Steffen Henssler
Gebundenes Buch
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends
Das schnelle Kochbuch: Über 100 einfache Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen
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Schnell, einfach und immer lecker - Dein perfekter KüchenbegleiterEgal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst - mit dem neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" zauberst du in Minuten köstliche Gerichte. Bestsellerautor und TV-Koch Steffen Henssler liefert über 100 neue Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen.Warum dieses Kochbuch?Turboschnelle Rezepte: Fertige Gerichte in wenigen Minuten - ohne komplizierte Techniken oder exotische Zutaten.Alltagstauglich: Ob Frühs...
Schnell, einfach und immer lecker - Dein perfekter Küchenbegleiter
Egal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst - mit dem neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" zauberst du in Minuten köstliche Gerichte. Bestsellerautor und TV-Koch Steffen Henssler liefert über 100 neue Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen.
Warum dieses Kochbuch?
Turboschnelle Rezepte: Fertige Gerichte in wenigen Minuten - ohne komplizierte Techniken oder exotische Zutaten.Alltagstauglich: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - für jede Tageszeit gibt es kreative Ideen.Hensslers Handschrift: Die perfekte Mischung aus Profi-Know-how und einfacher Zubereitung.Für Anfänger und Profis: Schritt-für-Schritt Anleitungen, die jedem gelingen.
Highlights des Kochbuchs:
Schnelle Gerichte: Geniale Rezepte für stressige Tage, die mit wenig Aufwand zubereitet sind.Vielfalt pur: Von asiatischen Klassikern über mediterrane Leckerbissen bis hin zu modernen Gerichten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.Flexibel und kreativ: Lass dich inspirieren und bringe deine eigene Note in die Rezepte ein.
Rezepte für jede Tageszeit:
Morgens: Schnelle Power-Gerichte für einen energiereichen Start in den Tag.Mittags: Praktische To-go-Ideen und einfache Homeoffice-Gerichte.Abends: Genussvolle Rezepte, die nach einem langen Tag im Handumdrehen fertig sind.
Hensslers neues Kochbuch vereint schnelle Zubereitung, maximale Alltagstauglichkeit und köstlichen Geschmack. Das ideale Kochbuch für alle, die unkompliziert und effizient kochen möchten.
Entdecke, wie lecker und einfach schnelles Kochen sein kann. Hol dir den neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" und bring frischen Schwung in deine Küche.
Egal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst - mit dem neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" zauberst du in Minuten köstliche Gerichte. Bestsellerautor und TV-Koch Steffen Henssler liefert über 100 neue Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen.
Warum dieses Kochbuch?
Turboschnelle Rezepte: Fertige Gerichte in wenigen Minuten - ohne komplizierte Techniken oder exotische Zutaten.Alltagstauglich: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - für jede Tageszeit gibt es kreative Ideen.Hensslers Handschrift: Die perfekte Mischung aus Profi-Know-how und einfacher Zubereitung.Für Anfänger und Profis: Schritt-für-Schritt Anleitungen, die jedem gelingen.
Highlights des Kochbuchs:
Schnelle Gerichte: Geniale Rezepte für stressige Tage, die mit wenig Aufwand zubereitet sind.Vielfalt pur: Von asiatischen Klassikern über mediterrane Leckerbissen bis hin zu modernen Gerichten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.Flexibel und kreativ: Lass dich inspirieren und bringe deine eigene Note in die Rezepte ein.
Rezepte für jede Tageszeit:
Morgens: Schnelle Power-Gerichte für einen energiereichen Start in den Tag.Mittags: Praktische To-go-Ideen und einfache Homeoffice-Gerichte.Abends: Genussvolle Rezepte, die nach einem langen Tag im Handumdrehen fertig sind.
Hensslers neues Kochbuch vereint schnelle Zubereitung, maximale Alltagstauglichkeit und köstlichen Geschmack. Das ideale Kochbuch für alle, die unkompliziert und effizient kochen möchten.
