Winfried Keuthage
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Abnehmen mit der HAWEI-Methode (eBook, ePUB)
Die revolutionäre Formel aus Hafer & Eiweiß
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Die Erfolgsformel zum Abnehmen: Hafer und Eiweiß Das Dream-Team aus Hafer und Eiweiß spielt die Hauptrolle in der einzigartigen HAWEI-Methode. Deshalb auch »HAWEI«: HAFER und EIWEISS. Entwickelt wurde das Ernährungskonzept vom renommierten Diabetologen und Bestsellerautor Dr. med. Winfried Keuthage auf Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse. Der Clou: Es verbindet die blutzuckersenkenden Eigenschaften des Hafers mit dem Sattmacher Eiweiß. So gelingt endlich gesundes und nachhaltiges Abnehmen. So funktioniert die HAWEI-Methode: - Klug starten: Zwei Hafertage zu Beginn senken eine Insul...
Die Erfolgsformel zum Abnehmen: Hafer und Eiweiß Das Dream-Team aus Hafer und Eiweiß spielt die Hauptrolle in der einzigartigen HAWEI-Methode. Deshalb auch »HAWEI«: HAFER und EIWEISS. Entwickelt wurde das Ernährungskonzept vom renommierten Diabetologen und Bestsellerautor Dr. med. Winfried Keuthage auf Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse. Der Clou: Es verbindet die blutzuckersenkenden Eigenschaften des Hafers mit dem Sattmacher Eiweiß. So gelingt endlich gesundes und nachhaltiges Abnehmen. So funktioniert die HAWEI-Methode: - Klug starten: Zwei Hafertage zu Beginn senken eine Insulinresistenz - oftmals der Grund, warum es mit dem Abnehmen nicht klappt. - Einfach dranbleiben: Aufläufe, Eintöpfe, Pizza & Co. mit Hafer - die mehr als 60 Hafer-Eiweiß-Gerichte sind nicht nur einzigartig, sondern auch leicht umsetzbar und unfassbar lecker. Und so hilft die HAWEI-Methode beim Abnehmen: - Die Hafertage senken eine Insulinresistenz und reduzieren den Insulinbedarf bei Typ-2-Diabetes. - Das Beta-Glucan im Hafer reguliert den Blutzuckerspiegel. - Hafer hat einen hohen Ballaststoffgehalt und stärkt die Darmflora. - Dank ihres hohen Eiweißgehalts machen die HAWEI-Rezepte lange satt. - Die hohe Eiweißzufuhr verhindert den Muskelabbau und damit den Jo-Jo-Effekt.
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Dr. med. Winfried Keuthage ist Ernährungsmediziner und Diabetologe mit zertifizierter Schwerpunktpraxis für Diabetes und Ernährungsmedizin. Er ist seit vielen Jahren als TOP-Mediziner auf der Focus-Ärzteliste gerankt und lehrt zusätzlich an der Fachhochschule Münster im Fachbereich Oecotrophologie. Nach dem Bestseller "Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel" erscheint nun sein zweites Buch zum Thema Hafer mit dem Schwerpunkt Abnehmen.
Produktdetails
- Verlag: Graefe und Unzer Verlag
- Seitenzahl: 176
- Erscheinungstermin: 17. Dezember 2022
- Deutsch
- ISBN-13: 9783833888434
- Artikelnr.: 65003385
»Das Buch stellt für Patienten mit dem Wunsch einer Gewichtsreduktion eine große Hilfe dar. (...) Die Anschaffung des Buches kann uneingeschränkt empfohlen werden.« Prof. Dr. med. Johannes G. Wechsler Aktuelle Ernährungsmedizin, 2023
Broschiertes Buch
Dr. med. Winfried Keuthage informiert in seinem Buch 'Abnehmen mit der Hawei-Methode' fundiert und gut verständlich über eine besondere Art der Diät, die eigentlich keine ist.
Im ersten Teil des Buches gibt es zahlreiche Informationen rund um das Thema Gewichtsreduktion, den …
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Dr. med. Winfried Keuthage informiert in seinem Buch 'Abnehmen mit der Hawei-Methode' fundiert und gut verständlich über eine besondere Art der Diät, die eigentlich keine ist.
