Aktuell - Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche

98 Artikel


Französisch kochen
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Julia Child
(2 Bewertungen)
Buch mit Leinen-Einband
4. Aufl.
Dezember 2017
Echtzeit

Ottolenghi SIMPLE (englischsprachige Ausgabe)
25,99 €
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Yotam Ottolenghi
(1 Bewertung)
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6. September 2018
Ebury Press / Random House UK
719422

Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
29,99 €
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David Zilber
Rene Redzepi
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Gebundenes Buch
Including Step-By-Step Information on Making and Cooking with: Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments and black Fruits Vegetables
16. Oktober 2018
Workman Publishing

Ottolenghi FLAVOUR (englischsprachige Ausgabe)
25,99 €
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Yotam Ottolenghi
Ixta Belfrage
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Gebundenes Buch
3. September 2020
Ebury Press / Random House UK
253417,740226

TANJA VEGETARISCH
42,00 €
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Tanja Grandits
(2 Bewertungen)
Gebundenes Buch
Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag einfach & genussvoll
8. Aufl.
November 2020
AT Verlag

Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche.
49,00 €
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Johann Lafer
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Gebundenes Buch
Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker...
5. November 2020
Gräfe & Unzer
0087837,978-3-8338-7837-4

Kitchen Impossible
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Tim Mälzer
(4 Bewertungen)
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Originalausgabe
21. Februar 2022
Mosaik

Geschmacksbooster aus aller Welt - Kochen mit Tahina, Zitronen-Pfeffer, Miso, Tandoori und mehr
36,00 €
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Stefanie Hiekmann
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Gebundenes Buch
Tim Raue, Haya Molcho, Cornelia Poletto und viele mehr verraten ihre Lieblingszutaten
1. Auflage
17. Oktober 2023
Edition Michael Fischer

Die Kunst des Foodpairing
49,00 €
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Peter Coucquyt
Bernard Lahousse
Johan Langenbick
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Gebundenes Buch
10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche
2. Aufl.
2. Oktober 2020
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Plenty More
23,99 €
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Yotam Ottolenghi
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11. September 2014
Ebury Press / Random House UK
693393

White Heat 25. 25th Anniversary Edition
31,99 €
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Marco Pierre White
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Gebundenes Buch
2. Februar 2015
Octopus Publishing Ltd.

Plenty
26,99 €
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Yotam Ottolenghi
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Gebundenes Buch
29. April 2010
Ebury Publishing / Random House UK
629320

Tanjas Kochbuch
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Tanja Grandits
(1 Bewertung)
Gebundenes Buch
Vom Glück der einfachen Küche. Lieblingsrezepte für jeden Tag.
7. Aufl.
November 2018
AT Verlag

Geschmacksgeheimnisse
29,95 €
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Alexander Herrmann
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Gebundenes Buch
Rezepte, Techniken, Aromen
29. September 2016
Dorling Kindersley

A Cook's Book
28,99 €
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Nigel Slater
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The Essential Nigel Slater
14. Oktober 2021
Fourth Estate / HarperCollins UK
162466

Kochbuch
14,95 €
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Tim Mälzer
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Originalausgabe
Oktober 2007
Mosaik

333 Tipps im Set
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Martina Meuth
Yvonne Willicks
Bernd Neuner-Duttenhofer
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Audio CD mit DVD
Das clevere Ratgeber-Trio für Küche und Haushalt
12. November 2020
Edition Essentials

Eleven Madison Park: The Next Chapter
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Daniel Humm
Will Guidara
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Revised and Unlimited Edition
15. Oktober 2019
Penguin Random House / Ten Speed Press

Kochen für Angeber
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Thomas Vilgis
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Die besten Tricks der Spitzenköche
November 2014
Stiftung Warentest

Vegetarisch
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Gebundenes Buch
2. Februar 2015
Gräfe & Unzer
978-3-8338-4305-1

Modernist Cuisine at Home
125,00 €
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Maxime Bilet
Nathan Myhrvold
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4. Oktober 2013
Taschen Verlag

Pure Frische
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Andreas Caminada
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Meine vegetarische Küche
3. Aufl.
29. November 2021
AT Verlag

The Gourmand. Eier. Geschichten und Rezepte
40,00 €
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Gebundenes Buch
23. Oktober 2023
TASCHEN / Taschen Verlag
08023

Mit Lafer leicht genießen
17,90 €
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Johann Lafer
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Broschiertes Buch
Gesünder kochen mit Johann Lafer. Die Ratgeber-Reihe der Zeitschrift Diabetes-Journal
1. Aufl.
November 2012
Kirchheim, Mainz

Genial italienisch
24,90 €
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Jamie Oliver
(3 Bewertungen)
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Januar 2006
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag