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Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.
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Produktdetails
- Verlag: Franckh-Kosmos
- Seitenzahl: 112
- Erscheinungstermin: 17. Juni 2021
- Deutsch
- ISBN-13: 9783440504109
- Artikelnr.: 61983731
Wunderbare Wildkräuter
Ein gutes Dutzend wilde Kräuter von Katrin Hecker und Frank Hecker. Ein wirklich tolles Buch, ein sehr schöner Ratgeber der mehr über Wilde Kräuter erfahren will.
Das Buch umfasst die 12 wichtigsten Wildkräuter, die jeder selber finden und …
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Wunderbare Wildkräuter
Ein gutes Dutzend wilde Kräuter von Katrin Hecker und Frank Hecker. Ein wirklich tolles Buch, ein sehr schöner Ratgeber der mehr über Wilde Kräuter erfahren will.
Das Buch umfasst die 12 wichtigsten Wildkräuter, die jeder selber finden und sammeln kann.
Das Buch beschreibt jedes Kraut wie es aussieht und das sehr genau, damit man z.b wie beim Bärlauch nicht mit Maiglöckchen verwechselt. Dann wird sehr gut beschrieben wo man die Kräuter findet. Aber was ich am besten finde, was man aus den gesammelten Kräutern alles machen kann.
Zu jedem Kraut gibt es sehr viele auch sehr im detail gezeigte Bilder, so kann auch ein Anfänger, keine Fehler machen.
Ein wirklich sehr schöner Ratgeber für alle die mehr über Wilde Kräuter erfahren wollen.
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Die Optik und die Haptik dieses handlichen A5 Ratgebers aus dem Kosmos-Verlag gefällt mir sehr gut. Auch die ansprechende Gestaltung und Bebilderung im Innenteil macht richtig Laune in diesem Büchlein zu blättern. Vorgestellt werden 12 heimische Wildkräuter, wie z.B. …
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Die Optik und die Haptik dieses handlichen A5 Ratgebers aus dem Kosmos-Verlag gefällt mir sehr gut. Auch die ansprechende Gestaltung und Bebilderung im Innenteil macht richtig Laune in diesem Büchlein zu blättern. Vorgestellt werden 12 heimische Wildkräuter, wie z.B. Bärlauch, Löwenzahn oder Brennessel, jeweils mit Tipps und Tricks zur Handhabung oder für das Sammeln, Hinweise zur Verwechslungsgefahr, aber auch Vorschläge zur Verwendung, sogar mit konkreten Rezepten.
Als Einsteigerin in die Wildsammlung finde ich das Buch optimal, da es wenige, leicht zu erkennende Kräuter vorstellt, kurz und knackig Informationen bereitstellt und somit nicht überfordert.
Ein schönes, handliches Einsteigerbuch, das man gut in die Tasche stecken kann, wenn man es zum Sammeln mitnehmen möchte. Ich finde es auch als Geschenk für Naturliebhaber optimal.
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Ein neuer Ratgeber mit vielen hilfreichen Informationen!
Das handliche Sachbuch "Ein gutes Dutzend wilde Kräuter finden & genießen" beinhaltet bekanntere Pflanzen wie den Löwenzahn, das Gänseblümchen oder den Waldmeister, aber auch unbekanntere …
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Ein neuer Ratgeber mit vielen hilfreichen Informationen!
Das handliche Sachbuch "Ein gutes Dutzend wilde Kräuter finden & genießen" beinhaltet bekanntere Pflanzen wie den Löwenzahn, das Gänseblümchen oder den Waldmeister, aber auch unbekanntere Wildkräuter wie die Nelkenwurz oder den Beifuß. In der Einleitung, die vor den einzelnen Kräutern kommt, geht es um den achtsamen Umgang beim Sammeln und die wichtigsten Regeln dabei, aber auch die richtige Aufbewahrung und Haltbarmachung. Jedes Pflanzenkapitel ist gleich aufgebaut, zuerst die Bestandteile und wichtigsten Merkmale, dann der Standort und Verwechslungsgefahren und schließlich noch Verwendungsmöglichkeiten und tolle Rezeptideen.
Das Autorenehepaar Katrin und Frank Hecker haben ein sehr großes Wissen durch ihren Beruf als Diplom-Biologen und ihre große Leidenschaft für Pflanzen. So schaffen sie immer wieder großartige Naturführer, wie auch diesen. Sie vereinen viel Wissen auf wenigen Seiten, sodass schnell alles wichtige erfasst werden kann.
Ich bin großer Fan des Autorenpaares und war auch von diesem Naturführer begeistert, denn das kompakte Format lässt sich wunderbar überall mithinnehmen und vereint so viel Wissen, dass sogar zu bekannten Wildkräutern noch neue Informationen zu lesen sind. Ich kann diesen Naturführer wirklich jedem empfehlen!
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