Entdecke, wie lecker und einfach schnelles Kochen sein kann. Hol dir den neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" und bring frischen Schwung in deine Küche.
Steffen Henssler ist einer der beliebtesten TV-Köche Deutschlands. Mittlerweile betreibt er ein Restaurant in Hamburg, eine Kochschule sowie einen erfolgreichen Online-Shop zur Marke "Hensslers Schnelle Nummer". Mit seiner preisgekrönten Kochshow "Grill den Henssler", für die er sogar einen Bambi erhielt, ist er im Fernsehen zu sehen. Der Bestseller-Autor geht aber auch regelmäßig mit Live-Programmen auf Tournee und schaffte es dabei mit der "Größten Kochshow aller Zeiten" sogar ins Guinness-Buch der Rekorde.
Produktdetails
- Verlag: Gräfe & Unzer
- Artikelnr. des Verlages: 978-3-8338-9631-6
- Seitenzahl: 240
- Erscheinungstermin: 18. September 2025
- Deutsch
- Abmessung: 265mm x 210mm x 30mm
- Gewicht: 400g
- ISBN-13: 9783833896316
- ISBN-10: 3833896310
- Artikelnr.: 73744201
Herstellerkennzeichnung
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 12
81675 München
hallo@gu.de
Augen- und Gaumenschmaus
Was für ein Fest für die Augen und den Gaumen! Auf 240 Seiten schafft es Steffen Henssler mal wieder jede Menge leckerer Rezepte zusammen zustellen.
Unterteilt sind die Rezepte in Morgens, Mittag und Abends, so hat man eine Rezeptsammlung für den ganzen Tag. …
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Augen- und Gaumenschmaus
Was für ein Fest für die Augen und den Gaumen! Auf 240 Seiten schafft es Steffen Henssler mal wieder jede Menge leckerer Rezepte zusammen zustellen.
Unterteilt sind die Rezepte in Morgens, Mittag und Abends, so hat man eine Rezeptsammlung für den ganzen Tag. Dabei startet man zunächst mit witzigen Fakten zum jeweiligen Thema. Die folgenden Seiten sind sehr übersichtlich gestalten und erhalten alle wichtigen Informationen, die man zum Kochen benötigt. Basierend auf der Mengenangabe für 2 Personen kann man die gewählten Rezepte schnell in der Menge variieren und die Zubereitungszeit gut planen. Danach folgt eine kurze Zutatenliste und die übersichtliche und kurze Anleitung zur Zubereitung selbst. Natürlich gibt es jeweils auch ein Foto zum Rezept, dass so köstlich und schmackhaft aussieht, dass wir am liebsten jedes Rezept gleich ausprobieren möchten. Sprachlich sind die Texte allesamt sehr verständlich geschrieben, sodass man hier überhaupt keine Hemmungen hat loszulegen, auch wenn man noch kein Kochprofi ist.
Besonders hilfreich finde ich die einzelnen Tipps von Steffen Henssler, zu den einzelnen Gerichten. Die sind allesamt sehr alltagstauglich und gut umsetzbar. Oft auch einfach sehr praktisch!
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Inhalt und meine Meinung:
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends liefert viele schnelle und abwechslungsreiche Rezepte, von denen ich auch schon einige gleich ausprobiert habe. Besonders gut gefällt mir, dass man viele der Zutaten sowieso schon im Haus hat und nicht erst noch …
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Inhalt und meine Meinung:
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends liefert viele schnelle und abwechslungsreiche Rezepte, von denen ich auch schon einige gleich ausprobiert habe. Besonders gut gefällt mir, dass man viele der Zutaten sowieso schon im Haus hat und nicht erst noch besondere Extrazutaten kaufen muss. Die Zubereitung der Rezepte ist recht unkompliziert und außerden noch gut nachvollziehbar beschrieben. Auch die Bilder der einzelnen Rezepte sind sehr ansprechend und wecken sofort den Appetit. Besonders gut gefallen mir die praktischen To-go-Ideen und die einfachen Homeoffice-Gerichte, hier ist mir ein bisschen Abwechslung besonders wichtig. Die Auswahl der Rezepte und auch der Zutaten ist sehr abwechslungsreich, so dass hier bestimmt jeder für sich ein paar für den Alltag passende Rezeptideen findet.
