Hanna Lindberg erzählt ihrer Gastro-Thriller “Stockholm Affairs” mit ihrer ehrgeizigen Journalistin Solveig Berg aus verschiedenen Perspektiven. Im hohen Tempo jagt sie ihre Heldin durch die gehobene Gastro-Szene Stockholms, in der die Köche mittlerweile Star-Status haben. So lernen wir nicht nur
einiges über die moderne skandinavische Haute Cuisine, sondern auch, wie abhängig die Gastronomen von…mehrHanna Lindberg erzählt ihrer Gastro-Thriller “Stockholm Affairs” mit ihrer ehrgeizigen Journalistin Solveig Berg aus verschiedenen Perspektiven. Im hohen Tempo jagt sie ihre Heldin durch die gehobene Gastro-Szene Stockholms, in der die Köche mittlerweile Star-Status haben. So lernen wir nicht nur einiges über die moderne skandinavische Haute Cuisine, sondern auch, wie abhängig die Gastronomen von den Kritikern und den städtischen Behörden sind, die mit der Vergabe von Lizenzen über Existenzen entscheiden können. Mit seinem hoch dramatischen Finale, in dem die einzelnen Erzählstränge rasant zusammenlaufen, zeigt “Stockholm Affairs” sehr anschaulich, was hinter den feinen Fassaden der Luxusrestaurants so geköchelt wird.