Lebenselixier Vitalstoffe
Michaela Döll
Broschiertes Buch

Lebenselixier Vitalstoffe

Vitamine, Spurenelemente & Co.

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Mangelerscheinungen trotz gesunder Ernährung?Nie war es für uns Europäer so leicht, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Und doch zeigen Untersuchungen, dass viele Menschen einen Vitalstoffmangel aufweisen. Dieses Buch zeigt, auf welche Vitalstoffe man besonders achten soll, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und wie sich Mangelzustände bemerkbar machen. Neben Vitaminen, Spurenelementen & Co. werden auch die bioaktiven sekundären Pflanzeninhaltsstoffe vorgestellt, die beispielsweise in Pilzen oder vielen Heilpflanzen enthalten sind und eine wichtige Ergänzung der modernen Vi...