Im ersten Teil des Buches gibt es zahlreiche Informationen rund um das Thema Gewichtsreduktion, den Faktoren, die dabei eine Rolle spielen und die positiven Eigenschaften von Hafer & Eiweiß. Hierbei sind die Informationen so aufbereitet, dass auch Laien und Neueinsteiger gut folgen können. Grafisch abgesetzt, zum besseren Merken, werden die wichtigsten Informationen hervorgehoben.
Im zweiten Teil des Buches folgen vielfältige Rezepte, die alle auf der Hawei-Methode aufbauen. Von süßen bis herzhaften Frühstücksideen, Broten, Dips über vollwertige warme Mahlzeiten; für jeden Geschmack und jeden Anlass ist garantiert das Richtige dabei. Appetitliche Bilder und einfach nachzuvollziehende Arbeitsschritte runden die Rezepte ab
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Broschiertes Buch
Interessanter Ansatz zur gesunden Ernährung
Ohne Heißhunger abnehmen
Dieses Buch hat mich von Anfang an überzeugt.
Hier geht es darum, wie man durch die richtige Kombination von Lebensmitteln, insbesondere Hafer und Eiweiß, seine Insulinresistenz senken und den …
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Interessanter Ansatz zur gesunden Ernährung
Ohne Heißhunger abnehmen
Dieses Buch hat mich von Anfang an überzeugt.
Hier geht es darum, wie man durch die richtige Kombination von Lebensmitteln, insbesondere Hafer und Eiweiß, seine Insulinresistenz senken und den Insulinbedarf reduzieren kann.
Die ersten ca 70 Seiten dienen dem Verständnis und Erklärungen: Zum Beispiel geht es darum, dass Hafer einen hohen Ballaststoffgehalt hat und die Darmflora stärken kann. Die hohe Eiweißzufuhr verhindert den Muskelabbau und somit den JoJo Effekt.
Auch für nicht übergewichtig Menschen, sehr empfehlenswert und eine gesunde Ernährungsweise.
Die Rezepte im Buch sind einfach zu kochen/backen. Das Hawai Brot ist der Renner bei uns! Aber auch die anderen Rezepte können sich sehen lassen: Haferhack gehört ebenfalls zu den Favoriten und auch das Risotto ist sehr lecker. Haferkleie Käse Bällchen hörte sich für uns eher unlecker an, aber wir wurden eines Besseren belehrt.
Ich hätte mir in dem Buch noch mehr Rezepte gewünscht, leider waren es nur 60 aus verschiedenen Kategorien- vielleicht folgt ja ein Kochbuch für die Hawai Methode, das würde mich freuen.
Die Aufmachung und Farben sind sehr gelungen und ansprechend. Die Erklärungen und Ausführungen der ersten 70 Seiten sind sprachlich gut zu verstehen und nachzuvollziehen.
Ich kann dieses Buch nur empfehlen.
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Broschiertes Buch
Das ist ein ganz tolle Ratgeber. Leicht verständlich geschrieben und sehr informativ. Er erklärt in seinem Buch wieso das Abnehmen manchmal einfach nicht gelingen mag. Denn Stress, Insulinresistenz oder auch wenn die Darmflora gestört ist kann es nicht funktionieren mit dem Abnehmen. …
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Das ist ein ganz tolle Ratgeber. Leicht verständlich geschrieben und sehr informativ. Er erklärt in seinem Buch wieso das Abnehmen manchmal einfach nicht gelingen mag. Denn Stress, Insulinresistenz oder auch wenn die Darmflora gestört ist kann es nicht funktionieren mit dem Abnehmen. So sehr man es sich auch wünscht. Dann gibt es im zweiten Teil des Buches auch eine Hafer Eiweiß Diät. Dies soll eine effektive Methode sein. Ich denke, das geht auch gut. Denn Hafer ist bekannt für dafür und Eiweiß braucht der Körper auch zum Abnehmen.
Um dauerhaft Erfolg zu haben ist natürlich eine Ernährungsumstellung unabdinglich. Es bit auch leckere Rezepte von denen ich auch schon einige probiert habe. Es ist für mich ein sehr interessantes Buch auch zur Vorbeugung wegen Diabetes und nicht nur zum Abnehmen interessant.
Ich werde ab jetzt auch 2 Hafertage im Monat einlegen.
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Ich habe mich schon vor diesem Buch mit dem Thema Hafer zum Abnehmen beschäftigt und auch schon Hafertage gemacht. Das fand ich aber ziemlich frustrierend, weil es sehr eintönig war und wirklich nicht geschmeckt hat.
