Einkochen & Einmachen


Selber machen statt kaufen - Küche
14,95 €
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Broschiertes Buch
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
12. Juni 2017
Smarticular Verlag

Weck-Einkochbuch
12,80 €
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Gebundenes Buch
11. August 2006
Weck Verlag

Heimatliebe
24,95 €
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Nelson Müller
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Gebundenes Buch
Meine deutsche Küche
22. März 2019
Dorling Kindersley

Bayern - Das Kochbuch
29,80 €
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Alfons Schuhbeck
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Gebundenes Buch
1. Oktober 2019
Zs Zabert Und Sandmann

Das Noma-Handbuch Fermentation
40,00 €
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René Redzepi
David Zilber
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Gebundenes Buch
Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
20. März 2019
Verlag Antje Kunstmann
14293

Einfach Dörren & Trocknen
19,90 €
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Michelle Keogh
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Broschiertes Buch
100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr
15. September 2016
Verlag Eugen Ulmer
08626,Best.-Nr.08626

Alles im Glas
5,00 €
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Elisabeth Bangert
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Juni 2008
Edition Xxl
062

Wursten leicht gemacht
16,99 €
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Carsten Bothe
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
Technik, Rezepte, Genuss
12. Oktober 2018
Heel Verlag

Speisekammer
36,00 €
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Lisa Eisenman Frisk
Monica Eisenman
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Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte
Juli 2018
Hölker
333182

Kochen in Perfektion
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Stuart Farrimond
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Gebundenes Buch
Profi-Wissen für die Küche
Oktober 2018
Dorling Kindersley

100 Ideen Marmeladen und Eingemachtes
4,99 €
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Gebundenes Buch
Eingemachtes
überarb. Aufl.
15. April 2017
Garant, Renningen
1354

Dörren in Rohkostqualität
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Ute Ludwig
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Gebundenes Buch
Kochen und backen unter 42 °C
13. September 2018
Verlag Eugen Ulmer
03724

Lunch im Glas
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Cora Wetzstein
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Broschiertes Buch
30. Januar 2019
Gräfe & Unzer
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Lust auf Frische!
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Marie Cochard
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Broschiertes Buch
Lecker, knackig, nachhaltig - Tipps für die smarte Küche (fast) ohne Kühlung
10. September 2018
Heyne

Das kleine feine Einmachbuch
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Stephanie Kosten
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Gebundenes Buch
Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas
1. April 2019
Dorling Kindersley

Dörren: Aroma pur
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Claudia Lorenz-Ladener
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Gebundenes Buch
Alle Basics und viele einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr
2., verbesserte Auflage
18. Februar 2019
Ökobuch Verlag U. Versand

Würste, Sülzen, Pasteten
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Bernhard Gahm
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Broschiertes Buch
selbst gemacht
6. Aufl.
September 2019
Verlag Eugen Ulmer
12906

Fermentieren
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Kirsten K. Shockey
Christopher Shockey
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Gebundenes Buch
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden. 140 köstliche Rezepte
4. Aufl.
September 2015
Löwenzahn
2575

Weber's Smoken
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Jamie Purviance
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Gebundenes Buch
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
Überarbeitete Neuausgabe
2. März 2017
Gräfe & Unzer
0085994

mixtipp: Einmachen & Einkochen
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Andrea Tomicek
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Gebundenes Buch
Konservieren mit dem Thermomix®
27. November 2018
Edition Lempertz

Skandinavische Küche
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Simone Filipowsky
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Die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden
5. Februar 2019
Naumann & Göbel

Fische räuchern, beizen & grillen
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Wolfgang Hauer
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Gebundenes Buch
Tischräuchern, Ofenbau und vieles mehr; Praxisbuch
16. September 2019
Stocker

Trocknen und Dörren
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Teresa Marrone
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Gebundenes Buch
Das Einsteiger-Handbuch; Obst, Gemüse, Fleisch und Kräuter
Oktober 2019
Stocker

Fermentieren leicht gemacht
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Luna Kyung
Camille Oger
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Gebundenes Buch
Das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt
4. November 2016
Stocker

Sonnen-Konfitüren
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Maurice Chaudière
Bernard Bertrand
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Einkochen mit der Kraft der Sonne
Neuausg.
10. Mai 2012
Stocker

Das 1 x 1 des Einkochens
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Nikolaus Tomsich
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Gebundenes Buch
"Einrexen" & "Einwecken" leicht gemacht
8. August 2017
Stocker

Einmachen & Fermentieren
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Petra Casparek
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Gebundenes Buch
Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
5. September 2016
Gräfe & Unzer

Fleisch einkochen
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Gerd Wolfgang Sievers
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leicht gemacht!, Praxisbuch
Februar 2019
Stocker

Herbstfrüchte
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Sigrid Schimetzky
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie
20. Juli 2018
Pala-Verlag
666378

Schlank mit der Prep-Diät
24,00 €
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Erscheint vorauss. 1. Dezember 2019
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Dagmar von Cramm
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Gebundenes Buch
Optimale Nährstoffversorgung
Becker-Joest-Volk

Seelenwärmersuppen
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Gebundenes Buch
Über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
September 2019
Dorling Kindersley

Ländliche Vorratshaltung
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Carsten Bothe
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Broschiertes Buch
Dörren, Saften, Einmachen, Lagern
16. Dezember 2016
Heel Verlag

Heimat im Glas
18,00 €
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Daniela Wattenbach
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Broschiertes Buch
Vergessene Köstlichkeiten - Wiederentdeckte Rezepte zum Verarbeiten und Einmachen von Obst, Gemüse und Kräutern aus dem Garten
3. Aufl.
20. August 2018
Südwest

Milchsauer eingelegt
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Claudia Lorenz-Ladener
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Gebundenes Buch
Gemüse gesund und schnell haltbarmachen
1. Aufl.
September 2014
Ökobuch Verlag U. Versand

Praxishandbuch natürlich Konservieren
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Rosemarie Zehetgruber
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Gebundenes Buch
Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte
4. Aufl.
23. März 2016
Löwenzahn
2556

Meine eigene Bratwurst, Grillen - Wursten - Genießen
9,99 €
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Peggy Triegel
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Broschiertes Buch
Mit 72 Rezepten und 105 Farbfotos
2. Aufl.
28. Februar 2019
Peggy Triegel Verlag

MarmelaMania
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Frank Winter
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Gebundenes Buch
Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
18. März 2019
Thorbecke

Einfach selber machen!
15,00 €
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Agnes Prus
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Broschiertes Buch
Aufstriche, Eingemachtes, Getränke und Co.
2. Aufl., Sonderausgabe
August 2019
Stiftung Warentest

399 x einlegen und einkochen
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Cosima Bellersen Quirini
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Broschiertes Buch
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
13. August 2015
Verlag Eugen Ulmer
82480

Das ultimative Buch vom Senf
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Elisabeth Engler
Herbert Lefèvre
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Broschiertes Buch
Selbst gemacht ist einfach besser! 40 exquisite Sorten
12. Dezember 2016
Compbook