Ratgeber: Brot


Brot backen in Perfektion mit Hefe
32,00 €
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
19. Aufl.
16. September 2016
Becker-Joest-Volk

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
32,00 €
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Lutz Geißler
(4 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
15. Aufl.
22. September 2017
Becker-Joest-Volk

Der Brotbackkurs
19,95 €
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Valesa Schell
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Einfach starten - Profi werden
15. April 2019
Verlag Eugen Ulmer
06879

Brötchen backen - einfach perfekt
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
16. September 2021
Verlag Eugen Ulmer
13372

Die besten Fladenbrote der Welt
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Lutz Geißler
Alexander Englert
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Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
1. Auflage 2021
Oktober 2021
Becker-Joest-Volk

Ich helf dir backen
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Erscheint vorauss. 27. September 2022
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Hedwig Maria Stuber
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400 Rezepte, die garantiert gelingen!
BLV Buchverlag
0661099

Die besten Brotrezepte für jeden Tag
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Lutz Geißler
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Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
7. Aufl.
29. November 2019
Becker-Joest-Volk

Brotbackbuch Nr. 1
29,90 €
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Lutz Geißler
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Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
4. Aufl.
17. September 2018
Verlag Eugen Ulmer
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Lutz Geißlers Almbackbuch
40,00 €
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
17. September 2020
Verlag Eugen Ulmer
11309

Gut Brot will Weile haben
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Dieter Ott
Kurt-Michael Westermann
Günther Weber
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Gebundenes Buch
Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte
3. Aufl.
März 2013
Hädecke

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
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Gerhard Kellner
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Gebundenes Buch
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
8. Aufl.
8. Oktober 2018
Bassermann

Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
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Der Merklinger
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Gebundenes Buch
Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts
27. Mai 2022
Christian
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Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion
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Lutz Geißler
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Gebundenes Buch
Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte
2. Aufl.
Oktober 2020
Becker-Joest-Volk

Betty backt!
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Bettina Schliephake-Burchardt
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Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
22. Februar 2022
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Die Wölkchenbäckerei: Diesmal klappt's!
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Mein Wegweiser für eine gesunde Ernährung - aus der Reihe "Abnehmen mit Brot & Kuchen"
2. Aufl.
13. Dezember 2021
DplusA Verlag

Römertopf
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Martina Kittler
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Broschiertes Buch
Zart und saftig schmoren
6. Aufl.
7. August 2017
Gräfe & Unzer
978-3-8338-6182-6

Wildbakers on Tour
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Johannes Hirth
Jörg Schmid
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Unterwegs zum besten Brot
30. Juli 2019
Gräfe & Unzer
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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck
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Thomas Dippel
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Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen
16. November 2021
riva Verlag

All-in-One-Brote
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Valesa Schell
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Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten
19. April 2021
Verlag Eugen Ulmer
13044

Brot backen
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Anne-Katrin Weber
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Broschiertes Buch
5. Aufl.
5. August 2019
Gräfe & Unzer
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So einfach ist Brot backen
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Gebundenes Buch
60 super simple Rezepte für Brote und Brötchen. Mit und ohne Brotbackautomat
9. Februar 2021
Naumann & Göbel

Süße & herzhafte Rezepte mit Hafer
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Erscheint vorauss. 25. August 2022
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Broschiertes Buch
Leckeres mit dem heimischen Superfood. 50 gesunde Hafer-Rezpte
25. August 2022
Naumann & Göbel

Low Carb Backrezepte
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Broschiertes Buch
Über 40 leckere Backrezepte
8. April 2020
Naumann & Göbel

Brot Brot Brot
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Martin Johansson
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Gebundenes Buch
100 Rezepte für jeden Geschmack
September 2015
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Sauerteig kann alles
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Sonja Bauer
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Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
27. Mai 2022
Christian
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Wildbakers
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Jörg Schmid
Johannes Hirth
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Gebundenes Buch
Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
13. Aufl.
5. September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5526-9

Backvergnügen wie noch nie
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Annette Wolter
Christian Teubner
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Das große GU-Bildbackbuch in Farbe
9. Aufl.
September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5787-4

Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1
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Güldane Altekrüger
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Broschiertes Buch
Die Wölkchenbäckerei
11. Aufl.
12. November 2018
DplusA Verlag

Das neue Buch vom Brot
28,00 €
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Eric Kayser
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Einfach, vielfältig, gelingsicher
22. August 2022
Thorbecke

Selber backen statt kaufen
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Broschiertes Buch
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Dezember 2021
Smarticular Verlag