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A produção pecuária contribui significativamente para o crescimento económico e desenvolvimento dos países industrializados. Fornece alimentos, rendimentos, emprego e divisas valiosas. Além disso, o rápido crescimento da procura de leite e carne no mundo em desenvolvimento representa uma grande oportunidade para milhões de criadores de gado. Este livro procura a sua validade através do fornecimento de uma melhor compreensão do comportamento de compra do consumidor, preferência e crenças que seriam de grande relevância para os produtores de gado e comerciantes no seu esforço de expandir o nível…mehr

Produktbeschreibung
A produção pecuária contribui significativamente para o crescimento económico e desenvolvimento dos países industrializados. Fornece alimentos, rendimentos, emprego e divisas valiosas. Além disso, o rápido crescimento da procura de leite e carne no mundo em desenvolvimento representa uma grande oportunidade para milhões de criadores de gado. Este livro procura a sua validade através do fornecimento de uma melhor compreensão do comportamento de compra do consumidor, preferência e crenças que seriam de grande relevância para os produtores de gado e comerciantes no seu esforço de expandir o nível de aceitação dos seus produtos, dando ao mesmo tempo aos consumidores exactamente o que querem.O modelo de preços hedónicos foi utilizado para examinar atributos importantes que influenciam os preços médios dos clientes no mercado. Por conseguinte, este livro seria relevante para investigadores, criadores de gado, comerciantes, consumidores e extensionistas nos seus esforços para melhorar as raças de gado que o consumidor apreciará e que resultarão numa melhor escolha de compra e igualmente fornecerão informação de mercado aos criadores de gado sobre a necessidade de prever a tendência do mercado e o preço para planear a sua produção e/ou actividades de engorda.
Autorenporträt
Abdullah Taofeeq Lawal ist Dozent an der Fakultät für Agrarwirtschaft der Kano University of Science and Technology, Wudil, Nigeria. Shehu Alhaji Musa und Ahmed Bakori Mohammed sind Professoren an der Abteilung für Agrarwirtschaft der Bayero-Universität Kano, Nigeria.