Die Suppe lügt - Grimm, Hans-Ulrich

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Produktdetails
  • Verlag: Droemer/Knaur
  • Seitenzahl: 319
  • Erscheinungstermin: 3. März 2014
  • Deutsch
  • Abmessung: 211mm x 136mm x 25mm
  • Gewicht: 384g
  • ISBN-13: 9783426276310
  • ISBN-10: 3426276313
  • Artikelnr.: 39925747
Autorenporträt
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein "Die Suppe lügt" ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.
Rezensionen
"Wer wissen will, was er in Wirklichkeit alles zu sich nimmt, sollte dieses Buch als Pflichtlektüre sehen. Aber Vorsicht: die Antwort ist erschreckend." wochenendspiegel.de, 01.10.2015