Stéphanie de Turckheim

Fächergemüse (Hasselbackgemüse) aus dem Ofen - einfach, lecker, gefüllt. Rezepte, die selbst harte Gemüsemuffel weich werden lassen (eBook, ePUB)

Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Schneiden, füllen, backen Das schwedische Restaurant Hasselback hatte sie als erste auf der Karte - und es wurde ein Riesenerfolg! Kartoffeln und Gemüse als aromatisches Highlight und in neuer Präsentation: fein eingeschnitten, mit den leckersten Zutaten gefüllt, im Backofen vollendet - eine Köstlichkeit aus wenigen Zutaten, die nicht viel Arbeit macht, wunderschön aussieht und köstlich schmeckt.

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Produktdetails

• Verlag: Penguin Random House
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 2. Dezember 2019
• Deutsch
• ISBN-13: 9783641258450
• Artikelnr.: 57645028

Autorenporträt

Stéphanie de Turckheim liebt die die gute Küche und das immer wieder neue Spiel der Zusammenführung von Geschmack und Textur. Die gebürtige Elsässerin hat diese Liebe zum Beruf gemacht: als Anbieterin von Kochkursen und als Kochbuchautorin.