Kommerzialisierung von wenig genutzten Pflanzen zur Armutsbekämpfung
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Von den weltweit 40.000 registrierten Nutzpflanzen verfügen nur 150 über vollständig entwickelte Marktketten auf globaler Ebene. Wissenschaftler haben sich bisher vor allem auf die Analyse des Mikronährstoffgehalts von Pflanzen konzentriert, während die Wertschöpfungsketten unberücksichtigt blieben. In Subsahara-Afrika gibt es nur wenige Informationen über das Kommerzialisierungspotenzial der meisten untergenutzten Pflanzen. In Uganda gibt es kaum Informationen über die Marktketten und das wirtschaftliche Potenzial von gehandelten untergenutzten Pflanzen. Diese Informationen sind jedo...
Von den weltweit 40.000 registrierten Nutzpflanzen verfügen nur 150 über vollständig entwickelte Marktketten auf globaler Ebene. Wissenschaftler haben sich bisher vor allem auf die Analyse des Mikronährstoffgehalts von Pflanzen konzentriert, während die Wertschöpfungsketten unberücksichtigt blieben. In Subsahara-Afrika gibt es nur wenige Informationen über das Kommerzialisierungspotenzial der meisten untergenutzten Pflanzen. In Uganda gibt es kaum Informationen über die Marktketten und das wirtschaftliche Potenzial von gehandelten untergenutzten Pflanzen. Diese Informationen sind jedoch notwendig, um Investitionen in die Förderung dieser Arten zur Verbesserung der Lebensgrundlagen zu ermöglichen. Das übergeordnete Ziel dieser Studie war es daher, die Wertschöpfungsketten ausgewählter untergenutzter Pflanzen im Hinblick auf ihre wirtschaftliche Rentabilität zu analysieren und zu charakterisieren.
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