Ratgeber: Brot
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Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
19. Aufl.
16. September 2016
Becker-Joest-Volk
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Gebundenes Buch
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
15. Aufl.
22. September 2017
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Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
16. September 2021
Verlag Eugen Ulmer
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Gebundenes Buch
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
1. Auflage 2021
Oktober 2021
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Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
7. Aufl.
29. November 2019
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Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
4. Aufl.
17. September 2018
Verlag Eugen Ulmer
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Gebundenes Buch
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
17. September 2020
Verlag Eugen Ulmer
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Gebundenes Buch
Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte
3. Aufl.
März 2013
Hädecke
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Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
8. Aufl.
8. Oktober 2018
Bassermann
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Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts
27. Mai 2022
Christian
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Gebundenes Buch
Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte
2. Aufl.
Oktober 2020
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Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
22. Februar 2022
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Mein Wegweiser für eine gesunde Ernährung - aus der Reihe "Abnehmen mit Brot & Kuchen"
2. Aufl.
13. Dezember 2021
DplusA Verlag
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Zart und saftig schmoren
6. Aufl.
7. August 2017
Gräfe & Unzer
978-3-8338-6182-6
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Unterwegs zum besten Brot
30. Juli 2019
Gräfe & Unzer
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Gebundenes Buch
Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen
16. November 2021
riva Verlag
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Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten
19. April 2021
Verlag Eugen Ulmer
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Gebundenes Buch
60 super simple Rezepte für Brote und Brötchen. Mit und ohne Brotbackautomat
9. Februar 2021
Naumann & Göbel
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Erscheint vorauss. 25. August 2022
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Broschiertes Buch
Leckeres mit dem heimischen Superfood. 50 gesunde Hafer-Rezpte
25. August 2022
Naumann & Göbel
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100 Rezepte für jeden Geschmack
September 2015
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag
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Gebundenes Buch
Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
27. Mai 2022
Christian
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Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
13. Aufl.
5. September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5526-9
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Das große GU-Bildbackbuch in Farbe
9. Aufl.
September 2016
Gräfe & Unzer
978-3-8338-5787-4
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Die Wölkchenbäckerei
11. Aufl.
12. November 2018
DplusA Verlag
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Broschiertes Buch
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Dezember 2021
Smarticular Verlag