Pernilla Rönnlid

Student*innenküche quick & tasty

60 schnelle, gesunde, leckere Rezepte mit vegetarischen und veganen Varianten
Fotos:Djuphammar, Lena

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Über 60 Rezepte, mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, die schnell zubereitet, gesund und ausgewogen sind. Wer nach diesen Rezepten kocht, egal ob alleine, zu zweit oder mit mehreren, hat Spaß an der genauen Anleitung und weiß, dass das Ergebnis wirklich gut schmeckt. Wertvolle Tipps und wichtiges Küchenwissen gibt es obendrein: z.B. wie man Fleisch zart und saftig zubereitet und Resteessen richtig lecker wird.

Ausstattung: durchgehend bebildert, rund 110 Fotos

Produktdetails

• Verlag: Bassermann
• Originaltitel: Quick and Tasty - Enkelt att laga, gott att äta
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: 26. April 2022
• Deutsch
• Abmessung: 251mm x 188mm x 17mm
• Gewicht: 398g
• ISBN-13: 9783809445500
• ISBN-10: 3809445509
• Artikelnr.: 62862941

Autorenporträt

Pernilla Rönnlid ist Journalistin und Fotografin. Sie schreibt Reportagen für verschiedene Lifestyle-Magazine mit einem Schwerpunkt auf Gesundheit und Partnerschaft/Beziehungen. Kochen und Backen gehört zu ihren größten Leidenschaften, ihr Interesse liegt besonders auf glutenfreien Rezepten und einer vegetarisch-gesunden Küche. Lena Djuphammar ist Fotografin (Ausbildung am Beckmans Collag of Advertising in Stockholm, der Berghs School of Communication und der Stockholm Photo School) mit einem Schwerpunkt auf Food- und Lifestyle-Fotografie. Sie macht Bilder für Zeitschriften, Restaurants und Bücher.