Die Ernährungs-Docs Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen

Zum Einstieg in das Thema Ernährung kann ich es sehr empfehlen. Es ist übersichtlich geschrieben und versorgt einen mit gutem Basiswissen. Für tiefere Kenntnisse oder schon Erfahrenere Leser in diesem Bereich kommt es jedoch an seine Grenzen. Liebe Grüße, Timo Funken

Von den Rezepten habe ich mir mehr erhofft. Da bin ich enttäuscht. Habe mir mehr davon versprochen. Ich hätte mir mehr Hausmannsrezepte sowie Salatrezepte gewünscht. Ich suchte auch Rezepte für eiweissarme Ernährung.

Die Ernährungs-Docs aus dem hohen Norden sind seit Jahren meine Favoriten. Drei Ärzte, deren Bücher mich immer wieder durch viele wissenswerte und einfach verständliche Fakten überzeugen. In jedem ihrer Bücher sind tolle Rezepte, ohne Schnickschnack, zum leichten Nachkochen enthalten. Dieses Buch über supergesundes Superfood sollte jeder gelesen haben und vielleicht sogar besitzen. So können sie sich immer etwas Gutes tun und dabei noch gesund ernähren. Ich möchte ihnen das „Dunkle Low-Carb-Leinsamenbrot“ und die „Lauchtarte mit Leinsamen“ besonders empfehlen. Das Brot ist sehr sättigend. Ich esse es oft morgens als guten Start in den Tag. Die Lauchtarte ist, mit Zutaten die jeder zu Hause hat, ein perfektes Abendessen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Bleiben sie gesund!

Ich liebe die Ernährungsdocs es ist Wahnsinn, wie man mit so etwas alltäglichem wie „das Essen“ seine Schmerzen oder Krankheiten so toll in den Griff bekommen kann ich bin ein ganz großer Fan von den Ernährungsdocs

Dieses Buch ist wirklich toll und sehr sehr kurzweilig. Manche Rezepte sind etwas gewöhnungsbedürftig, aber die meisten spannend und lecker. Mit diesem Buch werden die heimischen "superfoods" nahe gebracht und auch wenn man manches vergisst und evtl. nochmals nachlesen müsste, die Überschriften sind tolle Schlagwörter, daher leicht einzuprägen und haben bei uns so manchen Einkauf beeinflusst.