Saures

ausgezeichnet

Dieses Kochbuch ist etwas ganz besonderes!

Die Autorin Freddie Janssen 'brennt' beinah spürbar für ihre Idee:
Eingelegtes, asiatisch angehaucht, mal ganz traditionell- dann völlig umgewandelt ist genau ihr Metier.

In diesem Buch gibt es einiges zu entdecken- auch über die verschiedenen Arten Geschmack über kurze oder längere Zeit an Gemüse/Obst 'zu bringen'.
Fermentieren, einlegen, Pickles,Kimchis?
Es gibt viel zu lernen...

Zwar gibt es hier viele speziellen Gewürze, die mir so noch nicht untergekommen sind, aber auch außergewöhnliche Gemüsearten wie z. B. Okraschoten werden verarbeitet und die liebe ich.

Das finde ich sehr interessant!
Auch wenn es kein Buch ist, das man 'mal eben' hernimmt-
da muss schon genau geplant und v. a. vorher alle Zutaten besorgt werden.

Es ist auf jeden Fall ein besonderes Geschenk-
vielleicht für den trendigen Großstädter/Studenten?

Ich bin auf jeden Fall schon sehr gespannt auf meine eingelegten Okraschoten-
wenn es sie bei uns wieder zu kaufen gibt!

Mein Sauerkraut reift derweil vor sich hin.
Aber die eingelegte Szechuan-Wassermelone muss ich im Sommer uuuuunbedingt auch austesten- ich liebe Pfeffer!

The Great Outdoors

ausgezeichnet

Der Autor entführt uns mit diesem Buch in die Welt des 'Draußen-Kochens'.

In der Praxis hat er es schon oft getestet, denn er ist leidenschaftlicher (VW-Bus-) Camper.

Außerdem ist er ein Spitzenkoch, Wanderer, Kletterer, Boulderer, Biker...

Rezepte werden in viele Kategorien unterteilt, z. B. was man super zuhause für die Reise vorbereiten kann, Frühstücksvarianten, zum Mitnehmen (bei Touren), Mahlzeiten zum 'im-Bus-Kochen'/ fürs Lagerfeuer, versch. Getränke, Süßes usw.

Zusätzlich erfährt der Leser/Betrachter der (wirklich beeindruckenden) Bilder so einiges über Zubereitungsarten unterwegs, aber auch Grundsätzliches der genannten Sportarten, über z. B. das Entgräten eines Fisches, Feuermachen usw.
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Ganz besonders toll finde ich die Bilder, aber auch das kleine Rezeptbuch zum Mitnehmen!
Das wandert sofort in die Gewürzkiste unseres Busses... :-)

Die Vielfalt der beschriebenen Rezepte gefällt mir sehr.

Beim Lesen merkt man, er weiß wovon er spricht!

Denn keiner will z. B. starke Kochgerüche im Bus haben.

Auch den Tipp zuhause Soße zu kochen, einzufrieren und dann als 'Kühlakku' zu nutzen-
hervorragend, haben wir auch schon oft gemacht!

Dieses Buch ist wirklich sooo vielseitig, interessant und macht Lust aufs Wegfahren-
schade, dass es gerade nachts -15 Grad draußen hat...
:-)

Shaking Salad - Low Carb

ausgezeichnet

Das Buch ist vollgepackt mit Rezeptideen für Salate zum Mitnehmen.

Für die Arbeit, die Schule, zum Picknicken oder zum Zuhausegenießen-
kein Problem für die Salate im Glas, denn das Dressing wird (meist) erst kurz vorher dazugemischt/-geschüttelt.
Deshalb ist es jederzeit frisch und lecker.
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Beim Durchblättern fielen mir sofort die wirklich tollen Fotos auf!

Die verschiedenen Transportgläser/-behältnisse begeisterten mich genauso, wie die scheinbar kunstvoll drapierten Zutaten.

Da wollte ich auch mal mein Glück versuchen:
Ich bin wirklich überrascht!

Es funktioniert, ist schnell hergerichtet und durch die verschiedenartigen Zutaten sind der Fantasie tatsächlich kaum Grenzen gesetzt.

Sowohl Vegetarier, wie auch Fleischesser kommen voll auf ihre Kosten-
nicht nur lowcarb-Essende können hier aus der Vielzahl der Möglichkeiten aussuchen, auch Rezepte für Süßes und sogenannte 'Cheat-Days' werden vorgestellt.

Mir gefällt es, von der Autorin etwas zu erfahren:
Sie ist mir sofort sympathisch gewesen.

Ganz besonders gerne mag ich die verschiedenen Dressing-Möglichkeiten!

Der einzige (winzige) Minuspunkt:
Mir fehlt so ein Zutatenverzeichnis, im Sinne von:
z. B. Apfel: Rezept auf Seite ...

Da fällt mir immer leicht, etwas Leckeres für mein Gemüse/Obst zu finden, was ich gerade zuhause habe.

