Healthy Habits

Wie kleine Veränderungen Ihre Ernährung für immer verbessern

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Die aktuelle Standardernährung ist einer der größten Risikofaktoren für unsere Gesundheit. Dabei wissen wir, dass schnelle Fertigprodukte, hochverarbeitete Lebensmittel, Süßigkeiten und Softdrinks uns nicht guttun. Gegen alle Vorsätze greifen wir dennoch viel zu oft zu diesen Produkten, da sie ständig und einfach verfügbar sind.Wie es uns gelingt, bessere Essgewohnheiten zu entwickeln und warum uns Diäten dabei nicht helfen, erklärt Dr. Fionna Zöllner in ihrem neuen Buch Healthy Habits. Dafür verbindet die Psychologin den aktuellen Forschungsstand zum Thema Gewohnheiten mit gesund...

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Bewertung von Kristall86 aus an der Nordsee

20.05.2024

Ich muss klar gestehen, richtig zugesagt hat mir der Ton sowie der Inhalt in diesem Buch nicht. Autorin Dr. Fionna Zöllner ist Psychologin von Beruf und berichtet wie schädlich und furchtbar die Lebensmittel in den Geschäften seien. Wer sich mit gesunder Ernährung … Mehr Ich muss klar gestehen, richtig zugesagt hat mir der Ton sowie der Inhalt in diesem Buch nicht. Autorin Dr. Fionna Zöllner ist Psychologin von Beruf und berichtet wie schädlich und furchtbar die Lebensmittel in den Geschäften seien. Wer sich mit gesunder Ernährung auseinandersetzt kennt diese Thematik, denn sie ist keineswegs neu. Dazu gibts es bereits wirklich lesenswerte und aufbauende Literatur! Dass Softdrinks nicht sonderlich gesund sind beispielsweise, ist bereits seit der Erfindung von Cola und Co. bekannt. Was mich aber am meisten gestört hat in diesem Buch, ist die Art und Weise wie die Autorin uns auf den richtigen Weg bringen möchte. Sie selbst schreibt klar, nach den Geburten ihrer Kinder und dem allmählichen älter-werden, merkt sie, dass sie etwas ändern muss. Daran ist nichts verwerflich. Besser als nie damit anzufangen aber was stört ist, sie sagt selbst klar aus, dass sie für sich keine Selbstliebe empfindet und Achtsamkeit sowie Selbstliebe sehr misstrauisch beäugt wenn jemand davon spricht. Ohne dem klappt aber keine Ernährungsumstellung und das sollte sie gerade als Psychologin wissen. Vieles war mir auf Grund dieses Standpunktes in diesem Buch viel zu widersprüchlich und nicht wirklich nachvollziehbar, zudem gibt es immer und immer wieder Wiederholungen. Sie versucht zu erklären wie man mit kleinen Schritten die Gewohnheiten abstellt und eben auf eine bessere, gesündere Ernährung kommt. Kleine Schritte sind da immer hilfreich aber nochmal, das funktioniert eben nur mit Selbstliebe und Vertrauen zu sich selbst. Warum sollte ich sonst meine Ernährung ändern wollen wenn diese nicht vorhanden ist? Diäten helfen nicht. Auch das ist bekannt, zumindest in bestimmten Fällen aber dennoch spricht sie immer öfter davon und spielt indirekt darauf an. Was mir im Buch ebenfalls fehlt ist die Individualität. Nicht jeder Mensch ist gleich und jeder hat andere Bedürfnisse auf Grund von Krankheiten und Co.. Beim Thema Ernährung etwas zu verallgemeinern ist meines Erachtens nicht möglich. Jeder Mensch benötigt eine ganz individuelle Beratung dazu! Wie gesagt ist Zöllners Ton recht kühl und wirkt oft belehrend. Supermärkte wären „lebensgefährlich“ schreibt die Autorin. Das kann ich keineswegs teilen wenn man weiß wie man richtig einkauft und sich auch mal mit dem Gekauften auseinandersetzt! Und wenn wir ehrlich sind, ist mittlerweile alles irgendwie nicht mehr gesund, selbst die Luft die wir atmen. Man sollte die Kirche auch im Dorf lassen und die Leser nicht veralbern oder sie gar verrückt machen. Zudem kann sich nicht jeder ein eigenes Gartenbeet leisten oder den Einkauf im Bioladen um die Ecke. Hier wäre mehr Weitsicht und Umsicht wirklich ratsam. Das Buch an sich ist genau so kühl aufgebaut wie sein Inhalt. Irgendwie nichts sagend. Ich kann das Buch nicht empfehlen. Weniger

