Gemeinsam gegen Osteoporose (eBook, ePUB)

Unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen

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Osteoporose gilt als eine der häufigsten Volkskrankheiten, wird aber oft unterschätzt, weil sie schleichend voranschreitet und viele erst im Spätstadium von ihrer Krankheit erfahren. In Deutschland leiden ca. 5,2 Mio. Frauen und 1,1 Mio. Männer über 50 an Osteoporose - Tendenz steigend. Doch die Krankheit trifft keineswegs nur ältere Menschen. Wie man dem Knochenschwund mit Bewegung und einer entsprechenden Ernährung den Kampf ansagt, zeigen Bewegungs-Doc Dr. Helge Riepenhof und Spitzenkoch Holger Stromberg. Sie haben ein Programm für starke Knochen entwickelt, das ein Fortschreiten de...

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Bewertung von Tara aus Ratingen

27.01.2022

Gebundenes Buch Leicht verständlich und hilfreiche Gegenmaßnahmen bei Osteoporose „Gemeinsam gegen Osteoporose: Unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen“ ist ein gut strukturiertes und leicht lesbares Sachbuch der Autoren Dr. med. Helge Riepenhof und Holger Stromberg … Mehr Leicht verständlich und hilfreiche Gegenmaßnahmen bei Osteoporose „Gemeinsam gegen Osteoporose: Unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen“ ist ein gut strukturiertes und leicht lesbares Sachbuch der Autoren Dr. med. Helge Riepenhof und Holger Stromberg . Die Anzahl derer, die von Osteoporose betroffen sind, ist erschreckend hoch. Glücklicherweise ist es möglich durch eine entsprechende Ernährung und leichte sportliche Übungen vorbeugend dagegen anzugehen. Dafür muss man natürlich wissen wie und die wenigsten Menschen möchten sich durch trockenen Ratgeber wühlen, um die passenden Informationen zu finden. Dieser Ratgeber ist in drei Teile gegliedert. Zuerst erfährt man alles Wissenswerte über Osteoporose, wie es dazu kommt, welche Maßnahmen dagegen geeignet sind, interessante Fakten über die beste Ernährung und vieles mehr. Das ist optisch sehr ansprechend aufbereitet, so dass ich überhaupt nicht das Gefühl hatte ein Sachbuch zu lesen. Im zweiten Teil gibt es Rezepte, deren Grundlage Zutaten für gesunde Knochen sind. Mir haben die Rezepte gut gefallen, da die Zutatenliste überschaubar sind und die Anleitung einfach ist. Die entsprechenden Fotos dazu, machen direkt Lust darauf, dass man diese auszuprobieren möchte. Im dritten Teil geht es um Bewegung. Diese ist wichtig, um die Knochen zu stärken. Die vorgeschlagenen Kraft- und Koordinationsübungen sind gut gewählt und lassen sich mühelos zu Hause in den Alltag einbauen. Durch entsprechende Zeichnungen werden die Übungen bildhaft erklärt, so dass auch bisher weniger sportaffine Menschen wissen, was sie machen müssen. Dieser Ratgeber ist nicht nur für Menschen, die bereits von Osteoporose betroffen sind, sondern eignet sich auch für Leser, die wissen, dass bei ihnen ein erhöhtes Risiko vorliegt oder vorliegen könnte und Menschen, die einfach bewusst und gesund leben möchten. Weniger

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Bewertung von Aischa

11.02.2022

Gebundenes Buch Richtige Ernährung und gezieltes Training der Muskulatur können das Osteoporose-Risiko deutlich senken beziehungsweise die Symptome verbessern, falls man bereits an Knochenschwund leidet. Das Autorenduo - ein Koch und ein Mediziner - legt den Fokus seines Ratgebers sinnvollerweise auch … Mehr Richtige Ernährung und gezieltes Training der Muskulatur können das Osteoporose-Risiko deutlich senken beziehungsweise die Symptome verbessern, falls man bereits an Knochenschwund leidet. Das Autorenduo - ein Koch und ein Mediziner - legt den Fokus seines Ratgebers sinnvollerweise auch auf Bewegung und Rezepte. Die vorgestellten Übungen sind alltagstauglich und kommen, bis auf diejenigen mit Schwingstab, ohne Geräte aus. So kann man nicht nur gleich zu Hause loslegen, sondern beispielsweise auch im Büro während einer Pause trainieren. Aber was nutzen die besten Übungen, wenn der "innere Schweinehund" zu groß ist? Hier helfen die einfachen, aber äußerst wirksamen Motivationstipps. Leider kann der Rezeptteil, der noch dazu den größten Umfang des Buchs einnimmt, nicht mit dem Trainingsteil mithalten. Ich probiere wirklich gerne Neues aus und habe eine recht gut sortierte Vorratshaltung. Doch für viele der hier vorgestellten mehr als 50 Rezepte braucht man wirklich ungewöhnliche Zutaten, etwa Kamut (ein spezielles Getreide), Piment d`Espelette, Algenöl oder Süßlupinen-Schrot. Wenn man auf dem Land wohnt, weit entfernt vom nächsten Bioladen, und man nicht online bestellen möchte, ist schon der Einkauf eine Herausforderung. In meinen Augen ist das ein großen Manko, zumal von Osteoporose sehr viele alleinstehende ältere Menschen betroffen sind, die nicht mehr so mobil sind. Schade, dass Spitzenkoch Holger Stromberg dies offenbar nicht bedacht hat, er hätte sonst zumindest praktischere Alternativen auflisten können. Peinlich ist überdies, dass Risoni als Reisnudeln bezeichnet werden, handelt es sich doch lediglich um Teigwaren in Reisform, nicht jedoch aus Reismehl. Die Rezepte selbst sind übersichtlich und gut beschrieben, überwiegend vegetarisch, teils vegan. Der Theorieteil bietet einen guten ersten Überblick, medizinisches Wissen wird leicht verständlich und unterhaltsam vermittelt. Nur bei den medikamentösen Therapien fehlen leider die Wirkstoffe Denosumab (seit 2010 zugelassen) und Romosozumab, das immerhin seit zwei Jahren auf dem deutschen Markt ist. Hier hätte der Sportmediziner Dr. Helge Riepenhof besser recherchieren müssen. Die Gestaltung des hochwertigen Hardcovers ist modern und ansprechend. Und so ist der Ratgeber insgesamt durchaus empfehlenswert, zumindest, wenn man den Aufwand beim Einkaufen nicht scheut. Weniger