Darum finde ich die Rezepte in diesem Buch wirklich ansprechend. Egal …
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Ich habe mich schon vor diesem Buch mit dem Thema Hafer zum Abnehmen beschäftigt und auch schon Hafertage gemacht. Das fand ich aber ziemlich frustrierend, weil es sehr eintönig war und wirklich nicht geschmeckt hat.
Darum finde ich die Rezepte in diesem Buch wirklich ansprechend. Egal ob süß oder herzhaft, man bekommt eine Menge Inspiration.
Mir war nicht bewusst, dass es gut und wichtig zum Abnehmen ist, Hafer und Eiweiß zu verbinden und finde die Informationen, die dieses Buch mir dazu bietet, sehr interessant. Auch die Erklärungen, welche Produkte welche Menge Eiweiß enthalten usw. sind für mich hilfreich.
Die Texte in diesem Buch sind verständlich geschrieben. Man hat den Eindruck, dass sie fachlich fundiert sind und ich konnte viele Infos für mich daraus gewinnen.
Was mich allerdings stört ist die Tatsache, dass bei den Rezepten viel mit zusätzlichem Eiweiß Pulver gearbeitet wird. Das hatte ich eigentlich nicht vor, weil ich mich zu wenig damit auskenne, um zu wissen, ob sie gesundheitlich unbedenklich sind.
Rezepte, die gänzlich auf künstlich hinzugefügte Komponenten verzichten, wären mir lieber gewesen, darum gebe ich 3 von 5 Sternen.
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"Abnehmen mit der HAWEI-Methode von Dr. med. Winfried Kenthage erschien im GU-Verlag (brosch; 174 Seiten, 2022).
Da ich schon immer ein Fan der gesunden und sehr sättigenden Haferflocken und von Porridge bin, kam mir dieser interessante Ernährungsratgeber nach der Weihnachtszeit …
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"Abnehmen mit der HAWEI-Methode von Dr. med. Winfried Kenthage erschien im GU-Verlag (brosch; 174 Seiten, 2022).
Da ich schon immer ein Fan der gesunden und sehr sättigenden Haferflocken und von Porridge bin, kam mir dieser interessante Ernährungsratgeber nach der Weihnachtszeit (mit vielen Süßigkeiten) sehr recht: Der revolutionären Formel aus HAFER & EIWEISS incl. über 60 Rezepten als Abnehmmethode passt also sehr zu meinen bevorzugten Lebensmitteln: Hafer!
Es geht darum, nicht nur abzunehmen, sondern auch um eine langfristige Gewichtsreduktion; der Autor nennt die "Gegenspieler" beim Abnehmen (Gehirn, Muskelabbau, Stress, Hunger, Alkohol, Insulinresistenz und die Darmflora) und präzisiert hier, wie man gesund gegensteuern kann. Die hafer- und eiweißreichen Rezepte im Sachbuch/Ratgeber verleiten dazu, sie allesamt auszuprobieren - sofern man auch Eiweißpulver (in Drogerien, Fitnessstudios und im Internet erhältlich) zu Hause hat; dies wäre ein Kritikpunkt für mich, da mir Eiweiß in Pulverform bis dato nicht geläufig war.
Der Inhalt ist in drei Sachgebiete gegliedert, von Strategien des Körpers, der HAWEI-Methode bis zu den HAWEI-Rezepten, wobei der Autor dazu rät, speziell gemäßigte Hafertage in den Wochen-Ernährungsplan zu integrieren (ein bis zwei Tage).
Die Rezepte selbst sind sehr vielfältig und reichen vom Frühstück, Aufstrichen und Brot, Salaten, Suppen, Eintöpfen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. Die Quiche HAWEI sowie Golden Oat Nuggets - mit der Extraportion Hafer - sind mir z.B. sehr positiv aufgefallen; ebenso "Svenja's Frühstücks-Cheesecake" mit Himbeeren, der sicher so köstlich schmeckt, wie er aussieht. Zum Nachkochen und Zubereiten einladende Fotos runden den Ernährungsratgeber positiv ab.
Fazit:
Eine sehr gesunde, ausgewogene Methode des Abnehmens; voller ansprechender Rezepte und auch wissenschaftlicher Erklärungen zur Erfolgsformel HAFER & EIWEISS - ein Ernährungskonzept, das sich gut in den Wochenplan integrieren lässt und sicher für alle geeignet, die Hafer in all seinen Zubereitungsformen ohnehin lieben!