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Bewertung von Pocahontas aus Baden-Württemberg

29.12.2023

🫶Ausdrückliche Kaufempfehlung für das Buch der kleinen Veränderungen mit ihren großen Auswirkungen! 🫶 Gerade habe ich das Buch „Healthy Habits – Wie kleine Veränderungen Ihre Ernährung für immer verbessern“ beendet. Autor: Von Dr. … Mehr 🫶Ausdrückliche Kaufempfehlung für das Buch der kleinen Veränderungen mit ihren großen Auswirkungen! 🫶 Gerade habe ich das Buch „Healthy Habits – Wie kleine Veränderungen Ihre Ernährung für immer verbessern“ beendet. Autor: Von Dr. Fionna Zöllner hatte ich vor diesem Buch noch nichts gehört. Gerade bei Sachbüchern im Gesundheitsbereich kann es zuweilen sein, dass das Ganze zuweilen in „fachspezifisch“ schwer verdaulicher Schreibweise mit Endlosmonologen und absolutem Unverständnis des Lesers abläuft. Ob dies auch hier der Fall ist? Das erfahrt ihr weiter unten 😉 Titel: „Healthy Habits“ und „Wie kleine Veränderungen Ihre Ernährung für immer verbessern“ – das ist mal ein Buchtitel der aussagekräftig ist! Wir wissen viel über so manche Dinge. Aber wie wir von außen geschickt manipuliert werden – dieses Ausmaß ist erschreckend. Hierbei hilft das Buch enorm, sich so manches bewusst zu machen. Insofern könnt Ihr gespannt sein auf das Buch! Cover: Das Cover selbst ist ein Eyecatcher. Der hüpfende Apfel, die Farbgebung, die Plazierung der Schrift – es ist ungemein aufeinander abgestimmt! Und es macht definitiv neugierig, das Buch zu lesen! Ich mag die Farben, das Schriftbild, die Darstellung – und dazu auch noch die Haptik!! 🥰 Schreibstil: Wie bereits anfangs erwähnt, besteht bei Fach- und Sachbüchern immer auch die Gefahr, dass die Autoren so sehr in der Materie „drin“ sind, dass normal sterbliche Laien mit der Art, in der das Buch geschrieben ist, zuweilen überfordert sind. Es ist ja nicht so, dass es gewollt sein muss, manche können auch gar nicht anders… Wer hier aber denkt, dass Dr. Fionna Zöllner dazugehört: weit gefehlt! Das Buch ist nahbar, der Schreibstil eingängig und auch für diesbezügliche Laien (zu denen ich mich zähle (!)) durchaus verständlich und nachvollziehbar. Gerade der Umstand, dass es nicht Fachspezifisch-Unverständlich daherkommt, macht das Buch so besonders, denn gerade der Spaghat zwischen Fachwissen und Fachjargon und andererseits Verständlichkeit gelingt nicht jedem. Wir haben hier die tolle Situation, dass Dr. Zöllner sich mit unwahrscheinlich vielen Studien befasst hat, so dass wir hier die sämtlich-relevanten Informationen in kompakter und verständlicher Weise präsentiert bekommen. Aufmachung: Durch die geschickt gewählten Kapitelunterteilungen, die Tabellen, Abbildungen, Beispiele und Zusammenfassungen ist das Buch meiner Meinung nach perfekt strukturiert und geht durchaus ins Detail. Gerade durch den Blick über den Tellerrand mit sehr vielen verschiedenen Ansätzen finde ich es total spannend. Es ist immer wichtig, nicht mit Scheuklappen, sondern aufmerksam an Thematiken heranzugehen. Und das hat Dr. Fionna Zöllner gemacht. Die Schilderungen und Beispiele sind aus dem Leben gegriffen und haben alle Eventualitäten berücksichtigt. Was bringt das Buch? Erwartet hatte ich mir von diesem Buch sehr viele Aha-Erlebnisse, denn vieles was angesprochen wurde, betrifft mich. Dass diese Erwartungshaltung dann noch übertroffen wurde, dass mich vieles „eiskalt“ erwischt hat, mir die Augen geöffnet hat, davon wurde ich – zugegebenermaßen – überrascht. Insofern war ich sehr neugierig, ob das Buch hält, was Cover und Inhaltsangabe versprechen… und was soll ich sagen: das tut es definitiv! Es waren sehr viele Informationen vorhanden, und ich muss sagen, dass das Ganze auch total spannend und äußerst interessant war. Des Öfteren fragt man sich, weshalb man bestimmte Verknüpfungen nicht selbst gezogen hat. Kurzum, das Buch beweist in jedem einzelnen Abschnitt oder Kapitel dass Dr. Zöllner ihre Arbeit wirklich super gründlich gemacht hat. Hat das Buch mir also wirklich weitergeholfen??? Ein eindeutiges Ja! Aber sicher! Es gab sehr vieles, das mich nachdenklich hat werden lassen. Es gibt auch sehr vieles, das es zu ändern gibt. Und zwar in kleinen Mikroschritten😉! Darüber hinaus fühle ich mich definitiv besser informiert und weiß durchaus, auf was ich zukünftig achten sollte. Insofern wurden die Erwartungen durchaus nicht nur erfüllt – sondern wirklich auch übertroffen! Gibt es auch Dinge, die mir nicht so gut gefallen? Ich hätte mir gewünscht, dass ich das Healthy Habits Tagebuch und die Challenge (aber auch noch andere wichtige Unterlagen) auch hätte Downloaden können (ggf. mit einem Code). Das würde das Buch für mich perfekt machen. So gibt es hier einen kleinen Punktabzug. Bewertung: Von mir gibt es überzeugte 4,5 Sterne die ich – wo es nicht anders geht – auf 5 ⭐⭐⭐⭐⭐- Sterne aufrunde! Insofern also eine klare, definitive und vollumfängliche Leseempfehlung! Weniger