Der Frühling darf jetzt gerne kommen-
ich hab Lust auf Picknick...
:-)

DEAR AMY - Er wird mich töten, wenn Du mich nicht findest

ausgezeichnet

Die Lehrerin Margot Lewis bekommt seltsame Briefe.

Darin fleht eine Bethan Avery um dringende Hilfe, sie werde gefangen gehalten.

Hat das alles etwas mit der vermissten Schülerin Katie zu tun?

Weshalb meldet sich die Briefeschreiberin nicht direkt bei der Polizei?

Kann Margot helfen?
Doch sie selbst hat ebenfalls ein Geheimnis...
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Normalerweise lese ich nur selten derartige Bücher, aber bei diesem war ich tatsächlich wie gefesselt.

Die Schreibart der Autorin war für mich sehr zugänglich, teilweise beinah erschreckend direkt und nachvollziehbar.

Viel zu oft erwischte ich mich dabei, mich in Margots oder Katies Situation hineinversetzt zu fühlen.

Genau so sollte ein Psychothriller ja auch funktionieren!
*grusel*

Für mich super konstruiert, verrät die Geschichte auch bis zum Schluss nicht zu viel.

Ich war super unterhalten, auch wenn viele meiner persönlichen Ängste hier sehr genau beschrieben werden (in der Tiefgarage nachts alleine...).

Die Seiten flogen nur so dahin- ich freue mich auf Weiteres von der Autorin.

Apocalypse Now Now. Schatten über Cape Town / Baxter Bd.1

weniger gut

Baxter ist 16, lebt in Kapstadt, Südafrika.
Dort ist er in einer Clique die sich mit illegalen Geschäften, Handel von Pornografie und dergleichen beschäftigt.

Bisher lief alles glatt- doch selbst sein Psychiater macht sich so langsam Sorgen um ihn.
Er wird von seltsamen Visionen und Träumen heimgesucht.
Gleichzeitig geschehen Mordfälle, auch seine Freundin Esmé verschwindet.

Eine Reise in die mystische Unterwelt beginnt, Fantasie wird Realität - oder umgekehrt?
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Mir gefiel der Einstieg in die Geschichte sehr, hörte es sich alles noch so sympathisch an.

Doch recht schnell fühlte ich mich etwas 'überfahren' von den vielen Freunden/Bekannten und gleichzeitig auftretenden Wesen.

Die meisten von ihnen waren übrigens wirklich übelst abstoßend beschrieben, die Szenarien erinnerten tatsächlich an Tarantino/Rodriguez-Filme.
Splatter....

Für mich zwar zu verkraften, aber ich erwartete sowas einfach überhaupt nicht!

Teilweise gefiel mir dann wieder der Humor, fühlte mich auch mal gut unterhalten-
aber alles leider für mich zu kurz.
Der abgedrehte Teil überwog.

Was noch dazukommt:
Lange fühlte ich mich (übrigens gekonnt!) auf die falsche Fährte geführt-
die Abhandlung/Auflösung dazu ging dann eher schnell und gefiel mir nicht wirklich.

Alles in allem war ich beinah schon froh, mit dem Buch fertig zu sein- den zweiten Teil brauche ich definitiv nicht mehr... :-(

Das Vermächtnis des Alchemisten / Der Blackthorn Code Bd.1

ausgezeichnet

Christopher ist ca. 14 und Lehrling des Apothermeisters Blackthorne.
Nie hätte er es sich in der damaligen Welt als Waise träumen lassen, eine derartig beeindruckende Stelle zu bekommen, im London des 17. Jahrhunderts.

Genau hier ist das Überleben besonders schwer- erst Recht, als es eine Reihe von grausamen Morden gibt!

Die Tatsache, dass die Opfer ausgerechnet und ausschließlich Apotheker sind, macht es für Christopher noch schwerer.
Wird es auch ihn treffen?
Und was hat sein Meister damit zu tun?

Eine wirklich spannende, nervenaufreibende Jagd beginnt...
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Das Buch ist ein Debüt, deshalb war ich neugierig.
Aber erst Eoin Colfers Empfehlung auf der Rückseite ließ mich (als großen Fan) nicht mehr los! Er

Er sollte Recht behalten:
Schnell ist der Leser mittendrin und kann die damalige Zeit in dem dreckigen London beinah vor sich sehen.
Es wird wirklich sehr detailliert beschrieben, was mir ganz besonders gefiel.

Natürlich sind die Rätsel, Experimente und Geheimschriften für mich am wichtigsten im Buch- sonst hätte ich zum Beispiel weder Stechapfelkerne noch die Möglichkeiten von Mohn, Vitriol oder anderen Zutaten kennengelernt.

Sowohl informativ als auch spannend, atmosphärisch und gleichzeitig geheimnisvoll-
eine großartige Mischung für einen Debütautor!

