Wein mit allen Sinnen erleben - Naumann, Kristin
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Weintourismus - welche Angebote gibt es eigentlich in diesem Bereich und wie werden diese sensorisch erlebbar? Begeben Sie sich auf eine sinnliche Erfahrungsreise durch die Welt des Weintourismus. In diesem praxisbezogenen Fachbuch werden die wichtigsten Angebote, von der Weinprobe bis hin zur Weinkunst, ausführlich erläutert. Hauptaugenmerk liegt dabei stets auf deren sensorischer Erlebbarkeit. Dazu werden Potentiale aufgezeigt, die dabei helfen können weintouristische Produkte noch besser auf den Kunden abzustimmen. Ein Muss für Weinkenner, -liebhaber, -interessierte und alle, die es werden wollen.…mehr

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Produktbeschreibung
Weintourismus - welche Angebote gibt es eigentlich in diesem Bereich und wie werden diese sensorisch erlebbar? Begeben Sie sich auf eine sinnliche Erfahrungsreise durch die Welt des Weintourismus. In diesem praxisbezogenen Fachbuch werden die wichtigsten Angebote, von der Weinprobe bis hin zur Weinkunst, ausführlich erläutert. Hauptaugenmerk liegt dabei stets auf deren sensorischer Erlebbarkeit. Dazu werden Potentiale aufgezeigt, die dabei helfen können weintouristische Produkte noch besser auf den Kunden abzustimmen. Ein Muss für Weinkenner, -liebhaber, -interessierte und alle, die es werden wollen.
Autorenporträt
Kristin Naumann, geboren 1984 in Leipzig, studierte bis Ende 2011 Tourismusmanagement mit den Schwerpunkten Destinationsmanagement, Tourismusmärkte- und marketing sowie Business Travel Management an der Hochschule Harz Wernigerode. Ihre Abschlussarbeit diente als Grundlage für dieses Fachbuch.