Erkenntnisreich und verblüffend – der neue
Strunz!
Vergessen Sie die Empfehlungen der offiziellen Ernährungslehre! Die
Wissenschaft hat sie längst widerlegt. Doch hartnäckig halten sich
die Legenden: Kohlenhydrate seien als Sattmacher unverzichtbar.
Fett soll man vermeiden. Weniger essen macht schlank. Zu viel
Eiweiß macht krank. Alles falsch! Bestsellerautor Ulrich Strunz
räumt mit den Ernährungs-Mythen auf. Und sagt, wie Sie wirklich
schlank und fit werden!
»Reichlich Getreideprodukte und Kartoffeln«, empfiehlt die Deutsche
Gesellschaft für Ernährung bis heute. Dabei steht längst fest, dass
Kohlenhydrate durchaus unangenehme »Nebenwirkungen« haben. Auf den
Punkt gebracht: Carbs machen dick, faul, krank und vorzeitig alt!
Wer falsche Ernährungstipps und die endlose Diätenspirale endlich
hinter sich lassen will, muss wissen, was wirklich Sache ist: Ein
gesundes, den Bedürfnissen des Menschen entsprechendes
Ernährungsprogramm enthält wenig bis gar keine Kohlenhydrate, dafür
aber jede Menge Eiweiß, Obst und tatsächlich: Fett! Anhand von 100
überraschenden Thesen zum Thema »Kohlenhydrate« räumt Dr. med.
Ulrich Strunz mit verbreiteten Irrtümern auf. Dazu gibt er
praktikable Tipps für den Alltag: Tabellen für den
Lebensmitteleinkauf, Speisepläne, Rezepte und Diätvorschläge. Das
Diät- und Ernährungsbuch der anderen Art – unterhaltsam, anregend
und motivierend! Für alle, die auf Dauer gesund, schlank und
leistungsfähig sein wollen!
Ausstattung/Bilder: 2011. 173 S. m. zahlr. Farbfotos
Seitenzahl: 176
forever young
Deutsch
Abmessung: 206mm x 154mm x 20mm
Gewicht: 459g
ISBN-13: 9783453179233
ISBN-10: 3453179234
Best.Nr.: 31329489
"Lehrreich." neue woche
"Lehrreich."
"Lehrreich."
Dr. med. Ulrich Strunz ist praktizierender Internist und Gastroenterologe. Er entwickelte das Forever-Young-Erfolgsprogramm für geistige und körperliche Höchstleistung und gehörte in seiner Altersklasse zur Weltspitze der Triathleten. In Vorträgen, Seminaren und TV-Auftritten begeistert er jedes Jahr Zehntausende von Menschen und bringt sie dazu, sich zu bewegen.
Leseprobe zu "Wieso macht die Tomate dick?" von Ulrich Th. Strunz
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