Bücher: Konditor


Fachmathematik Bäckerei und Konditorei
25,95 €
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Helmut Nuding
Klaus Ulbrich
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Broschiertes Buch
9., Neuausg.
8. August 2016
Handwerk und Technik
40105

Prüfungswissen Konditor/Konditorin
28,95 €
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Josef Loderbauer
Hans Hager
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Broschiertes Buch
handlungsorientiert
6. Aufl.
28. November 2019
Handwerk und Technik
40091

Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk
9,49 €
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Heft
Herausgegeben von Deutscher Konditorenbund
13., bearb. Aufl.
7. Februar 2013
Matthaes

Fachrechnen Konditor/Konditorin
17,30 €
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Marianne Heiß-Frößler
Barbara Hopfner-Seitz
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Broschiertes Buch
In Schule, Praxis und Prüfung
6., überarb. Aufl.
Juli 2009
Pfanneberg
04232

300 Prüfungsfragen zum Konditormeister
39,90 €
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Broschiertes Buch
3. Prüfungsteil
November 2012
Sarastro

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei
9,60 €
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Alfred Mar
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Lernkassette
1. Auflage 2019
23. September 2019
Trauner
190788

Das Konditorbuch
58,95 €
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Josef Loderbauer
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Gebundenes Buch
in Lernfeldern
7. Auflage
7. September 2018
Handwerk und Technik
40203

Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Konditorei
17,95 €
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Josef Loderbauer
Tanja Schöffmann
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Broschiertes Buch
2. und 3. Ausbildungsjahr
1. Auflage
4. August 2015
Handwerk und Technik
40216

Konditormeister - Das prüfungsrelevante Wissen
49,50 €
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Broschiertes Buch
Band 3
Dezember 2012
Sarastro

Arbeitsheft Konditorei
15,95 €
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Tanja Schöffmann
Josef Loderbauer
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Broschiertes Buch
2. u. 3 Ausbildungsjahr
1. Aufl.
1. August 2015
Handwerk und Technik
40215

Rechtliche Vorschriften Bäckerei - Konditorei - Cafe
24,30 €
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Bettina Muermann
Egon Schild
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Broschiertes Buch
17. Aufl. Stand Frühjahr 2016
1. Dezember 2016
Pfanneberg
04313

Lehrbuch der Konditorei
58,90 €
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Gebundenes Buch
5. Aufl.
Juli 2009
Trauner

Konditorei in Theorie und Praxis
45,00 €
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Christian Kaltenbacher
Wolfgang Nimmervoll
Helga Pürcher
…mehr Autoren
Herbert Jenecek
Alfred Mar
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Broschiertes Buch
1. Auflage 2019
16. September 2019
Trauner
190787

Ernährungslehre, Naturgesetzliche Grundlagen, Technologie der Rohstoffe / Der junge Konditor, 2 Bde. Bd.1
23,30 €
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Schild, Egon Schild, Brigitte
Egon Schild
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Gebundenes Buch
Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors. Enth. d. gesamten Lehrplan d. Konditorenhandwerks. Mit Widerholungsfragen als Lernhilfe u. zur Lernkontrolle. Enth. d. gesamten Lehrplan d. Konditorenhandwerks. Mit Widerholungsfragen als Lernhilfe u. zur Lernkontrolle
9., überarb. Aufl.
1992
Pfanneberg
03651

Prüfungsbuch Konditor/Konditorin in Lernfeldern
24,30 €
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Peter Burkheiser
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Prüfungswissen für die Zwischen- und Abschlussprüfung
1. Aufl.
19. November 2012
Pfanneberg
06452