Ein Plädoyer an den gesunden Menschenverstand
Der praktizierende Arzt Gunter Frank spricht in seinem Buch „Lizenz zum Essen“ aus, was viele Diäterprobte im tiefsten Inneren schon lange wissen - mit Sport und „gesunder“ Ernährung bleiben hauptsächlich diejenigen schlank, die eh schon schlank sind.
Die Anderen, die seit ihrer Jugend immer ein paar Kilos mehr auf die Waage bringen, kämpfen einen…mehrEin Plädoyer an den gesunden Menschenverstand
Der praktizierende Arzt Gunter Frank spricht in seinem Buch „Lizenz zum Essen“ aus, was viele Diäterprobte im tiefsten Inneren schon lange wissen - mit Sport und „gesunder“ Ernährung bleiben hauptsächlich diejenigen schlank, die eh schon schlank sind. Die Anderen, die seit ihrer Jugend immer ein paar Kilos mehr auf die Waage bringen, kämpfen einen Kampf den sie nicht gewinnen können. Im Gegenteil - die auferlegte Selbstkasteiung mittels Sport und Diäten verursacht Stress, den der so veranlagte Köper in Fett umwandelt.
Stress ist für den Ernährungsexperten Dickmacher Nr. Eins. Wohl gemerkt, gemeint ist negativer belastender Stress durch private Probleme, Druck am Arbeitsplatz, aber auch Stress durch die eigenen Ansprüche an ein perfektes Äusseres. Essen und Bewegung werden zum Frust statt zum Genuss.
Am BMI, als Maß aller Dinge, lässt Gunter Frank kein gutes Haar. Für ihn ist das ideale Körpergewicht eines Menschen ebenso individuelle festgelegt, wie die Form der Nase. Sowohl Nase, als auch Gewicht sind in erster Linie genetisch bedingt. Die Normierung dieses individuellen Merkmals dient mehr den Versicherungen (diese haben ihn auch eingeführt), als der allgemeinen Gesundheit.
Die gebetsmühlenartige Wiederholung des Schlankheitsideals durch Versicherungen, Politik und Medien, verurteilt der Arzt aus Heidelberg aufs Schärfste. Sie führt zur Diskriminierung einer Menschengruppe, die eh schon damit zurecht kommen muss, nicht dem allgemeingültigen Schönheitsideal zu entsprechen. Obendrein wird suggeriert, dass jeder der nicht Kleidergröße 36-38 trägt, faul und verfressen ist und sich ungesund verhält.
Das dieses Buch daran nichts ändern kann, sieht auch der Autor ein. Aber es macht allen Mut, sich selbst so zu akzeptieren wie sie sind. Dies ist der erste Weg zum persönlichen, idealen, wohlfühl Gewicht. Maßvoll mit Genuss essen was einem gut bekommt und sich nach den eigenen Bedürfnissen bewegen, bringt allemal mehr, als schlecht gelaunt Rohkost zu futtern und sich im Fitnessstudio zu quälen. Menschenverstand einschalten und medienblabla ausschalten. Danke für dieses tolle Buch!
