Gebundenes Buch

LouMalou - entspannt backen

Einfache Backrezepte für jeden Tag

Fotos: Portmann, Adrian

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Ein Backbuch mit unaufgeregten und unkomplizierten Rezepten, die so gut gelingen, dass man entspannt und ohne Schweißperlen auf der Stirn backen kann. Nadja Zimmermann alias LouMalou, bekannt aus ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, ist heute Autorin und Betreiberin eines erfolgreichen Blogs. Als viel beschäftigte zweifache Mutter weiß sie, wie's geht: Sie backt Kleinigkeiten zum Mitnehmen, Gebäck fürs Frühstück, Leckereien für Zwischendurch und auch aufwendigere Backwaren, die alle begeistern. Von Muffins und Mandelstangen über Vanilleplunder und Blechkuchen bis zu Cheesecak...

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Bewertung von Dani12143 aus Oldenburg

02.10.2023

"LouMalou – Entspannt Backen" ist ein Buch, das die Welt des Backens auf eine einladende und zugängliche Weise präsentiert. Geschrieben von der talentierten Autorin Nadja Zimmermann und visuell in Szene gesetzt durch die Fotografien von Adrian Portmann, ist dieses Buch eine … Mehr "LouMalou – Entspannt Backen" ist ein Buch, das die Welt des Backens auf eine einladende und zugängliche Weise präsentiert. Geschrieben von der talentierten Autorin Nadja Zimmermann und visuell in Szene gesetzt durch die Fotografien von Adrian Portmann, ist dieses Buch eine Quelle der Inspiration für alle, die Freude am Backen finden möchten, ohne sich von komplexen Rezepten oder aufwendigen Techniken abschrecken zu lassen. Die Essenz dieses Buches liegt in seinem Titel: Entspanntes Backen. Nadja Zimmermann vermittelt den Lesern eine Atmosphäre des Genusses und der Gelassenheit, die das Backen zu einem angenehmen und erfüllenden Erlebnis macht. In einer hektischen Welt, in der Zeit oft knapp ist, ermutigt dieses Buch dazu, sich Zeit für sich selbst zu nehmen und sich dem Backen hinzugeben, ohne Druck oder Stress. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen des Backens. Es erklärt die notwendigen Werkzeuge und Zutaten, und selbst Anfänger werden sich schnell wohl fühlen. Nadja Zimmermann betont die Freiheit und Kreativität beim Backen und ermutigt die Leser, die Rezepte nach eigenem Geschmack anzupassen und zu variieren. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften dieses Buches ist die Auswahl der Rezepte. Sie sind so konzipiert, dass sie in den Alltag passen, ohne komplizierte Vorbereitungen oder exotische Zutaten zu erfordern. Von einfachen Keksen und Muffins bis hin zu rustikalem Brot und köstlichen Torten - die Rezepte sind vielseitig und bieten für jeden Geschmack etwas. Die Fotografien von Adrian Portmann sind ein visuelles Fest. Sie erfassen nicht nur die Schönheit der fertigen Backwaren, sondern auch den Prozess des Backens selbst. Die Bilder vermitteln die Freude und Zufriedenheit, die mit dem Herstellen von hausgemachten Leckereien einhergeht. Sie sind eine Einladung, sich selbst an den Herd zu stellen und mit Begeisterung zu backen. Nadja Zimmermanns klare und verständliche Anleitungen ermöglichen es selbst unerfahrenen Bäckern, großartige Ergebnisse zu erzielen. Sie ermutigt dazu, die Rezepte nach Belieben anzupassen und kreative Variationen auszuprobieren. Zusammengefasst ist "LouMalou – Entspannt Backen: Einfache Backrezepte für jeden Tag" ein Buch, das nicht nur die Freude am Backen vermittelt, sondern auch dazu ermutigt, es auszuprobieren und zu genießen. Es ist eine inspirierende Ressource für Menschen, die in die Welt des Backens eintauchen möchten, ohne sich von der Komplexität abschrecken zu lassen. Mit Nadja Zimmermanns einfühlsamem Schreibstil und den wunderschönen Fotografien von Adrian Portmann ist dieses Buch eine Bereicherung für jede Küche und verspricht köstliche Ergebnisse und entspannte Stunden in der Welt des Backens. Rezension von: Die Magie der Bücher Weniger

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