Sèmantê Fiacre Djossou

Produção e comercialização de gari fino em Adja-Ouèrè

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Produktbeschreibung

A primeira parte resume o nosso estágio de fim de formação num grupo de mulheres chamado 'ifê-lêgbê'. Nesta parte, depois de uma introdução, apresentamos o grupo em que fizemos o estágio, as actividades que aí realizámos e uma análise dos pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças (SWOT) do grupo. É de notar que este grupo de mulheres tem experiência comprovada na produção de gari e tapioca. A segunda parte resume o nosso projecto de criação de uma unidade de produção e comercialização de gari fino na comuna de Adja-Ouèrè. De facto, esta parte permitiu-nos realizar estudos técnicos e económicos. Estes estudos mostram que o projecto é tecnicamente viável e economicamente rentável. Além disso, índices como a taxa interna de rentabilidade, que é de 30,30%, o período de retorno do capital investido, que é de 5 meses, e o valor actual líquido, que é de 13,85%, permitiram-nos analisar melhor a rentabilidade económica do projecto.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 29. April 2023
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786205939628
• ISBN-10: 6205939622
• Artikelnr.: 67860204

Autorenporträt

Born on August 31, 1990 in COVE, Djossou S.Fiacre is a technician in nutrition and agri-food technology, specializing in packaging and storage of agri-food products. He has extensive experience in the production and processing of manioc into gari; marketing; and entrepreneurial education.