C. Anne Wilson

Broschiertes Buch

The Book of Marmalade

Beschreibung

The first book about the origin of Marmalade, originally made of quinces.

Autor

Former librarian, C. Anne Wilson is now a celebrated food historian. She organises the Leeds Symposium on English Food History.

Produktdetails

• The English Kitchen
• Verlag: Prospect Books
• 2 ed
• Seitenzahl: 208
• Erscheinungstermin: 11. Oktober 2010
• Englisch
• Abmessung: 186mm x 143mm x 20mm
• Gewicht: 218g
• ISBN-13: 9781903018774
• ISBN-10: 1903018773
• Artikelnr.: 29944632