Bücher: Backen

Woran denken Sie, wenn Ihnen der Duft von frisch gebackenem Brot in die Nase steigt? Welche Erinnerungen ruft bei Ihnen der Geschmack von lauwarmem Apfelkuchen wach? Frisch gebackene Köstlichkeiten sorgen für Wohlbefinden und Zufriedenheit am Tisch. Überraschen Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste mit raffinierten Kuchen und zauberhaften Tartes. Oder widmen Sie sich der Brotbackkunst und lernen Sie, wie man ein traditionelles Krustenbrot backt. Zahlreiche Rezepte sowie Tipps und Tricks rund ums Backen finden Sie in unseren Backbüchern. Wir wünschen gutes Gelingen!

Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1
16,95 €
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Die Wölkchenbäckerei
13., überarb. Aufl.
12. November 2018
DplusA Verlag

Brot backen in Perfektion mit Hefe
32,00 €
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Lutz Geißler
(39 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
26. Aufl.
16. September 2016
Becker-Joest-Volk

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
32,00 €
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Lutz Geißler
(5 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
22. Aufl.
22. September 2017
Becker-Joest-Volk

Besser Vollkorn backen
45,00 €
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Erscheint vorauss. 17. Oktober 2024
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit
Verlag Eugen Ulmer
234/23586,23586

Kochen und backen mit der Maus
16,99 €
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ZS-Team
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine und große Maus-Fans
7. Aufl.
7. September 2017
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Der Rezept-Adventskalender für Teenies
13,00 €
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Patrick Rosenthal
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Gebundenes Buch
24 x easy und lecker Mit Seiten zum Auftrennen. Einfache, herzhafte und süße Koch- und Backrezepte als Geschenk für Jugendliche in der Weihnachtszeit
20. August 2024
Riva / riva Verlag

Abnehmen mit dem Airfryer - 30 Rezepte für die Heißluftfritteuse
5,99 €
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Jonathan Häde
Tanja Dusy
Inga Pfannebecker
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Gebundenes Buch
Gesund und fettarm braten, garen, backen und frittieren - wenig Kalorien, volles Aroma
1. Auflage
10. Dezember 2019
Edition Michael Fischer

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
9,99 €
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Gerhard Kellner
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
11. Aufl.
8. Oktober 2018
Bassermann

So einfach ist Brot backen
7,99 €
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Gebundenes Buch
60 super simple Rezepte für Brot-Einsteiger
23. Juni 2023
Naumann & Göbel
0/20/1942800/FSM

Das große Buch vom Sauerteig
42,95 €
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Maurizio Leo
(4 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Der New-York-Times-Bestseller von Maurizio Leo
25. März 2024
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

My Vegan Bakery
25,00 €
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Doris Flury
(5 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Pflanzenbasierte Rezepte für bewussten Genuss von @mrsflury
1. Auflage
7. September 2024
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe / ZS Foodie

Das große Backen
7,99 €
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Gebundenes Buch
Deutschlands beste Hobbybäcker - Das Siegerbuch 2022 mit Jubiläums-Special
24. Oktober 2022
Tre Torri

Der Brotbackkurs
22,00 €
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Valesa Schell
(7 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Einfach starten - Profi werden
11. April 2019
Verlag Eugen Ulmer
06879

Das Backbuch. Reprint
12,95 €
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Gebundenes Buch
Reprint der Ausgabe von 1974
6. Auflage 2018
Oktober 2011
Buchverlag Leipzig

Landfrauen Backen von A - Z
12,99 €
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Oetker
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
3. Aufl.
4. Mai 2018
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Tortenmanufaktur
29,95 €
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Johanna Behrends
Christian Hümbs
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Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom "Das große Backen"-Juror
2. Oktober 2023
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Schlank mit Brot
26,00 €
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Axel Schmitt
(5 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
4. Januar 2024
Gräfe & Unzer
978-3-8338-9259-2

Noch mehr Almbackbuch-Rezepte
15,00 €
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Lutz Geißler
(2 Bewertungen)
Gebundenes Buch
44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
13. Januar 2022
Verlag Eugen Ulmer
15628

Kuchen für immer
24,99 €
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Theresa Knipschild
(10 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Einfach gut backen mit Theresa
1. Auflage
2. September 2023
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

SIFT
23,99 €
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Nicola Lamb
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Gebundenes Buch
The Elements of Great Baking
2. Mai 2024
Ebury Publishing

Wunderschöne vegetarische Winterzeit
28,00 €
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Carolin Jahn
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Vom Kochen, Backen und Schenken in der festlichen Zeit
16. September 2024
Thorbecke

Fancy Christmas Baking
19,99 €
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Lena Söderström
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Gebundenes Buch
60 weihnachtliche Rezepte für Kuchen, Torten und Süßes aus Schweden. God Jul!
September 2023
Christian
61816

Süßes backen
36,90 €
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Christina Bauer
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Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen No-Bake-Rezepten
16. September 2024
Löwenzahn
2998

Wochenmarkt. Das Backbuch
20,00 €
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Elisabeth Raether
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Gebundenes Buch
Süß und herzhaft genießen mit Rezepten aus dem »ZEITmagazin«. Die besten Kuchenrezepte: Apfelkuchen, Käsekuchen, Rhabarberkuchen, Zitronenkuchen, Schokokuchen, Erdbeerkuchen
20. September 2022
Riva / riva Verlag

Brötchen backen - einfach perfekt
28,00 €
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Lutz Geißler
(9 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Spiegel-Bestseller-Autor. Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
16. September 2021
Verlag Eugen Ulmer
13372,234/13372