Bücher: Brot


Der Brotbackkurs
19,95 €
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Valesa Schell
(7 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Einfach starten - Profi werden
15. April 2019
Verlag Eugen Ulmer
06879

Das einfachste Brot der Welt
27,00 €
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Axel Schmitt
(4 Bewertungen)
Gebundenes Buch
2. August 2022
Gräfe & Unzer
0088594

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
32,00 €
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
15. Aufl.
22. September 2017
Becker-Joest-Volk

Brot backen in Perfektion mit Hefe
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Lutz Geißler
(39 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
19. Aufl.
16. September 2016
Becker-Joest-Volk

Sauerteig kann alles
27,99 €
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Sonja Bauer
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
27. Mai 2022
Christian
61676

All-in-One-Brote
16,95 €
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Valesa Schell
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Gebundenes Buch
Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten
19. April 2021
Verlag Eugen Ulmer
13044

Brötchen backen - einfach perfekt
24,95 €
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Lutz Geißler
(9 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
16. September 2021
Verlag Eugen Ulmer
13372

Die 100 besten Brote
49,90 €
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Marcel Paa
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Gebundenes Buch
Mit Videos, die dich durch das Rezept begleiten.
15. Juli 2022
Foto Plus Schweiz

Lutz Geißlers Almbackbuch
40,00 €
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Lutz Geißler
(9 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
17. September 2020
Verlag Eugen Ulmer
11309

Die besten Fladenbrote der Welt
35,00 €
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Lutz Geißler
Alexander Englert
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
1. Auflage 2021
Oktober 2021
Becker-Joest-Volk

Sauerteig - Glück vermehrt sich in 4 Tagen. Brot backen mit Achtsamkeit, Entschleunigung und entspannten Bäckern rund um die Welt. Sonderausgabe mit vielen Original-Rezepten
15,00 €
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Brot aus dem Brotbackautomaten
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Mirjam Beile
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Broschiertes Buch
Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g
5. Aufl.
18. Juni 2020
Verlag Eugen Ulmer
11361

Brot Brot Brot
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Martin Johansson
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Gebundenes Buch
100 Rezepte für jeden Geschmack
September 2015
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 3
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Die Wölkchenbäckerei
3., überarb. Aufl.
Oktober 2020
DplusA Verlag

Die Wölkchenbäckerei: Diesmal klappt's!
16,95 €
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Mein Wegweiser für eine gesunde Ernährung - aus der Reihe "Abnehmen mit Brot & Kuchen"
2. Aufl.
13. Dezember 2021
DplusA Verlag

Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Die Wölkchenbäckerei
11. Aufl.
12. November 2018
DplusA Verlag

Die besten Brotrezepte für jeden Tag
30,00 €
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
7. Aufl.
29. November 2019
Becker-Joest-Volk

Brot backen! Das Goldene von GU
20,00 €
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Gebundenes Buch
Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
1. April 2020
Gräfe & Unzer
0087367

Römertopf
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Martina Kittler
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Broschiertes Buch
Zart und saftig schmoren
6. Aufl.
7. August 2017
Gräfe & Unzer
978-3-8338-6182-6

Tartine Bread
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Chad Robertson
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Gebundenes Buch
12. Oktober 2010
Abrams & Chronicle

Brote ohne Kneten
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Anne-Katrin Weber
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Broschiertes Buch
No-Knead-Breads
7. Aufl.
7. August 2017
Gräfe & Unzer
978-3-8338-6160-4

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
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Gerhard Kellner
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
8. Aufl.
8. Oktober 2018
Bassermann

Wildbakers on Tour
10,00 €
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Johannes Hirth
Jörg Schmid
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Unterwegs zum besten Brot
30. Juli 2019
Gräfe & Unzer
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Backen macht Freude
24,99 €
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Oetker
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Gebundenes Buch
4. Aufl.
7. September 2018
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
69449071

Backen für Kinder von A-Z
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Gebundenes Buch
3. Aufl.
6. September 2019
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Wildbakers
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Jörg Schmid
Johannes Hirth
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Gebundenes Buch
Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
13. Aufl.
5. September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5526-9

