Iran


Jerusalem
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Yotam Ottolenghi
Sami Tamimi
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September 2012
Random House Uk; Ebury Publishing
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Plenty
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Yotam Ottolenghi
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Mai 2010
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East
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Meera Sodha
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120 Easy and Delicious Asian-inspired Vegetarian and Vegan recipes
22. August 2019
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Orientalia
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Sabrina Ghayour
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Neue Rezepte aus den Küchen Persiens
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Persiana
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Sabrina Ghayour
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100 Rezepte aus den Küchen des Orients
5. Aufl.
Juli 2016
Hölker
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Vegetariana
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Sabrina Ghayour
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Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
September 2019
Hölker
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Orient. Das Kochbuch
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Tess Mallos
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16. Oktober 2013
Christian
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Plenty More
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Yotam Ottolenghi
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11. September 2014
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Die persische Küche
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Neda Afrashi
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Der ganze Zauber des Orient
8. Aufl.
24. Mai 2017
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Fresh India
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Meera Sodha
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130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day
7. Juli 2016
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Das persische Kochbuch
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Gabi Kopp
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Bilder, Geschichten, Rezepte
4. Aufl.
20. Februar 2015
Jacoby & Stuart

Afghanische Küche
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Nariman Zeitun
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Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan
28. Mai 2014
Asfahani
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Persisch vegetarisch
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Sima Dourali
Soodabeh Durali-Müller
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120 Originalrezepte der persischen Küche
15. Oktober 2018
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Pardiz
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Manuela Darling-Gansser
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Die Küche Persiens
12. März 2020
Knesebeck
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Jaan - Die Seele der persischen Küche
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Zohre Shahi
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Meine persisch-israelisch-palästinensischen Familienrezepte
11. Oktober 2017
Gräfe & Unzer

Persische Küche
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Mohamad N. Asfahani
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Broschiertes Buch
Kochrezepte aus dem Iran
7. Aufl.
Juni 2012
Asfahani
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Kaukasis The Cookbook
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Olia Hercules
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The culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond
10. August 2017
Octopus Publishing Group; Mitchell Beazley
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Khazana
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Saliha Mahmood Ahmed
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Gebundenes Buch
Familienrezepte aus der indo-persischen Küche
16. Oktober 2019
Christian
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Teheran
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Parvin Razavi
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Die Kultrezepte
21. Februar 2018
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Persisch kochen
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Parvin Vormweg
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Gebundenes Buch
Gerichte und ihre Geschichte
März 2001
Die Werkstatt; Edition Dia

Mama kocht persisch
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Farahnaz Keshavarz
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Außergewöhnliche traditionelle Rezepte überwiegend aus dem Nord-Iran Über 70 Originalrezepte
1. Dezember 2013
Zambon Verlag + Vertrieb / Zambon, Giuseppe

The NOPI Cookbook
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Yotam Ottolenghi
Ramael Scully
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10. September 2015
Random House Uk; Ebury Press
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Sirocco
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Sabrina Ghayour
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Fabulous Flavours from the East
3. Mai 2016
Octopus Publishing Group; Mitchell Beazley
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Mit einer Prise Orient
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Jacqueline Amirfallah
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Gebundenes Buch
Kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat
September 2016
At Verlag

The Cookbook
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Yotam Ottolenghi
Sami Tamimi
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Neuauflage
22. September 2016
Random House Uk; Ebury Press
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Hand in Hand
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Lutz Jäkel
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Gebundenes Buch
Spitzenköche und Flüchtlinge gemeinsam am Herd
1. Auflage
5. Dezember 2016
Ars Vivendi

Feasts
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Sabrina Ghayour
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Gebundenes Buch
7. September 2017
Octopus Publishing Group; Mitchell Beazley

Khazana
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Saliha Ahmed
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Gebundenes Buch
A new Indo-Persian cookbook with recipes inspired by the Mughals
20. September 2018
Hodder & Stoughton
653501

From a Persian Kitchen
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Atoosa Sepehr
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Authentic recipes and fabulous flavours from Iran
6. September 2018
Little, Brown Book Group

Persiana
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Sabrina Ghayour
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Gebundenes Buch
Recipes from the Middle East & Beyond
6. Mai 2014
Octopus Publishing Group
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Joon
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Najmieh Batmanglij
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Persian Cooking Made Simple
6. Oktober 2015
Mage Publishers

The Saffron Tales
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Yasmin Khan
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Gebundenes Buch
Recipes from the Persian Kitchen
7. April 2016
Bloomsbury Trade

Indian Cookery Course
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Monisha Bharadwaj
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Gebundenes Buch
6. Oktober 2016
Kyle Books

Levant
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Rawia Bishara
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New Middle Eastern Flavours
29. Mai 2018
Kyle Books
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Rezepte aus aller Welt
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Astrid Weißer
Martin Focke
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Broschiertes Buch
das internationale und inklusive Kochbuch in Leichter Sprache / Mit Rezepten von Cornelia Poletto und Volker Westermann
12. April 2019
Nova Md
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