Bücher: Frankreich


Das Weinbuch - ohne Blabla
20,00 €
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Louisa Maria Schmidt
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Gebundenes Buch
Weinwissen von @bringflavorhome - DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023
4. Aufl.
14. September 2023
DTV

Magic Fermentation
32,90 €
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Marcel Kruse
Geru Pulsinger
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Gebundenes Buch
Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
5. Aufl.
4. Juni 2021
Löwenzahn
2686

Der Käse-Atlas
24,95 €
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Erscheint vorauss. 29. Juli 2024
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Tristan Sicard
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Gebundenes Buch
Das Standardwerk. Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung. Über 400 Käsesorten aus 25 Ländern
29. Juli 2024
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Mastering the Art of French Cooking: Volume1
12,59 €
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Julia Child
Louisette Bertholle
Simone Beck
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Broschiertes Buch
Trade Paperback
24. November 2011
Penguin / Penguin Books UK
280542

Cocktail Classics
11,99 €
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Helmut Adam
Jens Hasenbein
Bastian Heuser
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Die beliebtesten Cocktails perfekt zubereiten und variieren
9. Aufl.
4. August 2014
Gräfe & Unzer
978-3-8338-4121-7

Mastering the Art of French Cooking: Volume 2
15,39 €
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Julia Child
Simone Beck
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Broschiertes Buch
Trade Paperback
24. November 2011
Penguin / Penguin Books UK

Kochkunstführer
72,70 €
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Auguste Escoffier
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Buch mit Kunststoff-Einband
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche
15. Aufl.
Dezember 1993
Pfanneberg
03848

French Boulangerie
28,99 €
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FERRANDI Paris
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Gebundenes Buch
Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
8. Februar 2024
Editions Flammarion

Meine Lieblingsrezepte: Pizza, Quiche & Co.
9,99 €
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Dr. Oetker Verlag
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Gebundenes Buch
Schnell und einfach lecker - hausgemacht, frisch vom Blech, mit krossem Teig und saftigem Belag. Stück für Stück ein Genuss!
1. Auflage
1. Juli 2022
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

In Love with Paris
16,79 €
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Anne-Katrin Weber
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Gebundenes Buch
Recipes & Stories from the Most Romantic City in the World
Juli 2023
Hardie Grant Books (UK)

Quiches und Tartes
25,00 €
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Catherine Kluger
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Herzhafte und süße Rezepte
14. Februar 2022
Thorbecke

Der kleine Johnson 2024
22,99 €
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Margaret Rand
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Der erfolgreichste Weinführer der Welt
1. Auflage
2. September 2023
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Schokolade
78,00 €
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Le Cordon Bleu
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Gebundenes Buch
Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis für köstliche Schokoladenkreationen: von Ganache und Schokotorte bis zu Schokoladenmousse und selbstgemachten Pralinen.
7. August 2023
Landwirtschaftsverlag

Patisserie vom Feinsten
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Damien Duquesne
Régis Garnaud
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Broschiertes Buch
2. Aufl.
2. Oktober 2017
Gerstenberg Verlag

Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
16,00 €
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Paul Bocuse
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Broschiertes Buch
29. Mai 2018
Heyne

Französisch kochen
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Julia Child
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Buch mit Leinen-Einband
4. Aufl.
Dezember 2017
Echtzeit

Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
22,00 €
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Jean-Francois Mallet
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Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
1. Auflage
20. Juli 2016
Edition Michael Fischer

Neues Backen
32,00 €
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Laurel Kratochvila
(6 Bewertungen)
Gebundenes Buch
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
8. September 2022
Prestel

Crêpes & Galettes
9,99 €
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Hervé Kerourédan
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Die besten Rezepte aus der Bretagne
30. September 2016
Heel Verlag

Paris Patisserie
14,99 €
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Murielle Rousseau-Grieshaber
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Gebundenes Buch
Backen wie Gott in Frankreich
16. März 2016
Christian
44964

Patisserie
78,00 €
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Le Cordon Bleu
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. Raffinierte Backrezepte aus der französischen Küche: Zaubern Sie Tartes, Pralinen und leckere Kuchen auf den Tisch!.
Nachdruck
4. Oktober 2019
Landwirtschaftsverlag

Deutschland küsst Frankreich
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Erscheint vorauss. 6. Mai 2024
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Léa Linster
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Gebundenes Buch
Meine liebsten Rezepte aus beiden Ländern: Sterneköchin Leá Linster präsentiert ihre Rezept-Highlights aus Frankreich und Deutschland
6. Mai 2024
Gräfe & Unzer
978-3-8338-9201-1

Die Gourmet-Bibel Frankreich
70,00 €
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François-Régis Gaudry
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Absolut alles über die französische Küche
3. Aufl.
2. Dezember 2022
Christian
61400

Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone
25,00 €
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Loulou Kitchen
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Die leichte mediterrane Küche
21. März 2024
Knesebeck
2804

Das kleine Handbuch der Tartes und Torten
20,00 €
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Mélanie Dupuis
Anne Cazor
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Gebundenes Buch
2. Aufl.
24. Februar 2021
Knesebeck
2412