Viviane Geppert
Gebundenes Buch
Quick & Tasty
50 leckere Afterwork-Gerichte - mit einfachen Zutaten schnell zubereitet
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Arbeit und Familie unter einen Hut bekommen? Da geht es Viviane Geppert, der beliebten TV-Moderatorin, genauso wie vielen anderen berufstätigen Mamas auch: gar nicht so leicht! Wie das trotzdem gelingen kann, zeigt die Mama eines kleinen Sohnes anhand von 50 kreativen und einfachen Rezepten. Sie verrät, wie man stressfrei und mit Zutaten, die man oft noch im Kühlschrank übrig hat, jeden Abend ein leckeres und schnelles Essen auf den Tisch zaubert und gibt nebenbei noch ein paar persönliche Einblicke in ihr Familienleben. Vivis schnelle Afterwork-Küche ist easy, lecker und macht glücklic...
Arbeit und Familie unter einen Hut bekommen? Da geht es Viviane Geppert, der beliebten TV-Moderatorin, genauso wie vielen anderen berufstätigen Mamas auch: gar nicht so leicht! Wie das trotzdem gelingen kann, zeigt die Mama eines kleinen Sohnes anhand von 50 kreativen und einfachen Rezepten. Sie verrät, wie man stressfrei und mit Zutaten, die man oft noch im Kühlschrank übrig hat, jeden Abend ein leckeres und schnelles Essen auf den Tisch zaubert und gibt nebenbei noch ein paar persönliche Einblicke in ihr Familienleben. Vivis schnelle Afterwork-Küche ist easy, lecker und macht glücklich!
Viviane Geppert ist Journalistin und TV-Moderatorin. Vor mehr als 10 Jahren startete sie ihre Karriere bei ProSieben, wo sie zuerst als Praktikantin und Volontärin, später als Redakteurin arbeitete, bevor sie 2016 vor die Kamera wechselte. Seitdem moderierte sie u.a. das Star-Magazin "red", berichtete von den Oscars in Los Angeles, ist heute Gastgeberin großer Primetime- und Talk-Formate und hosted das Magazin "taff". Darüber hinaus ist sie als Event-Moderatorin und Werbegesicht erfolgreich.
Produktdetails
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- 1. Auflage
- Seitenzahl: 176
- Erscheinungstermin: 2. Juli 2025
- Deutsch
- Abmessung: 245mm x 195mm x 20mm
- Gewicht: 796g
- ISBN-13: 9783965845305
- ISBN-10: 3965845306
- Artikelnr.: 73677606
Herstellerkennzeichnung
ZS Verlag
Kaiserstraße 14b
80801 München
buchvertrieb@edel.com
Simple Rezepte eröffnen unzählige Möglichkeiten raffinierter Verfeinerung
Viviane Geppert ermöglicht uns mit ihrer abwechslungsreichen Rezeptauswahl für 2 Personen leckeres, schnelles und gesundes Kochen, das sich auch bei knapper Zeit in den Alltag integrieren …
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Simple Rezepte eröffnen unzählige Möglichkeiten raffinierter Verfeinerung
Viviane Geppert ermöglicht uns mit ihrer abwechslungsreichen Rezeptauswahl für 2 Personen leckeres, schnelles und gesundes Kochen, das sich auch bei knapper Zeit in den Alltag integrieren lässt.
Sie inspiriert und motiviert zu neuen kulinarischen Abenteuern mit ihrer ganz persönlichen Note.
Da ihre Mutter bei einer Airline arbeitete, konnten sie die ganze Welt entdecken und die kulinarischen Erinnerungen schenken ihr noch heute Anregungen für Köstlichkeiten, die sie nun auch mit uns teilt.
Allein das Blättern in diesem hochwertig verarbeiteten, übersichtlich gestalteten und sehr gut durchdachten Buch bereitet mir schon große Freude.
Die appetitanregenden Farbfotos der gelingsicheren Gerichte lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Die Zubereitung wird leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar erklärt.
Ihre verschiedenen wertvollen Tipps - sie unterteilt diese in Speed-Tipp, Fresh-up-Tipp, Make a change, Topping-Tipp, Crunch-Time, Easy-Going-Tipp, No-Waste-Tipp, Pimp-up-Tipp, Tuning-Tipp, Aroma-Kick - zu den einzelnen Rezepten zeigen neben Variationsmöglichkeiten auf, was dazu schmeckt.
Ihr Einfallsreichtum ist genial und lädt zum Experimentieren ein.
Mein absoluter Favorit ist ihr Rezept für Orzo-One-Pot mit Spinat und Lachs, aber alle Rezepte haben das gewisse Etwas, das sie unwiderstehlich macht. Es gibt nicht ein Rezept, das mich nicht anspricht.
Bei der Auswahl kann man auf zwei Register zurückgreifen, die die Rezepte von A – Z und nach Zutaten auflisten.
Ihre Stärke aus vermeintlich „nichts“ ein tolles Abendessen auf den Tisch zu bringen, spielt sie sehr gekonnt aus.
Von ihr zu lernen, bereitet Vergnügen und Genuss.
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steht im Küchenregal und wird regelmäßig genutzt
Ich werde dieses schöne Kochbuch erstmal nicht zur Seite legen. Besonders gut gefallen mir die einfachen und schnellen Rezepte, die meist ohne großen Aufwand und Firlefanz umgesetzt werden können. Gleichzeitig …
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steht im Küchenregal und wird regelmäßig genutzt
Ich werde dieses schöne Kochbuch erstmal nicht zur Seite legen. Besonders gut gefallen mir die einfachen und schnellen Rezepte, die meist ohne großen Aufwand und Firlefanz umgesetzt werden können. Gleichzeitig schmecken sie durch die Verwendung von hochwertigen und frischen Zutaten richtig lecker. Die Zubereitungsanleitung ist bei jedem Rezept sehr übersichtlich und einfach gestaltet, so dass man die Rezepte allesamt gut und schnell nachkochen kann. Auch die zusätzlichen Tipps und Soßen- bzw. Dip-Rezepte sind sehr praktisch. Es sind viele Gerichte dabei, die ich noch gerne ausprobieren möchte und auch die zusätzlichen Tipps helfen mir im turbulenten Familienalltag das Thema Essen leichter umzusetzen. Für uns ist es daher ein wertvoller Begleiter geworden.
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leckere und schnelle Gerichte
Bereits die ersten Seiten, in denen Viviane Geppert über die Liebe zum Kochen spricht, sind sehr angenehm zu lesen und nachvollziehbar. Das Highlight sind aber natürlich die Rezepte und die richtig ansprechenden Bilder zu diesen Rezepten. Da bekommt man …
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leckere und schnelle Gerichte
Bereits die ersten Seiten, in denen Viviane Geppert über die Liebe zum Kochen spricht, sind sehr angenehm zu lesen und nachvollziehbar. Das Highlight sind aber natürlich die Rezepte und die richtig ansprechenden Bilder zu diesen Rezepten. Da bekommt man direkt Lust sie nachzukochen. Mann kann sich bei dieser Auswahl nur schwer entscheiden, welches Rezept man nun kocht. Es waren schon richtig leckere Sachen dabei, die durch die einfache Anleitung und Zutatenliste wirklich schnell zubereitet waren.
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Ich kenne Viviane, aber dass sie gerne kocht, wusste ich nicht. Dennoch habe ich gerne zum Buch gegriffen.
In der Einleitung erzählt sie knapp über ihr Privatleben, ihre Familie, also Oma, Mutter und Ehemann und was sie alle so gemeinsam mit der Küche verbindet. Zudem hat sie ein …
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Ich kenne Viviane, aber dass sie gerne kocht, wusste ich nicht. Dennoch habe ich gerne zum Buch gegriffen.
In der Einleitung erzählt sie knapp über ihr Privatleben, ihre Familie, also Oma, Mutter und Ehemann und was sie alle so gemeinsam mit der Küche verbindet. Zudem hat sie ein paar Seiten mit ihrer, in meinen Augen handelsüblichen, Vorratsküche gefüllt.
Nun zum interessanten Teil, den Rezepten. Diese sind alle großflächig, bunt und appetitanregend bebildert. Sie hat alles in 7 Kapitel unterteilt. 1. Pasta und Reis, worin Rezepte mit Chicken und Lachs zu finden sind, die asiatisch, orientalisch und italienisch angehaucht sind. Hier empfehle ich die gefüllte rote Spitzpaprika - hammermäßig! 2. Gemüse, hier hat sie eine recht gute Mischung zwischen Bissfestem und Suppen kreiert. 3. Hülsenfrüchte und Getreide, ihre Falafel Bowl ist bombig! Absolut zum Niederknien! 4. Kartoffeln. 5. Eier. 6. Brot, ihre Halloumi Pita ist herrlich! Lecker und so simpel! Zum Abschluss gibt es noch Saucen und Dips. Keine Sweets und Drinks, aber das hätte auch gar nicht zum gesunden Kochbuch gepasst. Gerne eine Empfehlung an Hobbyköche, die es einfach, schnell, lecker und gesund haben wollen.
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Quick and Tasty
“Quick & Tasty” bietet eine solide Sammlung unkomplizierter Rezepte für den Feierabend – ideal für berufstätige Eltern, die unter der Woche wenig Zeit zum Kochen haben. Die Autorin, selbst Mutter und TV-Moderatorin, bringt dabei …
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Quick and Tasty
“Quick & Tasty” bietet eine solide Sammlung unkomplizierter Rezepte für den Feierabend – ideal für berufstätige Eltern, die unter der Woche wenig Zeit zum Kochen haben. Die Autorin, selbst Mutter und TV-Moderatorin, bringt dabei persönliche Einblicke in ihren Alltag ein, was das Buch sympathisch und authentisch macht.
Die Rezepte sind tatsächlich einfach nachzukochen, vielseitig und nutzen oft Zutaten, die man ohnehin zu Hause hat – ein echter Pluspunkt. Geschmacklich ist vieles gelungen, auch wenn kulinarische Überraschungen eher ausbleiben.
Abstriche gibt es beim Design: Die Aufmachung wirkt etwas altmodisch und könnte frischer, moderner gestaltet sein, um besser zur Zielgruppe zu passen.
Insgesamt ein brauchbares, bodenständiges Kochbuch mit Alltagstauglichkeit – kein Must-have, aber für Fans schneller Küche durchaus empfehlenswert.
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Alltagstauglich, kreativ und richtig lecker – ein tolles Kochbuch für Berufstätige
Quick & Tasty“ von Viviane Geppert hat mich wirklich positiv überrascht! Zugegeben: Ich kannte die Autorin bisher nicht – aber das hat sich schnell geändert. Ihr Kochbuch …
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Alltagstauglich, kreativ und richtig lecker – ein tolles Kochbuch für Berufstätige
Quick & Tasty“ von Viviane Geppert hat mich wirklich positiv überrascht! Zugegeben: Ich kannte die Autorin bisher nicht – aber das hat sich schnell geändert. Ihr Kochbuch mit 50 Rezepten für den Feierabend ist ein echter Volltreffer. Die Gerichte sind unkompliziert, abwechslungsreich und lassen sich schnell zubereiten – ideal für alle, die nach einem langen Arbeitstag trotzdem etwas Frisches und Leckeres auf den Tisch bringen wollen.
Besonders gut gefällt mir, dass die Rezepte für zwei Personen ausgelegt sind – das ist perfekt für Paare oder für Alleinlebende, die gern mal zwei Tage von einem Gericht essen oder flexibel die Mengen halbieren möchten. Auch Vegetarier*innen kommen nicht zu kurz, und wer Lust auf etwas Ausgefalleneres hat, wird ebenfalls fündig.
Die Anleitungen sind verständlich geschrieben, sodass selbst Kochanfänger*innen problemlos mitkommen. Und das Beste: Jedes Rezept ist bebildert – das macht richtig Lust aufs Nachkochen!
Die kleinen Einblicke, die Viviane Geppert in ihren Alltag als Moderatorin und Mutter gibt, machen das Buch zusätzlich sympathisch und zeigen, warum sie genau weiß, wie wichtig einfache, schnelle Rezepte im Alltag sind.
Für mich ist „Quick & Tasty“ ein echtes Highlight – ein modernes, praxisnahes Kochbuch, das zeigt, wie man auch mit wenig Zeit richtig gut essen kann. Absolute Empfehlung für alle, die nach Feierabend schnell etwas Leckeres zaubern möchten!
