Lorenzo Mariano Juárez

Nostalgias del maíz y desnutrición contemporánea

Antropología del hambre en la región Ch'orti del oriente de Guatemala

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Produktbeschreibung

A finales de agosto de 2001, los medios de comunicación de medio mundo alertaban de la hambruna que asolaba a una pequeña región del oriente de Guatemala. Las fotografías y los relatos publicados no dejaban lugar a la duda, la gente se moría de hambre . Sin embargo, los hambrientos se empeñaban en negar la presencia del padecimiento: se lo inventaron decían. Esta etnografía del hambre entre los ch'orti' pretende esclarecer esta divergencia de miradas en torno a uno de los pocos ámbitos que han resistido el empuje de las definiciones culturalistas. Desde un enfoque fenomenológico empeñado en resaltar las voces y versiones de los que sufren, este trabajo invita al lector a un desplazamiento a través la mitología local, la simbología culinaria, los diversos contratos sociales, los elementos socioeconómicos o los roles de género. Una etnografía que ubica el hambre en los intersticios convencionales de la cultura y nos aboca a replantear las categorías universales con las que tradicionalmente hemos pensado desde occidente el hambre. El discurso del desarrollo encuentra aquí una versión diferente que es necesario tener presente en los diálogos y esfuerzos para combatirlo.

Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Aufl.
• Seitenzahl: 268
• Erscheinungstermin: 17. Dezember 2011
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 17mm
• Gewicht: 417g
• ISBN-13: 9783846578704
• ISBN-10: 3846578703
• Artikelnr.: 34685522

Autorenporträt

Doctor en Antropología Social. Profesor de Antropología en la UCLM y Profesor Visitante en la Universidad San Carlos de Guatemala. Miembro de GEESA. Desde 2004, ha desarrollado trabajo de campo en Guatemala y España en los ámbitos de la antropología del hambre y del desarrollo, las lógicas culturales de la violencia y la antropología médíca.