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Endlich wieder ein neues Werk von Steffen Henssler! Ich finde diesen Koch ausgesprochen sympathisch und habe schon viele Gerichte aus seiner Feder nachgekocht. Natürlich hat mich deshalb auch dieses Buch interessiert.
Ganz toll finde ich, dass auch endlich mal Frühstücksideen …
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Endlich wieder ein neues Werk von Steffen Henssler! Ich finde diesen Koch ausgesprochen sympathisch und habe schon viele Gerichte aus seiner Feder nachgekocht. Natürlich hat mich deshalb auch dieses Buch interessiert.
Ganz toll finde ich, dass auch endlich mal Frühstücksideen vertreten sind. Wie Steffen im Buch selbst sagt, wird diese Mahlzeit oft vergessen - und das obwohl die Deutschen doch so gerne frühstücken.
Besonders interessant finde ich hier das Bircher Müsli (liebe ich!), den French Toast (wollte ich schon immer mal selbst machen) und die Dinkel-Brötchen.
Aber auch das Mittag- und Abendessen bietet tolle Inspirationen. Meine Highlights hier: Chicken Teriyaki-Pfanne, Blech-Pasta aus dem Ofen, Bohnen-Eintopf mit Salsiccia und der Banana-Brownie.
Es gibt ansprechende Fotos und oft einen Extra-Tipp zu jedem Rezept.
Ich würde behaupten, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist: orientalisch (Hummus), asiatisch (gebratene Reisnudeln), gut bürgerlich (Schnitzel) und italienisch (diverse Nudelgerichte).
Auch der Anspruch ist bunt gemischt. Es gibt einfachere Rezepte zu „wie koche ich das perfekte Frühstücksei?“, aber auch komplexere Ideen.
Mein einziger Kritikpunkt ist, dass es einige Rezepte enthält, die ich so ähnlich schon oft selbst gekocht habe, beispielsweise die gehypten Feta-Nudeln. Für Leute, die weniger auf Social Media unterwegs sind als ich, aber durchaus sinnvoll ;-)
Wer gerne kocht, oder es auch gerne wollen würde, sich bisher aber nicht zugetraut hat: schaut euch dieses Buch gerne mal an!
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Dieses tolle Kochbuch enthält wirklich viele Rezepte, die auch sehr praktisch in die Tages-Essenszeiten eingeteilt sind. So kann man sich direkt auf die Suche nach einem passenden Rezept machen.
Mir gefällt gut, wie übersichtlich die Zutaten aufgeführt sind sowie das Rezept …
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Dieses tolle Kochbuch enthält wirklich viele Rezepte, die auch sehr praktisch in die Tages-Essenszeiten eingeteilt sind. So kann man sich direkt auf die Suche nach einem passenden Rezept machen.
Mir gefällt gut, wie übersichtlich die Zutaten aufgeführt sind sowie das Rezept auch als Foto dabei ist. Das macht oftmals direkt Appetit darauf. Die einzelnen Schritte der Zubereitung sind verständlich und logisch.
Ich hätte mir noch zusätzlich die Angaben zu den verschiedenen Zeiten gewünscht, wie lange die Zubereitung beispielsweise dauert. (Sowie Vorbereitung und eventuelle Ruhezeiten.) Hier hatte ich den Eindruck, dass es manchmal ausführlichere und somit zeitintensivere Rezepte im Buch gab, die eben leider nicht auf die Schnelle zubereitet sind. Ich finde deshalb eine zeitliche Angabe zusätzlich sehr hilfreich.
