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Entre as principais espécies cultivadas, a tilápia ocupa um lugar de destaque e constitui o grupo de peixes cuja produção tem crescido mais rapidamente nos últimos dez anos, levando todas as espécies aquáticas juntas (Lazard, 2007). Com uma produção mundial estimada em mais de 4,3 milhões de toneladas por ano, representam um recurso considerável para o consumo humano, particularmente nos países do sul. Depois da carpa, constituem o segundo maior grupo da aquacultura mundial (FAO, 2013). Nos últimos anos, as tilápias têm sido as espécies predominantes na piscicultura comercial africana (FAO,…mehr

Produktbeschreibung
Entre as principais espécies cultivadas, a tilápia ocupa um lugar de destaque e constitui o grupo de peixes cuja produção tem crescido mais rapidamente nos últimos dez anos, levando todas as espécies aquáticas juntas (Lazard, 2007). Com uma produção mundial estimada em mais de 4,3 milhões de toneladas por ano, representam um recurso considerável para o consumo humano, particularmente nos países do sul. Depois da carpa, constituem o segundo maior grupo da aquacultura mundial (FAO, 2013). Nos últimos anos, as tilápias têm sido as espécies predominantes na piscicultura comercial africana (FAO, 2014). No entanto, o desenvolvimento desta produção é confrontado com um grande problema que está paradoxalmente ligado à elevada reprodução da espécie, pelo que o controlo desta reprodução surgiu como uma necessidade para a rentabilidade das explorações de tilápias.
Autorenporträt
Nacido el 22 de abril de 1980 en Mbalmayo (Camerún), el Sr. MUTLEN Melvin es profesor del Departamento de Acuicultura del Instituto de Ciencias Pesqueras de la Universidad de Douala en Yabassi. Actualmente realiza una tesis doctoral en la Universidad de Ngaoundéré (Camerún). Su investigación se centra en el control del sexo en los peces.