Low Carb Backrezepte
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Broschiertes Buch
Über 40 leckere Backrezepte
8. April 2020
Naumann & Göbel

Brotbackbuch Nr. 2
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Lutz Geißler
Björn Hollensteiner
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Gebundenes Buch
Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
2. Aufl.
März 2021
Verlag Eugen Ulmer
01188

Backvergnügen wie noch nie
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Annette Wolter
Christian Teubner
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Gebundenes Buch
Das große GU-Bildbackbuch in Farbe
9. Aufl.
September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5787-4

Draußen Backen
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Carsten Bothe
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Broschiertes Buch
Das Petromax Outdoor-Backbuch
Mai 2018
Heel Verlag

So einfach ist Brot backen
8,00 €
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Gebundenes Buch
60 super simple Rezepte für Brote und Brötchen. Mit und ohne Brotbackautomat
9. Februar 2021
Naumann & Göbel

Schlank mit Kuchen und Brot
14,99 €
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Lina Weidenbach
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Broschiertes Buch
Bis zu 80 % weniger Kalorien. 50 leckere Rezepte zum genussvollen Abnehmen
23. März 2019
riva Verlag

Brot backen
9,99 €
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Anne-Katrin Weber
(20 Bewertungen)
Broschiertes Buch
5. Aufl.
5. August 2019
Gräfe & Unzer
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Selber backen statt kaufen
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Broschiertes Buch
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Dezember 2021
Smarticular Verlag

DDR Backbuch
4,99 €
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Gebundenes Buch
Das Original
27. April 2018
Naumann & Göbel

Die Wölkchenbäckerei: Wölkchenleichtes Grill- und Partybuffet
12,95 €
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
aus der Reihe "Abnehmen mit Brot & Kuchen"
3. Aufl.
17. Mai 2021
DplusA Verlag

Brotbackbuch Nr. 1
29,90 €
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
4. Aufl.
17. September 2018
Verlag Eugen Ulmer
05278

Brot backen
5,00 €
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Elisabeth Bangert
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Gebundenes Buch
Ofenfrisches Brot und knusprige Brötchen
15. Februar 2018
Edition XXL
830

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck
20,00 €
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Thomas Dippel
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Gebundenes Buch
Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen
16. November 2021
riva Verlag

Landfrauen backen
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Oetker
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1. April 2022
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Baking Revolution Continues with 90 New, Delicious and Easy Recipes Made with Gluten-Free Flours
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Jeff Hertzberg
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Gebundenes Buch
21. Oktober 2014
Macmillan US / Thomas Dunne Books

Brot
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Bernd Armbrust
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Gebundenes Buch
14. Aufl.
1. Februar 2011
Gräfe & Unzer
978-3-8338-2196-7

Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
39,99 €
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Der Merklinger
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Gebundenes Buch
Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts
27. Mai 2022
Christian
61668

Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 2
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Die Wölkchenbäckerei
4. Aufl.
14. Oktober 2019
DplusA Verlag

BROT
39,90 €
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Gebundenes Buch
10. Oktober 2016
Gräfe & Unzer / Teubner
0085537

Brot, Brötchen & mehr
14,90 €
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Elke Schulenburg
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Glutenfrei backen! Wie denn sonst?
2. Aufl.
8. November 2017
Freya

Dear Doris
29,00 €
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Sophia Lewis
(3 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Traditionelle Britische Backkunst made Vegan
3. Dezember 2021
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Bessere Brote backen
39,90 €
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Marcel Paa
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mit Marcel Paa
12. Oktober 2021
Foto Plus Schweiz

Schwedenzauber
36,00 €
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Sofia Nordgren
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Vegane Backrezepte aus dem Norden
29. August 2022
Gerstenberg Verlag

Sauerteig. Gutes Brot backen
26,00 €
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Martin Ivar Hveem Fjeld
Casper André Lugg
(2 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
20. September 2021
Prestel