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Um projecto de investimento é analisado num estabelecimento rural, que produz gado e noz pecan de forma combinada. Situa-se na localidade de La Criolla, departamento de Concordia, Entre Ríos, Argentina. Neste projecto, é determinado o montante necessário para realizar esta actividade, é analisada a viabilidade técnica, sócio-ambiental e económica. Os retornos económicos são também estudados através de uma análise do fluxo de caixa. Finalmente, é analisado um cenário futuro pessimista e optimista para avaliar o seu comportamento sob a alteração de variáveis importantes como as receitas de vendas e outras.