Ich freue mich schon sehr auf Weiteres! :-)

Hinter dem Horizont rechts

ausgezeichnet

Der Autor Christopher Many macht sich mit seiner Freundin Laura Pattara 2012 zu einer weiteren mehrjährigen Reise auf. Diesmal per Motorrad quer durch Europa, Zentralasien, China bis nach Bali. Sie machen längere, geplante Pausen an verschiedensten Orten und lernen so 'Land und Leute' ganz besonders intensiv kennen. -- Zunächst war ich überrascht über die Dicke des Buches, als ich es in den Händen hielt. Doch einmal dabei, konnte ich es kaum mehr aus der Hand legen. Chris (wie er im Buch genannt wird) ist durch seine bisherige Reiseerfahrung sehr weltgewandt, kennt viele politischen und religiösen Probleme der Regionen, in denen er unterwegs ist. So lässt er den Leser teilhaben, was mir ganz besonders gefiel! Mein liebstes Urlaubsland Kroatien erlebte ich so völlig neu. Die vergangene Kriegszeit im ehemaligen Jugoslawien hab ich natürlich auch noch in Erinnerung, aber durch die Beschreibung der Örtlichkeiten, was genau dort damals geschah, sieht man alles differenzierter! Seine Beschreibung des Massakers von Srebrenica (S.84- 88, dunkel hinterlegt) brachten mich sogar zum Weinen- schrecklich, was in dieser Zeit, so nah bei uns geschah! Das und so vieles mehr macht dieses Buch für mich zu einem sehr wichtigen, nicht nur wenn man sich 'auf eine so lange Reise begibt' (was bestimmt nur wenige tun)- auch zu Hause auf dem Sofa! Wirklich spannend, lehrreich, unterhaltsam und nachdenklich stimmend zugleich- ausserdem noch wirklich passiert! Was will der Leser mehr?

sweet & salty

ausgezeichnet

Die Kombination Frühstück/Abendessen zu einer gemeinsamen Mahlzeit zu machen, steht hinter diesem Titel. Da wird Herzhaftes mit traditionell Süßem zu einer völlig neuen Ess-Idee, die man demnach auch den ganzen Tag essen kann. Vielseitig und ansprechend fotografiert, findet der Leser ganz bestimmt etwas zum Ausprobieren. Außerdem sind auch viele Möglichkeiten für Vegetarier und sogar Veganer zu entdecken! Ich bin begeistert und stöber dann mal weiter.

Die Entflammten / Secret Fire Bd.1

ausgezeichnet

Sacha lebt in Frankreich, einem Vorort von Paris und wird bald 18 Jahre.

Normalerweise ein Grund zur Freude, aber nicht für ihn- denn seine Familie durchlebt schon seit vielen Jahren einen Fluch und er soll demnach an seinem 18. Geburtstag sterben!

Doch davon nicht genug- er ist dafür schon immer unsterblich und gerät so auch ein wenig auf die 'schiefe Bahn'- Wetten um viel Geld, Gewalt usw. sind keine Fremdwörter für Sacha.

Die Schule besucht er nur sehr selten- doch ein Lehrer meint es trotzdem gut mit ihm.
Er vermittelt ihm eine 'Nachhilfelehrerin' aus England, Taylor- die aber selbst noch zur Schule geht.

Sie beginnt den Online-Kontakt, obwohl sie dazu auch nur wenig Lust hat- der Noten zuliebe...
Als sich aber aus diesem zunächst harmlosen Chat mehr entwickelt, sogar Taylor seltsame Fähigkeiten an sich entdeckt, beginnt die Geschichte erst so richtig:
Die beiden verbindet mehr, als sie alle dachten!

Ein Wettlauf gegen die Zeit beginnt...
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Bisher kannte ich die Autorin nicht- die Geschichte hat mich aber sofort begeistert und gefesselt!

Trotz der vielen Seiten hatte ich das Buch schnell gelesen und freue mich schon auf den nächsten Teil.
Ich fand es sehr spannend, geheimnisvoll und auch die romantische Seite für mein 'Mädchenherz' wurde bestens bedient. :-)

Hoffentlich dauert Teil 2 nicht mehr allzulange...

Ferien sind nichts für Feiglinge / School Survival Bd.4

ausgezeichnet

Rafe muss ins Sommercamp!
Dann auch noch mit seiner Schwester- und Hausaufgaben/Unterricht gibt es auch noch!

Wo ist er da nur hingeraten?!

In diesem typisch-amerikanischen Camp geht es zu, wie im Film:
Verschiedene Gruppen bilden sich, dann gibt es die Coolen und die Loser und natürlich wird da auch gemobbt, was das Zeig hält.

Der Sommer wird also doch nicht so langweilig wie gedacht...

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Den Autor kannte ich (als Mutter) bisher nicht- nur in Gregs Tagebuch (was der Sache hier evtl. am nächsten kommt...) hab ich mal reingeschnuppert.

Trotzdem gefällt mir dieses Buch irgendwie besser-
auch wenn der Humor eine Stufe härter ausfällt bzw. etwas für Größere ist.

Die Zeichnungen sind sehr abwechslungsreich und witzig gestaltet-
mal sehen, wie es meinem Sohn (11,5 Jahre) gefällt.

Ich bin auf jeden Fall begeistert! :-)