Spezialisierungen


The Science of Cooking
51,99
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Peter Barham
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Gebundenes Buch
Repr. d. Ausg. v. 2000
4. Oktober 2000
Springer, Berlin
10679403

PAL-Prüfungsbuch für die schriftlichen Teile der Zwischen- und Abschlussprüfung - Maschinen- und Anlagenführer/-in Lebensmitteltechnik
24,80
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Broschiertes Buch
1. Aufl.
Februar 2014
Christiani, Konstanz
94622

Kranbahnen
56,00
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Christoph Seeßelberg
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Gebundenes Buch
Bemessung und konstruktive Gestaltung nach Eurocode
5., überarbeitete und erweiterte Auflage
4. Oktober 2016
Beuth; Bauwerk

Kälteanlagentechnik
59,00
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Dietmar Schittenhelm
Michael Hoffmann
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Broschiertes Buch
Elektro- und Steuerungstechnik
7., neu bearbeitete und erweiterte Auflage
30. Oktober 2017
Vde-Verlag

Der Kältemonteur
49,00
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Rolf Seidel
Hugo Noack
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Broschiertes Buch
Handbuch für die Praxis
13., überarb. Aufl.
März 2015
Vde-Verlag
493652

Dubbel
89,99
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Broschiertes Buch
Taschenbuch für den Maschinenbau
25. Aufl.
15. September 2018
Springer, Berlin; Springer Vieweg

Recknagel - Taschenbuch für Heizung und Klimatechnik 79. Ausgabe 2019/2020 - Basisversion
169,00
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Gebundenes Buch
einschließlich Trinkwasser- und Kältetechnik sowie Energiekonzepte
79. Aufl.
19. November 2018
Vulkan Verlag

Spielgeräte - Sicherheit auf Europas Spielplätzen
68,00
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Georg Agde
Günter Beltzig
Franz Danner
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Julian Richter
Detlef Settelmeier
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Broschiertes Buch
Erläuterungen in Bildern zu DIN EN 1176
5., überarb. u. erw. Aufl.
15. Januar 2018
Beuth

Taschenbuch der Wasserwirtschaft
109,99
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Gebundenes Buch
Grundlagen - Maßnahmen - Planungen
9., überarb. u. aktualis. Aufl.
12. Januar 2015
Vieweg+Teubner; Springer, Berlin
85026258

Natürliche Kältemittel - Anwendungen und Praxiserfahrungen
42,00
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Erscheint vorauss. Oktober 2019
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Gebundenes Buch
Oktober 2019
Vde-Verlag; Cci Dialog

Handbuch der Prozessautomatisierung
200,00
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Gebundenes Buch
Prozessleittechnik für verfahrenstechnische Anlagen
6. Aufl.
9. November 2017
Vulkan Verlag

Technischer Ausbau von Gebäuden
54,99
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Dirk Bohne
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Gebundenes Buch
und nachhaltige Gebäudetechnik
11. Aufl.
15. Dezember 2018
Springer, Berlin; Springer Fachmedien Wiesbaden
978-3-658-21436-4

Klärwärter-Taschenbuch
48,00
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Manfred Fischer
Hannes Felber
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Broschiertes Buch
18. Aufl.
27. September 2018
Hirthammer

Technologie des Weines
79,90
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Jochen Hamatschek
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Gebundenes Buch
1. April 2015
Verlag Eugen Ulmer
79596

Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
39,99
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Gerald Rimbach
Jennifer Nagursky
Helmut F. Erbersdobler
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Broschiertes Buch
2. Aufl.
28. Juli 2015
Springer, Berlin; Springer Spektrum
978-3-662-46279-9

Verfahrenstechnik
29,80
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Werner Hemming
Walter Wagner
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Broschiertes Buch
12., korr. Aufl.
März 2017
Vogel Business Media

Grundkurs Kältetechnik
42,00
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Heinz Veith
Dieter Schmidt
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Broschiertes Buch
11., neu bearbeitete und erweiterte Auflage
5. Oktober 2017
Vde-Verlag

Fachwissen Kältetechnik
39,00
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Klaus Reisner
Timo Reisner
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Gebundenes Buch
Eine Einführung für die Aus- und Weiterbildung mit Aufgaben und Lösungen
6., neu bearb. u. erw. Aufl.
15. August 2016
Vde-Verlag

Kälteanlagentechnik in Fragen und Antworten
44,00
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Broschiertes Buch
Arbeits- und Übungsbuch mit Aufgaben und Lösungen Band 1: Grundlagen
7., überarb. u. erw. Aufl.
14. September 2017
Vde-Verlag

Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik
44,99
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W. M. Lysjanski
W. D. Popow
F. A. Redko
…mehr Autoren
W. N. Stabnikow
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Broschiertes Buch
Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
Softcover reprint of the original 1st ed. 1983
3. Oktober 2013
Springer, Berlin; Steinkopff

Recknagel - Taschenbuch für Heizung und Klimatechnik 2019/2020 - Basisversion, 1 CD-ROM
169,00
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CD-ROM
19. November 2018
Vulkan Verlag

