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ONE - Deutschsprachige Ausgabe

Geniale One Pot Gerichte

Herausgegeben: DK Verlag;Übersetzung: Ertl, Helmut

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Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver!

In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert satt und glücklich machen.
Das Beste: Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung.

ONE ist vollgepackt mit vielen Gerichten, die nicht nur den Geldbeutel schonen, sondern auch für jede Gelegenheit passen: vom köstlichen Homeoffice-Mittagessen bis zum schnellen Abendessen für die ganze Familie; von fleischfreien Alternativen bis hin zu Rezepten, die Kochanfängerinnen den Einstieg erleichtern.

Einfache Gerichte wie die Pasta mit Räucherlachs, die Hähnchen-Pastete mit Pilzen und das knusprige Croissant-Brot werden bald zu Ihren neuen Lieblingen gehören und ONE neben "Jamies 5-Zutaten-Küche" und "Jamies 15-Minuten-Küche" zu Ihrem treuesten Küchenbegleiter machen!

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Bewertung von zauberblume aus Altdorf

07.09.2022

Auf dieses Kochbuch habe ich voller Spannung gewartet. Ich bin ja ein riesengroßer Fan von Jamie Oliver und habe erst kürzlich eine Kochsendung von ihm gesehen. Hier hat er mit einem einfachen Menü, das wirklich leicht nach zu kochen war, seine Gäste verzaubert. Mich hat er vom … Mehr Auf dieses Kochbuch habe ich voller Spannung gewartet. Ich bin ja ein riesengroßer Fan von Jamie Oliver und habe erst kürzlich eine Kochsendung von ihm gesehen. Hier hat er mit einem einfachen Menü, das wirklich leicht nach zu kochen war, seine Gäste verzaubert. Mich hat er vom ersten Moment an mit diesem Traumkochbuch verzaubert. „ONE ist das benutzerfreundlichste Kochbuch, das ich je geschrieben habe, und ich habe es mit Begeisterung geschrieben und getestet. Bequemlichkeit ist heutzutage ein wichtiger Faktor, und letztendlich zelebrieren die Rezepte in ONE die Einfachheit“ (Zitat Jamie Oliver). Und dem kann ich nur zustimmen. In ONE präsentiert er mehr als 100 Rezepte für leckere One-Pot-Gericht, die das tägliche Kochen einfacher machen. Und das Beste an dem Ganzen: Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten und wird nur mit einer einzigen Pfanne oder einem einzigen Blech zubereitet – das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung. One ist voller Gerichte, die nicht nur den Geldbeutel schonen, sondern für jede Gelegenheit passen: vom köstlichen Homeoffice-Mittagessen bis zum schnellen Abendessen für die Familie. Hier ist einfach alles zu finden. Und nun zur Aufmachung des Buches, dass schon durch sein ansprechendes Cover sofort ins Auge sticht. Nach einer kurzen interessanten Einleitung geht’s sofort ans Kochen. Ich muss gestehen, dass dieses Meisterwerk aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ist. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet. Es gibt eine genaue Anleitung und die Zutaten sind sogar bildlich dargestellt (finde ich toll) und erst die Fotos von den fertigen Gerichten (einfach der Hammer). Mir haben es besonders die Pfannengerichte angetan. Unsere absoluten Favoriten sind hier „Pasta mit Räucherlachs“ und „Paprikapast mit Balsamico“. Einfach unglaublich was man in einer Pfanne so zaubern kann. Es gibt sogar leckere Nachspeisen, wie „Zitronen-Cheescake“. Einfach sensationell. Für mich ein absolutes Kochbuchhighlight, das einen ganz besonderen Platz in meiner Küche bekommt und für das ich natürlich sehr gerne 5 Sterne vergebe. Weniger

