Türkei


Orientküche
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Matthias F. Mangold
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Broschiertes Buch
Mit Mezze & Co. ins Morgenland
7. Februar 2018
Gräfe & Unzer
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Meine türkische Küche
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Ali Güngörmüs
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Gebundenes Buch
Februar 2016
Dorling Kindersley

Persiana
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Sabrina Ghayour
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Gebundenes Buch
100 Rezepte aus den Küchen des Orients
5. Aufl.
Juli 2016
Hölker
982

Meze
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Ghillie Basan
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Orientalische Gaumengeschenke - Dips, Salate, Fingerfood, Gebäck und Süßes
Oktober 2016
Hädecke

Spanien vegetarisch
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Margit Kunzke
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21. August 2017
Brandstätter

Türkisch vegetarisch
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Derya S. Uzun-Önder
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2. Aufl.
April 2012
Hädecke

Türkisch Kochen für Anfänger
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M. Ömür Akkor
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20. Juni 2014
Main-Donau

Istanbul and Beyond
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Robyn Eckhardt
David Hagerman
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Exploring the Diverse Cuisines of Turkey
10. Oktober 2017
Houghton Mifflin

Minze, Couscous & Falafel - Einfach orientalisch
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Gebundenes Buch
Neuausg.
21. März 2017
Fackelträger Verlag
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Orient. Das Kochbuch
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Tess Mallos
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16. Oktober 2013
Christian
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Türkisch kochen
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Ghillie Basan
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Türk Mutfagi
Sonderausgabe
7. Mai 2014
Umschau Buchverlag
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Cook mal türkisch
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Filiz Penzkofer
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Deutsch-türkische Rezepte und Geschichten
1. September 2015
Gräfe & Unzer

Istanbul
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Pomme Larmoyer
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Die Kultrezepte
25. August 2016
Christian
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Anatolien
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Somer Sivrioglu
David Dale
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Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten
19. Mai 2015
Christian
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Souq
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Nadia Zerouali
Merijn Tol
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Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der Orient
April 2018
Zs Zabert Und Sandmann

Orientalisch kochen
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Christine Gohary
Magdi Gohary
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Gerichte und ihre Geschichte
März 2004
Die Werkstatt; Edition Dia

Türkische Küche
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Nuhad Naame
Gassan Hayatoglu
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Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen
8. Aufl.
Januar 2011
Asfahani
91

Vegetarisch kochen - türkisch
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Katrin Eppler
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1., Aufl.
April 2010
Pala-Verlag

Das Istanbul Kochbuch
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Gabi Kopp
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6. Aufl.
20. Februar 2015
Jacoby & Stuart

Afiyet olsun!
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Semiha Stubert
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Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie
Juni 2011
Gerstenberg Verlag

Anatolische Küche
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M. Ömür Akkor
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Die Epoche der Seldschuken
31. Oktober 2013
Main-Donau

KochDichTürkisch - MEZEler
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Feine kleine Speisen aus der türkischen Küche
2. Aufl.
20. Oktober 2014
Doyç Verlag

Das orientalische Kochbuch
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Kahire Tatlici
Özgür Tatlici
Ulrike Plessow
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Bilder, Geschichten und Rezepte der Familie Tatlici
31. August 2016
Jacoby & Stuart

Kleine Weltküche
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Kochrezepte von Geflüchteten und Freunden
September 2016
Vsa

Oklava
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Selin Kiazim
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Recipes from a Turkish-Cypriot Kitchen
4. Mai 2017
Octopus Publishing Group; Mitchell Beazley
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Miteinander kochen
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Rezepte aus der Heimat von Geflüchteten und Wegbegleitern
23. November 2016
Die Werkstatt

TierfreiSchnauze - zwischen Orient und Okzident
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Petra Canan
Heidi Terpoorten
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Vegan Mutfak ...
22. Juni 2017
Books On Demand

Türkisch kochen
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Banu Yalkut
Hanjo Breddermann
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Gebundenes Buch
Gerichte und ihre Geschichte
2. Aufl.
20. November 2014
Die Werkstatt; Edition Dia

Die traditionelle kurdische Küche
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Hülya Baba
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Gebundenes Buch
Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
3. Aufl.
Oktober 2008
Edition Orient

Lezzet Sofrasi - Türkische Kostbarkeiten
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Feride Hür
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Broschiertes Buch
18. Februar 2106
Landhaus Team

Kaukasis The Cookbook
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Olia Hercules
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The culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond
10. August 2017
Octopus Publishing Group; Mitchell Beazley
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Meze ohne Grenzen
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Gabi Kopp
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Rezepte, Geschichten, Menschen
September 2017
Rotpunktverlag, Zürich

Ein Tag in Istanbul
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Yelda Yilmaz
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Gebundenes Buch
Rezepte & Geschichten vom Bosporus
Juni 2017
Hölker
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TierfreiSchnauze - zwischen Orient und Okzident
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Petra Canan
Heidi Terpoorten
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Vegan Mutfak ...
22. Juni 2017
Books On Demand

Nix getürkt!
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Lieblingsrezepte aus dem nahen Orient
12. Januar 2016
Hölker