Eismanufaktur
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Uwe Koch
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Gebundenes Buch
Basics, Rezepturen, Marketing
Nachdruck
31. Januar 2017
Dorling Kindersley / Matthaes

Eis für Genießer
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Linda Tubby
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Gebundenes Buch
90 verführerische Originalrezepte aus Italien
9. Aufl.
März 2008
Christian
72804

Gelato
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Adriano di Petrillo
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Broschiertes Buch
Einfache Rezepte für echten italienischen Eisgenuss
18. Februar 2014
Thorbecke

Eis aus dem Wunderland
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Matthias Münz
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Gebundenes Buch
Alles, was du wissen musst und 50 köstliche Rezepte vom kultigen Profi "Der verrückte Eismacher" - von klassisch bis ausgeflippt
1. Auflage
12. April 2022
Edition Michael Fischer

Eiscreme mal anders
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Food52 inc.
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60 tolle Rezepte mit und ohne Eismaschine
20. Februar 2018
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Gelato! Gelato!
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Massimo Bertonasco
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Gebundenes Buch
Die besten italienischen Eisrezepte
29. März 2021
Jacoby & Stuart

Eis & Sorbets selbst gemacht
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Christina Richon
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Einfache Rezepte für Milcheis, Parfaits und Eis am Stiel
3. Februar 2014
Gräfe & Unzer
978-3-8338-3782-1

Eisvergnügen am Stiel
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Anni Daulter
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Aus natürlichen Zutaten selbst gemacht
1. Aufl.
14. April 2014
Bassermann

Eiszeit
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Shelly Kaldunski
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Gebundenes Buch
Über 50 Rezepte für Eiscreme, Frozen Yogurts, Sorbets und Toppings
20. März 2017
Südwest

N'ice Cream
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Virpi Mikkonen
Tuulia Talvio
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80 Eiscreme-Ideen himmlisch cremig & gesund
30. April 2017
Heel Verlag

Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
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Ralf Sander
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Rezepte mit und ohne Eismaschine
1. Auflage
16. März 2021
Stiftung Warentest

Giro Gelato
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Melanie Zanin
Manuel Weyer
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Auf der Suche nach dem besten Eis der Welt
1. Auflage
6. April 2017
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Blaue Stunde
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Stevan Paul
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Rezepte, die den Abend feiern. Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apéro
12. September 2018
Brandstätter
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Andina
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Martin Morales
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Gebundenes Buch
Das Beste aus Perus Küche
7. September 2018
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
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Dr. Oetker Verlag
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Gebundenes Buch
Eisgenuss pur wie aus der Eisdiele: Cremige Köstlichkeiten ganz ohne Eismaschine einfach selbst gemacht.
1. Auflage
4. März 2023
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Bestes Eis selbst gemacht - Die besten Rezepte für Cremeeis, Fruchteis, Sorbets, Frozen Yogurt, Parfaits, Konfekt, Torten, Drinks & Toppings. Mit und ohne Eismaschine
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Lomelinos Eis
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Linda Lomelino
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16. Februar 2015
AT Verlag

Frischkäsekugeln für die Party - Partyrezepte mit Frischkäse für Buffet, als Vorspeise, zum Abendessen
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Sabrina Fauda-Rôle
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Deutsche Erstausgabe
9. Juli 2018
Bassermann

Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book
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Ben Cohen
Jerry Greenfield
Nancy Stevens
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Broschiertes Buch
1994.
Oktober 1994
Workman Publishing

Gelato Geniale
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Jacob Kenedy
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80 Rezepte mit und ohne Eismaschine
2. Aufl.
17. Mai 2021
DuMont Buchverlag
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Pidapipó
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Lisa Valmorbida
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Eistoll & Dessertverliebt
März 2019
Sieveking Verlag

Rolled Ice Cream
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Keywan Niederstraßer
Yeshe Wolfsen
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Die coolsten Rezepte. Das Trend-Eis ganz einfach selbst machen
2. Aufl.
22. Juli 2020
Christian
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Die Eis-Bibel
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Yüksel Saier
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Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eis-Profi
5. Aufl.
31. August 2020
Christian
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