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La Vita è Dolce

Cantuccini, Cannoli & Cassata - die Welt der italienischen Süßspeisen

Herausgegeben: DK Verlag;Übersetzung: Theis-Passaro, Claudia

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Verführerische italienische Desserts für Genießer_innenLassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für zuckersüße Glücksmomente - von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche.Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine AlltagsfreudenOb fruchtig, ...

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Bewertung von Claudia R. aus Berlin

22.05.2022

Cover: Das Cover ist wunderschön gestaltet und auch haptisch sind die einzelnen Elemente sehr schön herausgearbeitet, so dass auch das Gefühl beim Anfassen des Buches sehr schön ist. Optisch, farblich und von der Gestaltung ist dieses Cover sehr schön … Mehr Cover: Das Cover ist wunderschön gestaltet und auch haptisch sind die einzelnen Elemente sehr schön herausgearbeitet, so dass auch das Gefühl beim Anfassen des Buches sehr schön ist. Optisch, farblich und von der Gestaltung ist dieses Cover sehr schön geworden. Meinung: Dies ist ein ganz besonderes Backbuch, welches die Freuden der italienischen Dessert und Backkunst einfängt und festhält. Mit diesem Buch werden viele verschiedene und unterschiedliche Desserts, Süßspeisen, Tartes und vieles mehr angeboten und zum Nachbacken präsentiert. Viele unterschiedliche und vielfältige, kreative Rezepte werden hier geboten. Es ist zudem nicht einfach nur ein Backbuch, sondern es werden zu gleich italienisches Flair, Bräuche und Sitten mit eingebunden, so dass man gleich ein wenig italienische Atmosphäre spürt. Die verschiedenen Rezepte werden sehr gut und verständlich beschreiben, so dass es sehr viel Freude macht diese nach zubacken. Zu Beginn erhält man immer eine kleine Erklärung und Einführung in welches Region man diese Spezialität findet, oder wie es zu dieser kam. Darauf folgt eine sehr gut verständliche Anleitung zum Nachbacken mit genauen Angaben und verständlicher Beschreibung. Auch die Zutaten sind zu finden und werden übersichtlich an der einen Randseite aufgezählt, so dass man diese gut erkennen kann. Auch die Fotos und Illustrationen haben mir sehr gut gefallen. Diese machen Appetit und wecken die Vorfreude auf Nachmachen. Ein wundervolles Backbuch mit italienischem Charme und einer Menge unterschiedlicher italienischer Rezepte und vielen Informationen dazu. Die Gestaltung des gesamten Buches ist sehr gut gelungen und dies Backbuch mach sehr viel Freude. Auch Eisspezialitäten, kleine Geschenke und vieles mehr sind hier drin zu finden. Fazit: Dies ist ein ganz besonderes Backbuch, welches die Freuden der italienischen Dessert und Backkunst einfängt und festhält. Weniger

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Bewertung von SternenstaubHH

04.07.2022

Dieses Buch bringt den Zauber Italiens auf Papier. Ich habe mich sehr gefreut dieses Buch in die heimische Küche einziehen lassen zu dürfen, denn ich liebe Italien und die italienische Küche sehr. Vor allem die Süßspeisen sind doch wirklich jede Reise wert. Wen das Fernweh … Mehr

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Bewertung von Dani12143 aus Oldenburg

22.07.2022

La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen Von: Letitia Clark Titel: La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen Autor: Letitia Clark VÖ: … Mehr La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen Von: Letitia Clark Titel: La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen Autor: Letitia Clark VÖ: 9. Mai 2022 Einband: kartoniert/broschiert Verlag: Dorling Kindersley Verlag Seitenzahl: 272 Seiten Sprache: Deutsch Auflage: 1. Preis: 29,95€ Genre: Backen /Süssspeisen Größe/Gewicht: 19.7 x 2.9 x 25.6 cm ISBN: 978-3-8310-4341-5 1. Klapptext des Buches Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für zuckersüße Glücksmomente – von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkruste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche. Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig – der Facettenreichtum italienischer Süßigkeiten ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den beste süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis – dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt. • Über 80 süße Rezepte: Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata – jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen. • Interessantes Hintergrundwissen: In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen. • Atmosphärische Bilder: Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite. Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci. Der Titel: „La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen“, ist ausgezeichnet gewählt, den mit diesem Buch kann es wohl wirklich jeder! Ganz gleich ob Anfänger oder "alter Hase" mit diesem handlichen und doch ideenreichen Kochbuch, wird längst vergessener Spaß am Kochen oder auch allgemein der Spaß am Kochen geweckt. Die Rezepte sind sehr gut aufgeschlüsselt und dargestellt. Dank der guten Anleitungen, fällt es leicht ein für sich passendes Rezept zu finden. Selbst mit den einfachsten Zutaten lassen sich wirklich grandiose Gerichte zaubern, die sehr gut und leicht zu zubereiten sind. Dank des "Noch Fragen" Verzeichnisses am Ende des Buches sind auch Fragen geklärt wie: Was bedeuten welche Abkürzungen? Das abrundende I-Pünktchen ist das A-Z Register, das dafür sorgt, das man immer schnell und einfach ein gewünschtes Rezept findet. Die lustig betitelten Unterkapitel runden dieses wundervolle Schlemmerbuch perfekt ab! Dieses Buch ist eine unglaublich gute Ergänzung für jede Küche/Koch/Köchin und kann auch sehr gut als Geschenk genutzt werden! Rezension von: Die Magie der Bücher Weniger

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