wunderbar...
wunderbare reise durch ein kulinarisches land,vor allem ; unbekannt.
jaaa ! mit dem bekanntesten deutschen autoren berlins und seiner frau; wladimir und olga kaminer , durch ein land voller leckere kochtöpfe zu reisen,ist sehr ungewöhnlich aber lehrreich. eine art speisekarte der
landeskunde.als ich das erste mal diese cd sah,dachte ich ,hey ein kochbuch auf cd ,wo gibts den…mehrwunderbar...
wunderbare reise durch ein kulinarisches land,vor allem ; unbekannt.
jaaa ! mit dem bekanntesten deutschen autoren berlins und seiner frau; wladimir und olga kaminer , durch ein land voller leckere kochtöpfe zu reisen,ist sehr ungewöhnlich aber lehrreich. eine art speisekarte der landeskunde.als ich das erste mal diese cd sah,dachte ich ,hey ein kochbuch auf cd ,wo gibts den sowas,schnell gekauft ging es schnell heimwärts wollte sofort ein rezept raussuchen und ausprobieren...
haha,hab ich dumm geschaut als ich mir vorkam wie bei erdkunde in der schule,na gut dachte ich und hörte mir dann aufmerksam die tollen geschichten uber kottbusser lamm,chartscho,zur zeit sehr beliebt bei meinen kindern ,zwar sehr scharf aber sie essen es doch,weiter über sibirien und lettland.
wiso mögen echte russen kein kaviar,ja warum nicht dachte ich ,der kommt doch von dort.ein rätsel bleibt mir noch cholodez,hat er es vieleicht falsch abgeschrieben?kann mir nicht vorstellen ein gericht dieser art 8 stunden zu kochen,daran sieht man aber wie wenig wir von der russischen küche kennen.
wodka, darf natürlich nicht fehlen,am besten nimmt man moskovskaja,aus erfahrung schmeckt dieser am besten.
ein tolles hörvergnügen und erweiterung der bildungslücke russische küche.ich habe mir dann ganz schell das buch dazugekauft und kann nun ungeniert die russische küche geniessen.
klasse hör-cd, bei mir ein dauerbrenner wie alle seiner cds.