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Das neue Kochbuch von Steffen Henssler bietet Rezepte für morgens, mittags und abends, die schnell gemacht sind und bei denen auch die Zutaten sogar in meiner Küche zu finden sind.
Zu jedem Rezept gibt es eine Anmerkung über die benötigte Zeit und eine kurze knackige Info zur …
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Das neue Kochbuch von Steffen Henssler bietet Rezepte für morgens, mittags und abends, die schnell gemacht sind und bei denen auch die Zutaten sogar in meiner Küche zu finden sind.
Zu jedem Rezept gibt es eine Anmerkung über die benötigte Zeit und eine kurze knackige Info zur Zubereitung. Natürlich gibt es auch ein tolles Foto vom Gericht. Auf Seite 103 beweist man sogar Humor. Ich will ja nicht spoilern, aber ich musste lachen.
Hier findet jeder was für eine schnell zubereitete Mahlzeit, die lecker und gesund ist. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Anleitungen versteht vom Profi bis zum Anfänger einfach jeder. Für diejenigen von euch, die es gern übersichtlich haben, gibt es am Ende des Buches noch einmal alle Rezepte von A-Z.
Ich gehe jetzt kochen und ihr solltet ganz schnell in die nächste Buchhandlung eilen, um auch ein wenig frischen Wind in eure Küche zu bringen.
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Wieder ein neues Kochbuch von Henssler, und auch diesmal soll es wieder um Gerichte gehen die schnell zubereitet sind. Aufgebaut ist das Kochbuch in 3 Kategorien, Rezepte für Morgens, Mittags und Abends. Am Anfang jeder Kategorie gibt es ein paar Facts rund um die Gerichte der Tageszeit. Zum …
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Wieder ein neues Kochbuch von Henssler, und auch diesmal soll es wieder um Gerichte gehen die schnell zubereitet sind. Aufgebaut ist das Kochbuch in 3 Kategorien, Rezepte für Morgens, Mittags und Abends. Am Anfang jeder Kategorie gibt es ein paar Facts rund um die Gerichte der Tageszeit. Zum Beispiel Frühstücksfacts rund ums Ei, Nutella, Croissant und Co. Pro Rezept gibt es immer 2 Seiten, links die Zubereitung und rechts ein Bild des Gerichts. Die Rezepte selbst sind sehr gut aufgebaut. Links oben die Zubereitungszeit und für wie viele Personen es ist. Außerdem gibt es noch einen Hinweis, wenn das Rezept veggie ist. Darunter sind die Zutaten aufgelistet. Die Zubereitung selbst in mehreren Schritten erklärt, leicht verständlich, so dass das Nachkochen auch kein Problem darstellen wird. Die Fotos der Rezepte sind wirklich sehr ansprechend, man bekommt bei einigen direkt Appetit. Favoriten für mich sind das Kater-Omelett (Frühstück), Blumenkohl mit Butterkäse und Chicken-Curry (Mittags) und das Garlic Chicken und die Gratinierten Auberginen (Abends). Das werde ich alles mal nachkochen. Das Highlight für meinen Sohn sind die Banana-Brownies und für meinen Mann die Bud-Spencer-Pfanne.
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Ich liebe Steffen Henslers Art, Rezepte und Videoformate sehr. Seine Kochbücher unterscheiden sich davon in keiner Weise, sie sind voller Humor, bodenständiger Rezepte und verführerischer Bilder.
Um mich spontan inspirieren zu lassen, greife ich lieber zum Kochbuch anstatt zur …
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Ich liebe Steffen Henslers Art, Rezepte und Videoformate sehr. Seine Kochbücher unterscheiden sich davon in keiner Weise, sie sind voller Humor, bodenständiger Rezepte und verführerischer Bilder.
Um mich spontan inspirieren zu lassen, greife ich lieber zum Kochbuch anstatt zur Fernbedienung, denn so ein toll illustriertes Kochbuch ist viel schneller und bequemer durchstöbern als jedes Videoformate.