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Bewertung von Kuehn, S.

23.02.2022

Gebundenes Buch Gute Alltagshilfen gegen Osteoporose "Gemeinsam gegen Osteporose" von Dr.Helge Riepenhof und Spitzenkoch Holger Stromberg ist ein sehr nützliches Sachbuch für die Betroffenen dieser Erkrankung und auch die Angehörigen, denn Osteoporose kann jeden treffen. Bei dieser … Mehr

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Bewertung von Magnolia aus Bayern

08.02.2022

Gebundenes Buch Osteoporose schleicht sich an, die Knochenbrüche, die angeknacksten Knochen sind unausweichlich. Meist nimmt man dies erst ernst, wenn der Knochenschwund schon fortgeschritten ist, die Knochendichtemessung ein Ergebnis liefert, das man lieber verdrängen würde. Man kann durchaus was … Mehr

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Bewertung von Lilofee aus Berlin

08.02.2022

Gebundenes Buch Dieses sehr interessante und hilfreiche Buch setzt sich aus mehreren Teilen zusammen. 1. Ernährungs-Basics bei Osteoporose Das Gespräch zwischen den beiden Autoren gibt einen sehr guten Überblick, was Osteoporose überhaupt ist, wie sie entsteht und was man tun kann, um sie … Mehr Dieses sehr interessante und hilfreiche Buch setzt sich aus mehreren Teilen zusammen. 1. Ernährungs-Basics bei Osteoporose Das Gespräch zwischen den beiden Autoren gibt einen sehr guten Überblick, was Osteoporose überhaupt ist, wie sie entsteht und was man tun kann, um sie herauszuzögern. Ganz wichtig ist das Vorbeugen und die Ernährung. Auch die Erklärung, was den Knochen schadet, die verschiedenen Stadien der Osteoporose sind sehr hilfreich. Das Risiko erkennen und vor allem was den Knochenabbau fördert. Die Knochenräuber, also die verschiedenen Substanzen in den Lebensmitteln zu erkennen wird hier in klaren Abschnitten wunderbar erklärt. Es gibt auch einen persönlichen Risikotest, um sich selbst einzuschätzen. Richtig gut! Auch das Vier-Maßnahmenpaket für den Alltag, die Top Ten der basischen Lebensmittel und die Aufbauhilfe für die Knochen müssen noch erwähnt werden. Alles wird wunderbar in klaren Sätzen kurzweilig beschrieben. Es liest sich richtig gut und macht Lust auf die folgenden Rezepte. 2. Rezepte Die sind allerdings etwas enttäuschend. Ich empfinde sie nicht unbedingt als Alltagstauglich. Vieles muss extra besorgt werden. Der größte Knackpunkt ist für mich aber, dass keine Alternativen in den Rezepten genannt werden. Nicht alle vertragen Haselnüsse, Soja oder mögen Algen. Die Rezepte, die ich probiert habe, sind alle sehr gut gelungen und sehr schmackhaft. 3. Bewegung-Basics bei Osteoporose Das ist wunderbar umgesetzt. Tolle Übungen gegen den Knochenabbau. Da findet jeder seine für ihn passenden Übungen. Neben den kleinen Motivationshilfen gibt es am Ende noch Hinweise, was man für sich tun kann, um seine Lebensqualität zu erhalten. Fazit: Ein wunderbarer, mit leichtem Humor gewürzter Ratgeber gegen die Osteoporose. Viele Hinweise und Tipps praktischer Art. Die ohne den erhobenen Zeigefinger aufgezeigt werden und Lust auf Umsetzung machen. Ein wirklich hilfreiches und sehr interessantes Buch. Weniger

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