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Schnell und lecker
Man könnte sagen, dass niemand das Rad neu erfinden kann und ich einfach schon zu viele Kochbücher besitze, um neutral werten zu können. Doch man könnte auch sagen, dass gerade meine Kochbuchsammlung mich zu einer Art Expertin macht. Dieses Buch richtet sich …
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Schnell und lecker
Man könnte sagen, dass niemand das Rad neu erfinden kann und ich einfach schon zu viele Kochbücher besitze, um neutral werten zu können. Doch man könnte auch sagen, dass gerade meine Kochbuchsammlung mich zu einer Art Expertin macht. Dieses Buch richtet sich vermutlich an eine andere Generation, nicht meine. Deshalb wird sich diese auch weniger als ich an den inflationär genutzten englischen Rezeptnamen stören. Ich verstehe und spreche Englisch, frage mich dennoch, warum die Gerichte nicht einfach ihre deutsche Bezeichnung haben können. Ändert doch nichts am Geschmack!
Viele der Gerichte kennt man schon, macht sie selbst schon ewig immer mal wieder. Die sind dann auch nicht, wie sich das jetzt gern nennt, neu interpretiert. Für junge Familien sind sie allerdings sicher sehr viel interessanter als für mich alte Häsin. Daher haben sie ihre Daseinsberechtigung auf alle Fälle. Und obwohl sich das bisher etwas negativ anhören mag, hab auch ich hier einige neue Anregungen gefunden. Pumpkin Love, die Kürbislasagne, steht da ganz vorne. Die Idee ist im Grunde so simpel, aber der Geschmack ist schlicht genial. Mein Mann fand sofort die Spaghetti al Limone interessant und der Genuss gibt ihm Recht. Flammkuchen, Zucchini-Fritters, Lachs a la Oma, Potato-Pizza-Bites, Egg-Muffins und Zwiebel-Tarte liegen ganz genau auf unserer Geschmacks-Wellenlänge.
Beschreibung, Zutatenliste und Arbeitsschritte sind gelungen und verständlich. Die Zutaten sind nicht exotisch und gut zu bekommen. Portionsanzahl, Zubereitungszeiten, Nährwertangaben, Tipps und kleine Hinweise sind vorhanden. Bei den Zeitangaben könnte man diskutieren, aber ich habe inzwischen aufgegeben, mich von Rezepten unter Zeitdruck setzen zu lassen. Zudem kocht man ja Neues auch nicht unter Zeitdruck und probiert es nicht am Besuch aus, oder? Zumindest bei mir bekommen Gäste nur das serviert, bei dem ich weiß, ich schaffe es zeitlich und es schmeckt bombastisch. Eingeteilt sind die Rezepte in die Kapitel Pasta & Reis; Gemüse; Hülsenfrüchte & Getreide; Kartoffeln; Eier; Brot; Dips & Saucen. Die Rezepte sind bunt und ausgewogen, teils mit Fleisch, teils mit Fisch, teils vegetarisch, wenige auch vegan. Gekennzeichnet sind sie nicht. Dafür hält sich der Aufwand aber wirklich durchweg in Grenzen.
Die Fotos sind ehrlich und aussagekräftig. Seit mir ein KI-Kochbuch in die Hände gefallen ist, weiß ich echte Fotos noch mehr zu schätzen, als je zuvor. Weniger schön dagegen finde ich die vielen Fotos von der Autorin. Das schrappt haarscharf an Selbstdarstellung vorbei. Den Theorieteil am Anfang finde ich für Küchenneulinge nicht uninteressant, selbst brauche ich ihn aber eher nicht. Er nimmt leider auch fast ein Viertel des ganzen Buches ein. Da hätte ich weitere Rezepte doch bevorzugt, denn so viele sind 50 dann auch wieder nicht. Dafür findet sich am Ende neben dem Register nach Rezepten auch eines nach Zutaten. Das mag ich sehr.
Für mich ist dieses Kochbuch ideal für junge Familien und ungeübte Köche und Köchinnen. Auch für mich gab es das eine oder andere Rezept, das seinen festen Platz in unserem Speiseplan bekommen hat. Daher von mir vier direkt aus meinem Kochherzen kommende Sterne, trotz meiner Kritikpunkte.
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