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Bewertung von westeraccum aus Sauerland

06.01.2024

Wer möchte nicht zum neuen Jahr hin schlanker und schöner werden? Die Zeitschriften sind voll von Diätvorschlägen für jede Geschmacksrichtung, aber meist funktionieren diese Blitzdiäten nicht, nach kurzer Zeit ist man schwerer als je zuvor. Dieses Buch verfolgt einen … Mehr

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Bewertung von Blueberry87

07.01.2024

gesunde Gewohnheiten etablieren In ihrem Buch "Healthy Habits" stellt Dr. Fionna Zöllner ein innovatives Konzept für eine nachhaltige Ernährungsumstellung vor. Sie räumt mit dem Mythos auf, dass eine gesunde Ernährung nur durch radikale Diäten und Verzicht … Mehr gesunde Gewohnheiten etablieren In ihrem Buch "Healthy Habits" stellt Dr. Fionna Zöllner ein innovatives Konzept für eine nachhaltige Ernährungsumstellung vor. Sie räumt mit dem Mythos auf, dass eine gesunde Ernährung nur durch radikale Diäten und Verzicht möglich ist. Stattdessen fokussiert sie sich auf den Aufbau positiver Gewohnheiten, die sich langfristig in den Alltag integrieren lassen. Zöllner baut ihr Konzept auf der wissenschaftlichen Erkenntnis auf, dass Gewohnheiten unser Verhalten stark beeinflussen. Sie zeigt, wie sich kleine Veränderungen in den täglichen Routinen zu großen Schritten in Richtung einer gesünderen Ernährung entwickeln können. Das Buch zeichnet sich durch eine anschauliche und leicht verständliche Sprache aus. Zahlreiche Beispiele und Tipps helfen dem Leser, die vorgestellten Konzepte im Alltag umzusetzen. Fokus auf Gewohnheiten: Zöllner bietet praktische Tools und Strategien, um Gewohnheiten zu etablieren und Rückschläge zu überwinden. Sie unterstützt den Leser mit Übungen, Checklisten und Motivationssprüchen. Das Buch enthält nicht nur praktische Tipps, sondern auch Hintergrundwissen zu den verschiedenen Aspekten einer gesunden Ernährung. Zöllner beleuchtet die Psychologie des Essens, die Rolle von Emotionen und die Bedeutung von Genuss in einer ausgewogenen Ernährung. "Healthy Habits" ist ein wertvoller Ratgeber für alle, die ihre Ernährung langfristig und nachhaltig verbessern möchten. Das Buch bietet ein innovatives Konzept, das auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert und mit praktischen Tipps und Strategien unterstützt. Die anschauliche Sprache und die Motivationssprüchen machen das Buch zu einer lohnenswerten Lektüre für alle, die den Weg zu einer gesünderen Lebensweise einschlagen wollen. Empfehlung: Ich kann "Healthy Habits" uneingeschränkt empfehlen. Das Buch ist ein hilfreicher Begleiter für alle, die ihre Ernährung verbessern möchten und dabei auf langfristige und nachhaltige Ergebnisse setzen. Weniger