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Autor Dr. med. Manfred Keuthage, der als Diabetologe und Ernährungsmediziner Fachmann auf diesem Gebiet ist, legt mit seinem Buch "Die HAWEI-Methode" ein interessantes Einsteigerbuch mit vielen Tips und Rezepten für das Abnehmen mit hafer- und eiweißhaltiger Ernährung, …
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Autor Dr. med. Manfred Keuthage, der als Diabetologe und Ernährungsmediziner Fachmann auf diesem Gebiet ist, legt mit seinem Buch "Die HAWEI-Methode" ein interessantes Einsteigerbuch mit vielen Tips und Rezepten für das Abnehmen mit hafer- und eiweißhaltiger Ernährung, die bei der gesunden Gewichtsabnahme unterstützen soll, vor.
Gut gefallen haben mir Aufbau und Gliederung des Buches, das sowohl medizinische Grundlagen enthält, als auch lebensnahe Situationen und gesundheitliche Aspekte mit aufgreift. Dr. Keuthage klärt die Lesenden sachlich und gut verständlich über die Aspekte von Übergewicht und die damit zusammenhängenden Gesundheitsproblemen auf. Hier werden Hafer und Eiweiß in Kombination für eine ideale stoffwechselanregende Ernährung vorgestellt, die eine gute Grundlage für nachhaltiges Abnehmen bildet.
Für Anregungen wird auch eine ganze Reihe entsprechend zusammengestellter Rezepte vorgestellt, die den Einstieg in die HAWEI-Dit erleichtern sollen. Dabei werden alle Mahlzeiten berücksichtigt und Tips gegeben, in welchen Abständen man diese zu sich nehmen sollte. Was mir, wie einigen anderen hier in den Rezensionen vor mir, allerdings etwas sauer aufstößt, ist der hohe Einsatz von Eiweiß-Pulver, Eiweiße können auch aus anderen Quellen gewonnen werden.
Insgesamt hat mir das Buch aber sehr gut gefallen!
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Broschiertes Buch
Mit einfachen Mitteln...
… der Gesundheit etwas Gutes tun. Seit einiger Zeit esse ich Haferflocken zum Frühstück und bin von der langanhaltenden Sättigung begeistert. Da kam mir dieses Buch zum Abnehmen mit der HAWEI-Methode gerade recht. Dank der erklärenden ersten …
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Mit einfachen Mitteln...
… der Gesundheit etwas Gutes tun. Seit einiger Zeit esse ich Haferflocken zum Frühstück und bin von der langanhaltenden Sättigung begeistert. Da kam mir dieses Buch zum Abnehmen mit der HAWEI-Methode gerade recht. Dank der erklärenden ersten Kapitel ist mir klar, wieso Hafer und Eiweiß ein Dream-Team zum Abnehmen sind. Und die nachfolgenden Rezepte sind so vielfältig, dass ich Haferflocken nun auch mittags und abends in meinen Speiseplan aufnehmen werde, denn sie sind nicht nur gesund, sondern auch preiswert und wohlschmeckend. Von Porridge und Granola über Brote bis hin zu Pizzen, Quiches und sogar Lasagne und Risotto finden sich Rezepte samt Nährwertangaben. Würstchen und Nuggets aus Hafer sind ebenso vegetarisch oder sogar vegan wie viele andere Rezepte und schonen die Haushaltskasse wie die Blutfettwerte. Außerdem sind viele Rezepte perfekt, um sie mit zur Arbeit zu nehmen. So kann ich meine alltägliche Ernährung mit kleinen Modifikationen verbessern, auch ohne das komplette Ernährungskonzept umzusetzen.
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Broschiertes Buch
Das Buch hat mich sofort auf Grund des tollen Covers und des Titels angesprochen. Lassen doch beide auf einen interessanten Ratgeber hoffen. Von dem Schriftsteller habe ich bis jetzt noch nichts gelesen.
Der Schreibstil ist flüssig und angenehm zu lesen. Das Buch ist in verschiedene Bereiche …
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Das Buch hat mich sofort auf Grund des tollen Covers und des Titels angesprochen. Lassen doch beide auf einen interessanten Ratgeber hoffen. Von dem Schriftsteller habe ich bis jetzt noch nichts gelesen.
