Actividades biológicas de Lavandula stoechas y Rosmarinus officinalis - Touati, Naima
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Lavandula stoechas y Rosmarinus officinalis son dos plantas medicinales muy extendidas en la región de Béjaia. Se utilizan en fitoterapia por su actividad antioxidante y antibacteriana, ya que son ricos en sustancias activas (aceites esenciales y polifenoles), lo que justifica su elección en el presente estudio. El rendimiento del aceite esencial de las dos plantas es de 0,227±0,05 para el romero y de 0,245±0,04 para la lavanda. El contenido total de polifenoles de la lavanda (89±7mg/g) es estadísticamente superior al del romero (56,73±5,46mg/g). La actividad antioxidante medida por el radical…mehr

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Produktbeschreibung
Lavandula stoechas y Rosmarinus officinalis son dos plantas medicinales muy extendidas en la región de Béjaia. Se utilizan en fitoterapia por su actividad antioxidante y antibacteriana, ya que son ricos en sustancias activas (aceites esenciales y polifenoles), lo que justifica su elección en el presente estudio. El rendimiento del aceite esencial de las dos plantas es de 0,227±0,05 para el romero y de 0,245±0,04 para la lavanda. El contenido total de polifenoles de la lavanda (89±7mg/g) es estadísticamente superior al del romero (56,73±5,46mg/g). La actividad antioxidante medida por el radical DPPH dio para la lavanda 85,79±0,27% (extractos fenólicos) y 62,64±7,73% ( aceite crudo) y para el romero 45,46±11,29% (extractos fenólicos) y 76,39±3,12% (aceite crudo). La prueba del poder reductor indica que esta actividad es proporcional a la concentración, teniendo la lavanda un mayor poder reductor que el romero. Sin embargo, son los antioxidantes sintéticos los que tienen un mayor efecto que los extractos de las dos plantas.
Autorenporträt
Naima Touati. Nacido el 12/12/1982 en Béjaia. Año de graduación 2001. Diploma de ingeniero estatal en control de calidad y análisis. Contratado como asistente principal en diciembre de 2009.