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Bewertung von sweinzie aus Rafz

02.02.2024

Ein tolles Buch das hilft, einfach die eigenen Essgewohnheiten umzustellen und mehr über das Thema Gewohnheiten zu lernen Das Buch hält was es verspricht: Es geht um gesunde Gewohnheiten und wie diese zu etablieren sind. Mehr noch. Wir lernen in dem Buch, was genau Gewohnheiten sind … Mehr Ein tolles Buch das hilft, einfach die eigenen Essgewohnheiten umzustellen und mehr über das Thema Gewohnheiten zu lernen Das Buch hält was es verspricht: Es geht um gesunde Gewohnheiten und wie diese zu etablieren sind. Mehr noch. Wir lernen in dem Buch, was genau Gewohnheiten sind und warum es so wichtig für uns Menschen ist, Gewohnheiten zu etablieren. Dabei können Gewohnheiten gut oder schlecht sein. Diese Gewohnheiten zu ändern ist nicht so einfach. Weder neue Gewohnheiten zu etablieren, noch bestehende zu ändern. Dieses Buch macht Mut das Vorgehen in Angriff zu nehmen. Es erklärt die Hintergründe und Zusammenhänge, die Mechanismen und Wirkungsweise von Gewohnheiten. Damit wird schnell klar, dass sich diese weder schnell ändern noch etablieren lassen. Im zweiten Abschnitt wird beleuchtet wir wir es schaffen können, bestehende Gewohnheiten "umzuprogrammieren" oder neue Gewohnheiten zu etablieren und mit welchen Kniffen das gelingen kann. Durch die gewählte Sprache, die Beispiele und Offenheit, wirkt das Buch authentisch und lebensnah. Es trifft den Leser dort wo er steht. Das macht es leicht, sich mit den geschilderten Situationen zu identifizieren. Im Dritten Abschnitt geht es dann konkret darum, sich gesunde Gewohnheiten, in erster Linie in Bezug auf Essen anzueignen. Dabei werden konkrete Tipps gegeben und begründet, warum diese Gewohnheiten empfehlenswert sind zu üben. Grundladen einer gesunden Ernährung werden nicht im Detail erläutert, das ist aber auch nicht Zweck dieses Buches. Das Buch macht Mut, sich mit dem eigenen Essverhalten auseinander zu setzen und Stück für Stück bestehende Gewohnheiten anzupassen oder neue zu etablieren. Dabei geht die Autorin einen Weg, der die Leser nicht überfordert sondern viel mehr jeden einzelnen in seiner aktuellen Situation immer wieder ermutigt einen Schritt nach dem anderen zu tun, dies konkret im Alltag zu verankern ohne zu überfordernd, ohne unter Druck zu setzen oder Angst zu machen. Durch den einfachen alltagsnahe Schreibstil tritt die Autorin mitten in den Alltag eines jeden und hilft so Mut zu machen Veränderungen anzugehen. Eine Vielzahl an für mich wirklich guten Referenzen ermutigt, sich mit den Themen noch tiefer zu beschäftigen. Zudem hat es tolle Arbeitsblätter zum Dokumentieren und Festhalten eigener Ideen und Fortschritte Weniger

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Bewertung von rem member aus munich

23.01.2024

„Wir brauchen eine Ernährungswende“ Im Fachbuch „Healthy Habits“ von Autorin Dr. Fionna Zöllner geht es um kleine Veränderungen, welche die Macht haben das Leben neu zu gestalten, schlechte Angewohnheiten in Gute zu wandeln, um ein gesünderes und … Mehr

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