Bücher: Koch / Köchin


Der junge Koch / Die junge Köchin
47,70 €
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Frank Brandes
Heike Harten
Conrad Krödel
Der junge Koch / Die junge Köchin
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
38. Aufl.
20. Oktober 2022
Pfanneberg
04038,04038-38
Arbeitsheft Einfach rechnen in der Küche
16,95 €
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Gerlind Dr. Friedrich
Maritta Emmrich
Arbeitsheft Einfach rechnen in der Küche
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Broschiertes Buch
4., NED
10. September 2021
Handwerk und Technik
40008
Die Lehrküche
44,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Dieter Nothnagel
Thea Nothnagel
Die Lehrküche
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Broschiertes Buch
Lernfelder im Kochberuf
6., überarb. Aufl.
11. Oktober 2016
Handwerk und Technik
40039,4396117
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
21,70 €
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Frank Brandes
Hermann Grüner
Heike Harten
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
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Broschiertes Buch
1. Auflage
9. Oktober 2019
Pfanneberg
07350
Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung
29,80 €
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Andreas Ettl
Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung
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Broschiertes Buch
Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen
17., überarb. Aufl.
Februar 2021
U-Form
811
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
17,90 €
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Claudia Göckel
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
Wortschatz und Musterdialoge
2. Aufl.
April 2009
Pfanneberg
04321
Köche. Lernfelder 2.1-2.5. Arbeitsheft, mit BuchPlusWeb
19,95 €
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Köche. Lernfelder 2.1-2.5. Arbeitsheft, mit BuchPlusWeb
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Broschiertes Buch
2. Aufl.
Juli 2011
Bildungsverlag EINS
92612
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
26,90 €
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Frank Brandes
Edda Kloppsteck
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
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Broschiertes Buch
3. Aufl.
13. August 2019
Pfanneberg
06032
Köche
19,95 €
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Sabine Arnold
Sabine Beil
Claudia Keil
…mehr Autoren
Birgit Langer
Anne-Sopie Zahl
Köche
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Broschiertes Buch
Gastronomie und Hotellerie / Köche Grundbildung
2. Aufl.
15. Juli 2006
Bildungsverlag EINS
92610
Cook & Chill
25,52 €
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Peter Fischer
David Breitwieser
Rudolf Forjan
Cook & Chill
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Broschiertes Buch
Mit kühlem Kopf zum Kochprofi
2. Auflage 2021
2. März 2021
Trauner
180684
Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft
7,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Sigrid Eisert
Thomas Hartmann
Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft
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Broschiertes Buch
2., NED
4. Juli 2014
Handwerk und Technik
40035
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
23,70 €
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Thomas Wolffgang
Liane Wolffgang
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
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Broschiertes Buch
3. Aufl.
6. August 2021
Pfanneberg
06049
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Die Lehrküche Köchin/Koch
18,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Die Lehrküche Köchin/Koch
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2
3., NED
13. November 2015
Handwerk und Technik
40058
Einführung in Servieren
14,94 €
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Wilhelm Gutmayer
Rudolf Wolfschlucker
Johann Stickler
Einführung in Servieren
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Buch
10. Auflage 2021
13. September 2021
Trauner
003690
Das große Lexikon der Speisen, m. CD-ROM
42,70 €
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F. Jürgen Herrmann
Das große Lexikon der Speisen, m. CD-ROM
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Audio CD mit DVD
13. Dezember 2011
Pfanneberg
05131
AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Koch / Köchin
25,90 €
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Michael Schön
AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Koch / Köchin
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Box
Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung
12., überarb. Aufl.
Januar 2020
Princoso
108
Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe
17,70 €
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Gerd Doser
Uwe Girke
Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe
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Buch
Theorie und Praxis in Leittexten
2. Aufl.
3. April 2017
Pfanneberg
05603
Der Gast & ich. 1. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin: Arbeitsheft
19,95 €
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Andreas Klöhn
Ilona Turloff
Der Gast & ich. 1. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin: Arbeitsheft
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Broschiertes Buch
1. Aufl.
August 2016
Westermann Berufsbildung / Westermann Bildungsmedien
235553
Der Gast & ich. Koch/Köchin. 3. Ausbildungsjahr. Arbeitsheft
17,50 €
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Christian Mutter
Andreas Klöhn
Der Gast & ich. Koch/Köchin. 3. Ausbildungsjahr. Arbeitsheft
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Broschiertes Buch
1. Auflage
August 2017
Westermann Berufsbildung / Westermann Bildungsmedien
235557
Der Gast & ich. Koch/Köchin. Schulbuch
42,95 €
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Renate Müller-Lücht
Andreas Klöhn
Christian Mutter
Der Gast & ich. Koch/Köchin. Schulbuch
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Gebundenes Buch
1. Auflage
März 2017
Westermann Berufsbildung / Westermann Bildungsmedien
235550
Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen
16,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2
4., NED
13. November 2015
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40057
eBook inside: Buch und eBook Die Lehrküche, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang
53,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Dieter Nothnagel
Thea Nothnagel
eBook inside: Buch und eBook Die Lehrküche, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang
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Audio CD mit DVD
Lernfelder im Kochberuf. eBook inside
6., überarb. Aufl.
2. April 2019
Handwerk und Technik
B40039
Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Testaufgaben zur Prüfungsvorbereitung inkl. Lösungen
27,95 €
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Claus G. Ehlert
Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Testaufgaben zur Prüfungsvorbereitung inkl. Lösungen
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Technologie - 160 Fragen. Warenwirtschaft - 120 Fragen. Wirtschafts- und Sozialkunde - 120 Fragen
4., überarb. Aufl.
Oktober 2017
Ehlert
3955858
Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen
18,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Sigrid Eisert
Thomas Hartmann
Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen
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2., NED
4. Juli 2014
Handwerk und Technik
40036
Bildwörterbuch Küche
14,95 €
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Bildwörterbuch Küche
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Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
2., NED
September 2017
Handwerk und Technik
7700