Emily Ezekiel

Gebundenes Buch

Suppe macht glücklich

Rezepte für jeden Tag

Beschreibung

SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. "Suppe macht glücklich" stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Saisonale Rezepte für jede Jahreszeit, ansprechend aufbereitet und einfach nachzukochen - von leichten Frühlingssuppen über herzhafte Wintergenüsse bis hin zu schnellen Gerichten aus dem Glas und leckeren Eintöpfen für die große Runde. Dazu gibt es Anleitungen rund um die Suppe: von der Brühe bis hinzur perfekten Beilage.

Autor

Als Foodstylistin, Art Director und Autorin hat Emily Ezekiel bereits mit den größten Namen gearbeitet, darunter Jamie Oliver und Nigella Lawson. In ihren mehr als 15 Jahren in der Gastronomie hat sie die ganze Bandbreite des guten Geschmacks kennengelernt; vom Londoner Spitzenrestaurant zum argentinischen Foodstrand. Ebenfalls im Callwey Verlag erschienen ist Da hast du den Salat.

Produktdetails

• Verlag: Callwey
• Originaltitel: Soup Meals
• Artikelnr. des Verlages: 2754
• Seitenzahl: 208
• Erscheinungstermin: 25. Februar 2025
• Deutsch
• Abmessung: 245mm x 197mm x 25mm
• Gewicht: 890g
• ISBN-13: 9783766727541
• ISBN-10: 3766727540
• Artikelnr.: 72071096

Rezensionen

"Wer braucht das? Eigentlich jeder, der gern gut isst und dessen Spitzname nicht Suppenkasper ist. " Spiegel Online