Daher kann ich nur immer wieder betonen, wie wichtig mir Bilder zu JEDEM Gericht sind, dann kommen bei Steffen noch Tipps und Hintergrundinfos hinzu, die beweisen, dass er sein Handwerk wirklich versteht.
Außerdem merkt man den Willen, nicht zu extravagante Gericht zu kreieren, damit man sie wirklich gut zu den gewünschten Tageszeiten nachkochen kann.
Selbst wenn das Cover nicht unbedingt ein Eyecather ist, wer Steffen kennt oder nur einmal flüchtig durch das Buch geblättert hat, wird sich trotzdem verlieben.
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Einfache Rezepte ala Starkoch
Dieses Kochbuch hielt Einzug in meinem Bücherregal und vorallem in der Küche, um schnelle, alltagstaugliche, potentiell unbekannte und familienfreundliche Rezepte zu erlernen. Zudem ist auch Koch Henssler mir nicht unbekannt und die schönen …
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Einfache Rezepte ala Starkoch
Dieses Kochbuch hielt Einzug in meinem Bücherregal und vorallem in der Küche, um schnelle, alltagstaugliche, potentiell unbekannte und familienfreundliche Rezepte zu erlernen. Zudem ist auch Koch Henssler mir nicht unbekannt und die schönen Fotografien der Gerichte ließen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Jeder Mahlzeitenabschnitt startet mit witzigen, informativen, kurzgehaltenen Fakten über eben Frühstück, Mittag- und Abendessen. So habe ich z.B. erfahren, dass Croissants nicht französischen sondern österreichischen Ursprungs sind oder bin ich auch absolut für die Einführung eines Inemuri (=japanisches Powernap) nach dem Lunch.
Bei den Rezepten finden sich so wenig Infos wie möglich, aber gerade genügend um verständlich zu sein. Vereinzelt stehen anschließend Lokal Empfehlungen oder es werden alternative Zutaten angeboten, wiederum fehlt für Panko, ein japanisches Paniermehl, welches für mich nicht leicht zu beschaffen war, eine andere Variante.
Zudem würde ich als Normalo Koch mit Ablenkung jeweils mehr Zeit mit ein berechnen und da fast alles für nur 2 Personen angegeben ist, handelt es sich um eher geringe Essensmengen.
Beim Frühstück kommt das Ei als Zutat fast durchgehend zum Einsatz und daher ist für mich fraglich, ob das "perfekte"Spiegelei und "perfekt"gekochte Ei wirklich in einem Kochbuch von einem Spitzenchef stehen muss oder, ob es einfach auch darum geht nahbar zu wirken.
Den Aspekt ,dass ein Star-Koch einfach auch gern Geld mit Kochbüchern verdient kann ich respektieren, jedoch denke ich wartet man auf herausragender oder innovativer Rezepte, wird man enttäuscht bzw. braucht man es sich einfach nicht extra kaufen, obwohl es schon eine gute Auswahl an national verschiedenen Wahlmöglichkeiten gibt. Natürlich legt es ja bereits der Titel und die Kurzbeschreibung darauf an, dass es um schnelle, einfachere Rezepte gehen soll, trotzdem ist man sich rasch bewusst, dass es vorallem um Profit geht.
Fazit: Für alle Fans des Kochs empfehlenswert, sonst reichen die Rezepte, die man so im Internet findet!
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Wirklich tolles Kochbuch
100 einfache Rezepte für jede Tageszeit, das ist wirklich eine tolle Idee für ein Kochbuch. Hier gibt es Rezepte für morgens, mittags und abends, was auch so im Buch aufgegliedert ist. Das eine oder andere Rezept passt meiner Meinung nach nicht …
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Wirklich tolles Kochbuch
100 einfache Rezepte für jede Tageszeit, das ist wirklich eine tolle Idee für ein Kochbuch. Hier gibt es Rezepte für morgens, mittags und abends, was auch so im Buch aufgegliedert ist. Das eine oder andere Rezept passt meiner Meinung nach nicht zu der Tageszeit, aber das finde ich nicht so schlimm.
