Tarek Sadaka, Youssef Attia, Kamel Kamel

Broschiertes Buch

Lecitina de soja para nutrição animal

Beschreibung

Este livro discute até à data a utilização da lecitina de soja na nutrição animal e os seus efeitos promotores na produtividade animal, reprodução, qualidade dos produtos animais e crescimento da descendência. A lecitina pode ser utilizada como uma fonte de energia densa para o gado, uma fonte rica de antioxidantes, extensores de sémen e agente redutor de colesterol sem efeitos negativos para o ambiente. A lecitina é uma boa fonte de ácidos gordos poli-insaturados e melhora a qualidade dos produtos animais. A lecitina é utilizada nas indústrias alimentar e farmacêutica e foi aprovada como aditivo seguro para alimentos e rações, de acordo com uma nova revisão da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

Autor

1 Dr. Tarek Sadaka, auteur et chercheur, Anim. Prod. Youssef Attia, coauteur et éditeur, professeur de nutrition avicole, Arid Land Agriculture Dpt, King Abdualziz University, Jeddah, Arabie Saoudite. 3. Kamel Kamel, coauteur et chercheur en chef, Anim. Prod. Res. Institute, Ministry of Agri. Égypte.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 140
• Erscheinungstermin: 2. Dezember 2023
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 227g
• ISBN-13: 9786206906445
• ISBN-10: 6206906442
• Artikelnr.: 69580914