Autor: Vera
Datum: 13.12.2023
Tags: Empfehlung, Ratgeber des Monats

Ein Fest für alle Sinne: Geht das, ohne Stress für alle Beteiligten? Die australische Kochbuch-Queen Donna Hay meint: klar! Glänzend feiern und entspannt genießen, das schließt sich nicht aus. Hays Kochbuch „Weihnachten“ erschien bereits 2022 und ist als neue, komplett überarbeitete Auflage mit vielen neuen Rezepten unser Ratgeber des Monats!

„Weihnachten“ von Donna Hay

272 wunderschön gestaltete Seiten machen schon beim Durchblättern Lust aufs Ausprobieren der raffinierten und trotzdem unkomplizierten Rezepte. Hays Kreationen reichen von feinen kleinen Vorspeisen wie „Estragon-Krabbenküchlein mit Aïoli“ über beeindruckende Hauptgerichte wie köstlichen glasierten Schinken bis hin zu Nachspeisen und Leckereien, die sich auch hervorragend als hausgemachte Geschenke eignen. Ganz nebenbei verrät die erfolgreiche Kochbuchautorin Tricks und Tipps für festliche Deko und stressfreie Vorbereitungen: „In diesem Buch finden Sie meine Tipps, Stylingtricks und – besonders wichtig! – meine tollen und doch so einfachen Rezepte, auf die Sie sich an dem „großen Tag“ verlassen können. Dies ist meine Art, Ihnen ein frohes (und entspanntes!) Weihnachten zu wünschen!“

Donna Hay

Eine der erfolgreichsten internationalen Kochbuchautorinnen kommt – zumindest aus unserer Perspektive – vom anderen Ende der Welt: Die Australierin Donna Hay hat sich mit einfachen, saisonalen und ansprechend präsentierten Rezepten rund um den Globus einen Namen gemacht. Die Autorin, Journalistin und Foodstylistin hat bereits mehr als 25 Kochbuch-Bestseller veröffentlicht, die sich weltweit über sechs Millionen Mal verkauft haben. Donna Hay wurde 1970 in Sydney geboren, wo sie auch heute lebt.



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