten zubereiten und sind vielseitig einsetzbar als Zwischenmahlzeit, Nachtisch. Gesunde Snacks tragen zur Nährstoffversorgung bei und schenken Kindern zwischendurch nötige Energie zum Spielen und Lernen. Sie sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel konstant bleibt und Kinder über einen längeren Zeitraum leistungsfähiger und konzentrierter sind.Geeignete Snacks bestehen aus einem ausgewogenen Mix aus Kohlenhydraten, Protein und/ oder Fett. Eine illustrierte Übersicht ordnet das Essen den beiden Kategorien zu. Zudem gibt es Tipps zum Umgang mit Süßigkeiten oder „Picky Eating“. Basics, Tipps zum Einkauf und ein Snack-Check .Der zweite größere Teil beinhaltet über 60 Rezepte als Snacktime für kleine und große Genießer, die sowohl von Kindern als auch Erwachsenen hergestellt werden können. Es geht los mit Frittata-Muffins, hin zu Quinoa-Balls, Süßkartoffel-Kaiserschmarrn, Apfelring-Pancakes, Frozen-Joghurt-Bars, Früchte-Overnight-Oats, Cranola-Cups mit Nicecream, Spaghetti-Muffins bis hin zu Dattelpaste zum Süßen oder dem Herstellen von Ei-Ersatz. Für jedes Rezept gibt es immer ein Foto dazu.
Die Gerichte sind alle schnell und unkompliziert zuzubereiten, sehr gesund und ebenso lecker!Gerne 4 Sterne für das Buch.
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Dieses tolle Buch enthält gesunde Snacks für Kinder, aber auch die Großen können sich über schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag freuen. Die Kinder haben oftmals zwischen den Mahlzeiten Hunger, aber zu viel Süßes sollten sie auch nicht zu sich nehmen. …
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Dieses tolle Buch enthält gesunde Snacks für Kinder, aber auch die Großen können sich über schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag freuen. Die Kinder haben oftmals zwischen den Mahlzeiten Hunger, aber zu viel Süßes sollten sie auch nicht zu sich nehmen. Da kommen die Anregungen hier genau richtig. Es gibt über 60 interessante und gesunde Snack-Rezepte - für daheim ebenso wie für unterwegs - zu entdecken.
Nach der Einführung mit vielen wertvollen Tipps und einem soliden Basiswissen kommt der interessante Rezeptteil mit süßen und herzhaften Snacks, Müsliriegeln, Muffins und Energie-Kugeln. Dazu gibt es noch ansprechende Lunchbox-Ideen. Jeder Rezeptvorschlag ist mit einem appetitanregenden Foto und genauen Angaben zur Zubereitungszeit versehen. Dazu erhält man noch genaue Angaben, wie lange sich der jeweilige Snack hält und ob er eingefroren werden kann.
Die Gerichte sind alle schnell und unkompliziert zuzubereiten, sind sehr gesund und ebenso lecker!
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Das Rezepte-Buch enthält tolle Rezepte für Snacks für Kinder, die gesund und einfach zum Zubereiten sind. Neben den Rezepten sind auch viele Hinweise was für Kinder sehr gut geeignet ist oder besser weggelassen oder nur in Maßen gegeben werden sollte, enthalten. Gerade die …
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Das Rezepte-Buch enthält tolle Rezepte für Snacks für Kinder, die gesund und einfach zum Zubereiten sind. Neben den Rezepten sind auch viele Hinweise was für Kinder sehr gut geeignet ist oder besser weggelassen oder nur in Maßen gegeben werden sollte, enthalten. Gerade die Alltagstipps und die Basics machen das Buch zu etwas ganz Besonderem und man lernt viel Neues und Nützliches. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei und das Zubereiten mit guten Zutaten lässt jedes Elternherz höherschlagen, denn man will seine Lieben ja gesund ernähren. Die einfachen Rezepte mit Zutaten, die in fast jedem Haushalt vorhanden sind, machen Spaß zum Nachkochen und schmecken sehr lecker.
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Gesunde Snacks für Kinder ist ein Kochbuch nicht nur für Kinder , sondern für die ganze Familie. Zusammen mit den Kindern kann man gesundes essen zu bereiten.
Es gibt eine Einleitung welche Grundlagen es gibt und schließen sich abwechslungsreiche Rezepte für …
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Gesunde Snacks für Kinder ist ein Kochbuch nicht nur für Kinder , sondern für die ganze Familie. Zusammen mit den Kindern kann man gesundes essen zu bereiten.
Es gibt eine Einleitung welche Grundlagen es gibt und schließen sich abwechslungsreiche Rezepte für Frühstück, Mittag und Abend und Zwischendurch. Und die Fotos machen Appetit aufs probieren.
Die Rezepte haben meist nicht viele Zutaten und lassen sich leicht durch die Beschreibungen ausprobieren.
Die Müsliriegel sind kinderleicht hergestellt und schmecken lecker.
Man kann immer wieder neues ausprobieren und das macht Freude.
Mir hat es gutgefallen.
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Das Buch bietet in der Einleitung eine schöne Zusammenfassung zu gesunder Kinderernährung. Von BLW bis zu den Brotboxen für Kindergarten oder Schule. Wirklich neues Wissen war für mich nicht dabei.
Die Rezepte haben mir gut gefallen. Jetzt geht es ans ausprobieren. Besonders …
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Das Buch bietet in der Einleitung eine schöne Zusammenfassung zu gesunder Kinderernährung. Von BLW bis zu den Brotboxen für Kindergarten oder Schule. Wirklich neues Wissen war für mich nicht dabei.
Die Rezepte haben mir gut gefallen. Jetzt geht es ans ausprobieren. Besonders positiv ist mir aufgefallen, dass nahezu alles vegetarisch ist.
Eine tolle Anregung für Mamas und Papas die Neues ausprobieren möchten.
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Nach einer ausführlichen Einleitung startet das Kochbuch mit den Rezepten auf S. 31. Die Zutatenliste besteht in den meisten Rezepten aus einer Handvoll Zutaten. Diese sind vor allem Obst und Gemüse. Daher sollte man und die Kinder vor allem Beeren, Brokkoli, Zucchini, Mais, Paprika, …
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Nach einer ausführlichen Einleitung startet das Kochbuch mit den Rezepten auf S. 31. Die Zutatenliste besteht in den meisten Rezepten aus einer Handvoll Zutaten. Diese sind vor allem Obst und Gemüse. Daher sollte man und die Kinder vor allem Beeren, Brokkoli, Zucchini, Mais, Paprika, Möhren, Avocado, Kürbis, Kartoffeln, Apfel, Bananen, Zwiebeln, Datteln und Blumenkohl lieben.
Bei den Rezepten kreiert Serdarusic Muffins, Brötchen, Wraps, Brote, Riegel, Kekse, Pizza, Puffer und Pfannkuchen.
Trotz der Süße sind die Rezepte insgesamt sehr gesund, weil hier die süße Note aus dem Obst kommt. Die Gerichte sind alle bunt und hübsch angerichtet. Kleinkinder werden so selbstgemachte Snacks viel mehr als die gekauften, ungesunden lieben! Daher empfehle ich das Buch gern allen Eltern, die ihren Kleinkindern gern gesunde Snacks anbieten möchten.
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