Großküchen
98,00
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Peter Schwarz
Fritz Lemme
Peter Neumann
…mehr Autoren
Frank Wagner
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Gebundenes Buch
Planung-Entwurf-Einrichtung
5., überarb. Aufl.
Februar 2011
Verlag Wirtschaft

Lebensmittelchemie
39,99
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Reinhard Matissek
Werner Baltes
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Broschiertes Buch
8. Aufl.
16. Oktober 2015
Springer, Berlin; Springer Spektrum
978-3-662-47111-1

Sicherheitskonzepte für Veranstaltungen - Best Practices
39,00
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Thomas Sakschewski
Kerstin Klode
Siegfried Paul
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Broschiertes Buch
Beispiele und Lösungen
22. Juli 2016
Beuth

Kälteanlagentechnik in Fragen und Antworten (Set)
79,00
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Broschiertes Buch
Arbeits- und Übungsbuch mit Aufgaben und Lösungen Set bestehend aus: Band 1: Grundlagen, Band 2: Fachwissen
7., überarbeitete Auflage
14. September 2017
Vde-Verlag

IT-Räume und Rechenzentren planen und betreiben
98,00
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Bernd Dürr
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Gebundenes Buch
Handbuch der baulichen Maßnahmen und Technischen Gebäudeausrüstung
2., überarbeitete und erweiterte Auflage
Januar 2018
Vbt Verlag Bau U. Technik

DLG-Qualitätsatlas für Käse
69,90
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Gebundenes Buch
Sensorische Fehler - Mögliche Ursachen - Technologische Lösungen
24. Januar 2018
Dlg

Fördertechnik
37,99
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Rudolf Griemert
Peter Römisch
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Broschiertes Buch
Auswahl und Berechnung von Elementen und Baugruppen
12. Aufl.
24. September 2018
Springer, Berlin; Springer Fachmedien Wiesbaden
978-3-658-21413-5

Mikrobiologie des Weines
69,90
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Helmut H. Dittrich
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Gebundenes Buch
4., aktualis. Aufl.
Januar 2011
Verlag Eugen Ulmer

Formeln, Tabellen und Diagramme für die Kälteanlagentechnik
32,00
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Hans-Joachim Breidert
Dietmar Schittenhelm
Michael Hoffmann
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Broschiertes Buch
6., überarbeitete Auflage
8. Juli 2016
Vde-Verlag

Prozeßautomatisierung, 1
59,99
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Rudolf Lauber
Peter Göhner
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Broschiertes Buch
Automatisierungssysteme und -strukturen, Computer- und Bussysteme für die Anlagen- und Produktautomatisierung. Echtzeitprogrammierung und Echtzeitbetriebssysteme, Zuverlässigkeits- und Sicherheitstechnik
3., neubearb. Aufl.
3. März 1999
Springer, Berlin

Haltbarmachen von Lebensmitteln
199,99
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Rudolf Heiss
Karl Eichner
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Gebundenes Buch
Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren
4. Aufl.
1. Juni 2002
Springer, Berlin

Lexikon Abwassertechnik
50,00
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Wolfgang Bischofsberger
Werner Hegemann
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Buch mit Kunststoff-Einband
7. Aufl.
April 2005
Vulkan Verlag

Kulinarische Geheimnisse
29,99
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Hervé This-Benckhard
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Gebundenes Buch
55 Rezepte - naturwissenschaftlich erklärt
1997
18. September 1997
Springer, Berlin

Rührtechnik
139,99
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Marko Zlokarnik
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Gebundenes Buch
Theorie und Praxis
1999
21. Januar 1999
Springer, Berlin

Wasseraufbereitung
64,99
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Stefan Wilhelm
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Gebundenes Buch
Chemie und chemische Verfahrenstechnik
7., aktualis. u. erw. Aufl.
15. Mai 2008
Springer, Berlin; Vdi
11339199

Flavourings
235,99
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Herta Ziegler (Hrsg.)
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Gebundenes Buch
Production, Composition, Applications, Regulations
2., vollst. überarb. A
26. Januar 2007
Wiley VCH Verlag GmbH / Wiley-VCH
1131406 000

Taschenatlas der Lebensmittelchemie
44,90
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Georg Schwedt
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Broschiertes Buch
Functional Food, BSE-Analytik, Lebensmittelqualität
2., vollst. überarb. und erw. A
26. Januar 2005
Wiley VCH Verlag GmbH / Wiley-VCH

Matter and Methods at Low Temperatures
Bisher 66,99**
58,99
**Früherer Preis
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Frank Pobell
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Broschiertes Buch
3rd, rev. and exp. ed.
8. Februar 2007
Springer, Berlin
11801160

Prozessleitsysteme und SPS-basierte Leitsysteme
23,90
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Uwe Maier
Thomas Tauchnitz
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Broschiertes Buch
Oktober 2009
Div Deutscher Industrieverlag