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1. Januar 2019
vdf Hochschulverlag AG an der ETH Zürich
Gebundenes Buch
Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
24. Oktober 2023
Riva / riva Verlag
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27. August 2023
Uksak E-Books
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Broschiertes Buch
Grundlagen und Methoden
März 2020
Hogrefe Verlag
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