Türkei


Türkische Küche
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Marion Möhrlein-Yilmaz
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Broschiertes Buch
Spezialitäten des Landes / Rezepte geeignet für den Thermomix
29. Januar 2015, Kochstudio Engel

Yemek-Rezepte aus Istanbul
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Lisa Rienermann
Isabel Lezmi
Veronika Helvacioglu
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4. März 2015, Edel Germany

Türkisch Kochen für Anfänger
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M. Ömür Akkor
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18. Juni 2014, Main-Donau Verlag

Die echte türkische Küche
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8. Juli 2014, Komet

Thermomix frei Schnauze
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Petra Canan
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22. Dezember 2011, Books On Demand

KochDichTürkisch - SOFRAlar - Türkisch Kochen auf Deutsch
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Türkisch Kochen auf Deutsch mit über 80 Rezepten aus der traditionellen Familienküche. Über 20 Rezeptevideos per QR-Code
2. Aufl., 28. März 2014, Doyç Verlag

Istanbul
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Andy Harris
David Loftus
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Türkische Küche - Traditionell orientalisch und modern mediterran
30. September 2014, Dorling Kindersley

Meze in Istanbul
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Petra Casparek
Erika Casparek-Türkkan
Taneli Türkkan
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Kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
6. Februar 2015, Gräfe & Unzer

Türkisch vegetarisch
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Derya S. Uzun-Önder
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2. Aufl., 14. Oktober 2008, Hädecke

The Taste of Istanbul - Die echte türkische Küche
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26. September 2014, Fackelträger Verlag

KochDichTürkisch - MEZEler
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Feine kleine Speisen aus der türkischen Küche
1. Aufl., 28. Oktober 2014, Doyç Verlag

Türkisch kochen
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Ghillie Basan
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Türk Mutfagi
Sonderausgabe., 16. Mai 2014, Umschau Buchverlag

Türkische Küche
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Nuhad Naame
Gassan Hayatoglu
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Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen
8. Aufl., Januar 2011, Asfahani, 91

Die traditionelle kurdische Küche
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Hülya Baba
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Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
2., überarb. u. korr. Aufl., 31. Oktober 2008, Edition Orient

Afiyet olsun!
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Semiha Stubert
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Broschiertes Buch
Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie
30. Juni 2011, Gerstenberg Verlag

Miss Violet goes Istanbul
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Violet Kiani
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Die besten Rezepte und Stories aus der City
11. September 2014, Umschau Buchverlag

Orient. Das Kochbuch
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Tess Mallos
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18. Oktober 2013, Christian, 44504

Echt türkisch!
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Latife Arslantas
Hilal Arslantas
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80 Originalrezepte von Börek bis Baklava
2., Aufl., 15. April 2011, Christian, 44030

Das Istanbul Kochbuch
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Gabi Kopp
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5. Aufl., 20. August 2010, Jacoby & Stuart

Anatolische Küche
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M. Ömür Akkor
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Die Epoche der Seldschuken
31. Oktober 2013, Main-Donau Verlag

Türkisch kochen
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Banu Yalkut
Hanjo Breddermann
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Gerichte und ihre Geschichte
2. Aufl., 20. November 2014, Die Werkstatt; Edition Dia

Vegetarisch kochen - türkisch
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Katrin Eppler
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1., Aufl., 15. April 2010, Pala-Verlag

The Sultan's Kitchen: A Turkish Cookbook
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Ozcan Ozan
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Pbk., Mai 2001, Periplus Editions

Türkisch Kochen
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Selin Kutucular
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6. August 2010, Nicolai Berlin, 20623

Bizim Tariflerimiz - Unsere Rezepte
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Jutta Stehling
Nesrin Kismar
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Deutsch-Türkisch
1., Aufl., 29. Januar 2013, Shaker Media