Der Schreibstil ist flüssig und angenehm zu lesen. Das Buch ist in verschiedene Bereiche aufgeteilt. Zuerst wird einmal die Funktions- und Arbeitsweise unseres Körpers erklärt und beschrieben.
Darauf folgt eine Zusammenfassung über die die Hawei Methode und ihrer Abfolge. Das letzte Teil befasst sich dann mit vielen anschaulichen Rezepten mit Hilfe deren die Hawei Methode gestaltet werden kann.
Alles ist sehr verständnisvolle und einfach erklärt, so dass es kein Problem darstellt, die Diät anzuwenden. Die Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten. Sie haben mir alle sehr gut geschmeckt. Die Idee mit den Hafertagen finde ich prima und ich habe mir vorgenommen, diese in meinen Alltag zu integrieren. Dies funktioniert bei mir ganz gut und ohne große Umstände.
Das Buch gefällt mir sehr gut und ich empfehle es gerne weiter.
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Gesund und nachhaltig abnehmen
Abnehmen mit der HAWEI-Methode ist die einfache, wie geniale Formel aus Hafer und Eiweiss.
Aber um erfolgreich abzunehmen, müssen wir auch erstmal unsere sieben Gegenspieler kennen und wie sie untereinander agieren, denn unser Körper hat so seine eigenen …
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Gesund und nachhaltig abnehmen
Abnehmen mit der HAWEI-Methode ist die einfache, wie geniale Formel aus Hafer und Eiweiss.
Aber um erfolgreich abzunehmen, müssen wir auch erstmal unsere sieben Gegenspieler kennen und wie sie untereinander agieren, denn unser Körper hat so seine eigenen Strategien. Dr. med. Winfried Keuthage erläutert in einem klar verständlichen Schreibstil und auf sehr angenehme Weise, wie sich das Zusammenspiel unserer Gegenspieler verhält, zur Verdeutlichung anhand von Schaubildern. Im darauffolgenden Abschnitt wird näher auf die gesunde Kombination von Hafer und Eiweiss eingegangen und es werden im Einzelnen die Hafertage vorgestellt, mit der jede Gewichtsreduktion beginnen sollte. In regelmäßigen Abständen bereichern Tipps als zusätzliche Information den Inhalt.
Keine Gewichtsabnahme ohne ein paar sehr schmackhafte Rezepte, die uns nicht nur den Start in den Tag erleichtern. Hier ist für jede Tageszeit etwas dabei, ob Aufstrich, Brot und Brötchen, Salat oder Suppe, süße oder herzhafte Zubereitung, eine tolle Grundauswahl und Geschmacksvielfalt.
Dieses Buch bietet eine gute Grundlage für jeden, der gesund abnehmen und ein ganz neues Körpergefühl erleben möchte. Diese Methode ist insbesondere auch für Diabetes Typ 2 Patienten sehr empfehlenswert.
Für mich eine ganz klare Kampfansage an die überflüssigen Pfunde.
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Ich bin Diabetiker und ernähre mich seit Jahren Eiweißreich und arm an Kohlenhydraten. Trotzdem komme ich immer wieder an meine Grenzen und habe erhöhte Zuckerwerte
Von der HAWEI Methode habe ich bisher noch nichts gehört und bin völlig begeistert und möchte dieses …
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Ich bin Diabetiker und ernähre mich seit Jahren Eiweißreich und arm an Kohlenhydraten. Trotzdem komme ich immer wieder an meine Grenzen und habe erhöhte Zuckerwerte
Von der HAWEI Methode habe ich bisher noch nichts gehört und bin völlig begeistert und möchte dieses Buch unbedingt besitzen,um mein Leben,meine Ernährung neu zu gestalten. Vieles wirkt auf mich total logisch und vorallem alltagstauglich. Sehr interessant fand ich persönlich die Kombination aus Eiweiß und Hafer. Wenn diese Nahrungsmittel sich so positiv auf den Zuckerstoffwechsel auswirken, braucht man deutlich weniger Diabetes Medikamente. Ich verspreche mir eine gesunde Ernährungsumstellung, gesunde Zuckerwerte und einen starken Gewichtsverlust. Ich probiere es. Mein Dank hilft Doktor med. Winfried Keuthage.
Dieser Buch vermittelt ein neues Lebens und Ernährungsgefühl
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