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Bewertung von Eva_G

04.01.2023

Das sehr empfehlenswerte neue Kochbuch von Jamie Oliver! Jamie Oliver widmet sich in seinem neuen Kochbuch ganz der One Pot-Küche, für die nur eine Pfanne oder eine Ofenform benötigt wird. Damit ist der Abwasch und der Aufwand auf ein nötigstes minimiert, sodass diese Art des … Mehr Das sehr empfehlenswerte neue Kochbuch von Jamie Oliver! Jamie Oliver widmet sich in seinem neuen Kochbuch ganz der One Pot-Küche, für die nur eine Pfanne oder eine Ofenform benötigt wird. Damit ist der Abwasch und der Aufwand auf ein nötigstes minimiert, sodass diese Art des Kochens perfekt mit dem alltäglichen Kochen harmoniert. Die Aufteilung des Kochbuches ist übersichtlich und beinhaltet von Pfannen-Pasta über Gemüsegerichte, Burger & Toasties, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Nachtischen und Gebäck alles, sodass man in jeder Situation fündig wird. Auch die Zutaten sind nicht allzu ausgefallen, sodass sie in jedem Supermarkt erhältlich sind. Das Layout der Seiten ist immer gleich und sehr übersichtlich. Dank der Nährwerttabellen am unteren Rand jedes Rezeptes, können auch diese problemlos nachvollzogen werden. Schon mein erstes Eindruck des Kochbuches war durchweg positiv, denn das Cover und auch das Layout haben mich angesprochen und mir sofort Lust gemacht, die Gerichte nachzukochen. Da zu jedem Essen eine Foto abgedruckt ist, hat man sofort eine Vorstellung davon. Da die Rezepte so alltagstauglich und unkompliziert sind, habe ich sie gezielt für meine Familie zubereitet und getestet, ob die angegebenen Zeiten einzuhalten sind - und ich wurde positiv überrascht und konnte diese beinahe immer einhalten und das Essen pünktlich auf den Tisch bringen. Unser absolutes Lieblingsessen waren die "Krassen Cannelloni", die uns durch die einfache Zubereitung und den leckeren Geschmack überzeugen konnten. Aber auch die "Tagliatelle mit Thunfisch und Mais", der "Famose rosige Reis", die "Teriyaki-Garnelen" und die "Karamellisierten Apfelschnecken" waren sehr lecker und werden sicherlich noch öfter zubereitet werden. Somit wird dieses Kochbuch zu einem meiner Alltagsbegleiter werden und ganz vorne einen Platz im Bücherschrank erhalten, damit es immer griffbereit ist. Weniger

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Bewertung von SternenstaubHH

04.12.2022

Die Kochbücher von Jamie Oliver versprechen eigentlich immer gute Inspirationsquellen zu sein. Hier finden sich immer viele Anregungen und leicht umzusetzende Gerichte, die auch den Kleinen schmecken. ONE versammelt viele leckere Gerichte, die in nur einem Topf zubereitet werden können. … Mehr

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Bewertung von Claudia R. aus Berlin

20.11.2022

Cover: Das Cover zeigt ein leckeres Gericht in einem Topf und ist überblendet von dem Titel des Buches. Der Hintergrund ist in einem schönen Grünton gewählt. Meinung: Ein Kochbuch für one-Pot, also wenig Geschirr und Abwasch. Eine coole Idee und zugleich auch gut … Mehr Cover: Das Cover zeigt ein leckeres Gericht in einem Topf und ist überblendet von dem Titel des Buches. Der Hintergrund ist in einem schönen Grünton gewählt. Meinung: Ein Kochbuch für one-Pot, also wenig Geschirr und Abwasch. Eine coole Idee und zugleich auch gut umgesetzt. Es erwartet einen hier ca. 100 tolle Gerichte welche in nur einem Topf oder Pfanne angerichtet bzw. gekocht werden. Die Einführung ins Buch und die Hinweise zur Vorratskammer waren erst einmal sehr interessant und danach geht es auch schon mit den Rezepten los. Dabei wird einem eine große Auswahl an Gerichten geboten. Es beginnt mit Pfannenpasta, über Hähnchen und Fischgerichten bis hin zu Nachspeisen. Die Gerichte selbst sind gut erklärt und auch sehr übersichtlich gehalten. Abs der Seite erkennt man die benötigten Zutaten und in einfachen Schritten wird einem die Zubereitung erklärt. Abgerundeten wird das gesamte durch eine wunderschönes Bild des Gerichtes, welches Lust aufs Nachkochen macht. Die Bilder sehen sehr einladend und lecker aus. Da bekommt man direkt Hunger. Es wird einem hier eine große Vielfalt und Bandbreite geboten und da kommt sicherlich jeder auf seinen Geschmack und findet etwas. Einzig von den Zutaten stimme ich da den Hinweisen nicht ganz zu. Die Hälfte der Rezepte kostet laut Autor weniger als 2,50 Euro pro Portion. Das habe ich leider nicht so empfunden. Hier sind schon recht viele Zutaten enthalten, die durchaus teurer sind und auch nicht einfach in jedem Laden zu finden sind, wie Madras Currypaste, geröstete Auberginen im Glas, Cannellini Bohnen und einiges mehr. Da musste ich schon so manches mal improvisieren und etwas länger suchen und mit 2,50 Euro pro Portion war es auch etwas schwer, auch da lag ich meist deutlich drüber. Alles in allem fand ich das Kochbuch aber sehr ansprechend und es hält einige tolle Ideen bereit. Auf jeden Fall sehr abwechslungsreich und vielfältig. Fazit: Ein Kochbuch für one-Pot, also wenig Geschirr und Abwasch. Eine coole Idee und zugleich auch gut umgesetzt. Weniger

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