Die Bilder der Gerichte sehen sehr schmackhaft aus, die Rezepte sind schön aufgeteilt. Auch finde ich es sehr gut, dass die Dauer der Zubereitung und auch die Menge der Portionen angegeben ist. Bei einigen Rezepten hat Steffen einen Kommentar verfasst oder eine Empfehlung. Es gibt auch ein Inhaltsverzeichnis mit allen Rezepten, so kann man alles leicht finden. Es gibt diverse Fakten, die in dem Buch bezüglich Essen, das gefällt mir auch gut. Alles in allem ist es ein sehr gelungenes Kochbuch mit wirklich tollen Rezepten, zum leichten Nachkochen.
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Mit Henssler in der Küche
Ein neues Kochbuch von Steffen Henssler, das schnelle und alltagstaugliche Gerichte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen in ansprechender Aufmachung liefert. Schon beim Durchblättern des Buches hätte ich am liebsten sofort losgelegt und …
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Mit Henssler in der Küche
Ein neues Kochbuch von Steffen Henssler, das schnelle und alltagstaugliche Gerichte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen in ansprechender Aufmachung liefert. Schon beim Durchblättern des Buches hätte ich am liebsten sofort losgelegt und da spricht tatsächlich nichts dagegen, denn die Zutaten sind weder ausgefallen, noch so zahlreich, sodass man die meisten wohl zu Hause hat. So durfte sich meine Familie jetzt eine knappe Woche lang mit mir von morgens bis abends durch „Hensslers schnelle Nummer“ schlemmen und wir werden das Kochbuch definitiv künftig öfter zur Hand nehmen, wenn wir die Kochlöffel schwingen.
Großformatig bietet es eine angenehme Handhabung mit zahlreichen Bildern, überschaubaren Anleitungen, einem großen Inhaltsverzeichnis am Ende des Buches sowie spannenden, interessanten und amüsanten Fakten zu Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
Was mir sehr gefällt, sind die kleinen überraschenden Kombinationen, die man so vielleicht noch nicht ausprobiert hat oder nur schwer darauf kommt. So zum Beispiel French Toast mit Speck, allerdings garniert mit Ahornsirup – eine interessante Verknüpfung von deftig und süß. Oder auch das eher süße Frühstücksmüsli aus Granola, Joghurt und Obst, diesmal verfeinert mit Avocado. Selbst für absolute Koch-Anfänger bietet das Buch Basics wie Rühreier oder gekochte Eier in verständlicher Anleitung. Die Gerichte sind tatsächlich sehr einfach und schnell zubereitet und ein Hinweis auf Zubereitungszeit, Personenanzahl und vegetarischen Gerichten erleichtert das Zurechtfinden und Auswählen.
Allerdings ist mir das Buch in einigen Punkten zu minimalistisch. Ich hätte mir zudem Nährwertangaben gewünscht, da einige Speisen wie das „Croissant-Sandwich Italian Style“ oder „Nutellabrot für Fortgeschrittene“ schon sehr heftig und kalorienreich zu Buche schlagen. Bei manchen Rezepten fehlen mir Zusatzerklärungen oder erklärende Fotos wie z. B. zum „Drehen von Mortadella-Röschen“. Auf einer Seite fehlt dann auch gleich das fertige Gericht – es soll witzig erscheinen, da es so gut war, dass es schon vor dem Fotografieren aufgegessen wurde. Ja, ich hätte es in einem Kochbuch aber dennoch gerne mal gesehen.
Dagegen gefallen mir die Sprechblasen unter einigen Rezepten von Steffen Henssler sehr gut, die interessante Zusatzinfos bieten. Das Kochbuch ist definitiv für Anfänger und auch Fortgeschrittene geeignet, zeigt Speisen, die man mit wenigen Zutaten in überschaubarer Zeit zubereiten kann, die dann auch ansprechend aussehen und sehr lecker schmecken!
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