Bücher: Einkochen & Einmachen


Dörren & Trocknen
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Wolfgang Zemanek
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Regional & saisonal
September 2023
Stocker

Früchte einkochen, kandieren, einlegen
9,90 €
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Gabriele Lehari
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Broschiertes Buch
3., überarb. Aufl.
12. Juni 2008
Verlag Eugen Ulmer

Einfach gut einkochen
8,90 €
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Elisabeth Ruckser
(3 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Rezepte aus ganz Österreich
6. Juli 2017
Servus

399 x einlegen und einkochen
18,00 €
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Cosima Bellersen Quirini
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Broschiertes Buch
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
2. Aufl.
22. September 2022
Verlag Eugen Ulmer
01218,234/01218

salz zucker rauch
34,00 €
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Diana Henry
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Gebundenes Buch
Lebensmittel genussvoll haltbar machen
11. Oktober 2022
ars vivendi
20407

Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Einkochen, Einmachen oder Fermentieren - ¿inkl. Getränken, Desserts & Ideen zum Verschenken
10,95 €
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Kiehnle Kochbuch
45,00 €
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Hermine Kiehnle
Monika Graff
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Gebundenes Buch
Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten
3. Aufl.
3. Quartal 2024
Hädecke
3398573

Konfitüre, Marmelade und Gelee
19,90 €
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Gebundenes Buch
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
Überarbeitete Neuauflage
26. März 2021
Tre Torri

Einmachen ohne Schnickschnack
9,95 €
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Elisabeth Bangert
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Gebundenes Buch
Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Juni 2020
Edition XXL
836

Das kleine feine Einmachbuch
16,95 €
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Stephanie Kosten
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas
1. April 2019
Dorling Kindersley

Fermentieren
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Kirsten K. Shockey
Christopher Shockey
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Gebundenes Buch
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden. 140 köstliche Rezepte
7. Aufl.
September 2015
Löwenzahn
2575

Haltbar machen
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Marianne Obermair
Romana Schneider-Lenz
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Gebundenes Buch
Gemüse, Kräuter, Pilze ...
23. April 2021
Stocker

Würzig!
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Caroline Dafgard Widnersson
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Gebundenes Buch
ohne Geschmacksverstärker - ohne Zusatzstoffe - 100% natürlich & selbst gemacht
30. September 2016
Hädecke

Wursten leicht gemacht
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Carsten Bothe
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
Technik, Rezepte, Genuss
12. Oktober 2018
Heel Verlag

Das kleine Buch: Marmeladen und Gelees von klassisch bis kreativ
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Axel Gutjahr
(2 Bewertungen)
Gebundenes Buch
12. März 2020
Servus

Meine vegane Speisekammer
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Sylwia Gervais
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Gebundenes Buch
Gesunde Vorräte einfach selbst machen - Über 330 kreative Rezepte
14. September 2022
Hölker
333273

Milchsauer eingelegt
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Claudia Lorenz-Ladener
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Gebundenes Buch
Gemüse gesund und einfach fermentieren
7. Aufl.
September 2014
Ökobuch Verlag u. Versand

Fermentieren ganz einfach
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Katrin Thomas
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Superfood für den Darm
2. Aufl.
8. März 2023
Stocker

Weber's Smoken
24,99 €
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Jamie Purviance
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Gebundenes Buch
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
2. März 2017
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5994-6

Glutenfreier Genuss auf Vorrat
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Anja Donnermeyer
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Broschiertes Buch
Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & Gerichte selber machen
25. April 2024
Verlag Eugen Ulmer
20813,234/20813

Eingelegte Köstlichkeiten
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Eva Aufreiter
Bernadette Baumgartner
Birgit Hauer
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Gebundenes Buch
in Essig, Öl und Alkohol ...
2. Aufl.
September 2008
Stocker

Chutneys & Relishes
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Bettina Matthaei
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Gebundenes Buch
Raffinierte Genüsse und aromatische Geschenke aus der Küche
18. April 2012
Hädecke

Land & Werken: Selbst räuchern
14,99 €
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Maria Sartor
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Broschiertes Buch
Fleisch, Fisch und Geflügel
6. Aufl.
April 2016
Heel Verlag

Sauerkraut
12,90 €
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Susanne Irmler-Martin
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Broschiertes Buch
Selbermachen, Gesundheit, Tradition
2. Aufl.
12. Oktober 2016
Verlag Eugen Ulmer
03300

Herbstfrüchte
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Sigrid Schimetzky
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie
20. Juli 2018
Pala-Verlag
666378