Andere Kunden interessierten sich auch für
![Estrazione del DNA dal tessuto epiteliale della lumaca]( "Estrazione del DNA dal tessuto epiteliale della lumaca")
Estrazione del DNA dal tessuto epiteliale della lumaca27,99 €![Raccolta di rapporti sull'esperienza dal tirocinio del corso di infermieristica]( "Raccolta di rapporti sull'esperienza dal tirocinio del corso di infermieristica")
Raccolta di rapporti sull'esperienza dal tirocinio del corso di infermieristica40,99 €![Dal passato al presente]( "Dal passato al presente")
Dal passato al presente18,99 €![Nuovi composti neuroattivi isolati dal veleno delle vespe sociali]( "Nuovi composti neuroattivi isolati dal veleno delle vespe sociali")
Nuovi composti neuroattivi isolati dal veleno delle vespe sociali41,99 €![L'impatto delle TIC sul rendimento accademico degli studenti di storia nelle scuole]( "L'impatto delle TIC sul rendimento accademico degli studenti di storia nelle scuole")
L'impatto delle TIC sul rendimento accademico degli studenti di storia nelle scuole36,99 €![Gerarchia nelle Giraffe: un semplice e veloce metodo per definirla]( "Gerarchia nelle Giraffe: un semplice e veloce metodo per definirla")
Gerarchia nelle Giraffe: un semplice e veloce metodo per definirla32,99 €![Analisi del meccanismo di promozione della mutazione basato su Big Data]( "Analisi del meccanismo di promozione della mutazione basato su Big Data")
Analisi del meccanismo di promozione della mutazione basato su Big Data22,99 €
Il calore è stato e rimane il metodo più comune per la distruzione batterica in molti settori in generale e in particolare negli alimenti. Il contenuto di questo libro si occupa in particolare della termoresistenza di alcune spore di Bacillus in relazione al trattamento termico subletale e, il successivo fenomeno relativamente recente denominato HIR (Heat-Induced Resistance). A causa delle applicazioni emergenti delle spore batteriche in vari campi, le osservazioni e le analisi contribuiscono alla comprensione di un aspetto della natura e dei meccanismi della resistenza al calore delle spore batteriche. Dovrebbero essere di grande interesse per i ricercatori e i professionisti dei settori della salute e della nutrizione, delle industrie agro-industrie e anche per coloro che si occupano di tecnologie di guerra biologica. Infine, tutti gli scienziati e i professionisti troveranno informazioni utili per quanto riguarda le spore di Bacillus.