Tanja Dusy

Koch dich nach Indien

30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Naan und mehr

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Aromatisch, würzig und voller Farben

Erwecke deine Sinne mit der einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys - dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein!

Ob für ein gemütliches Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden - Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben. Deshalb lassen sich aus den Gerichten großartige Buffets zusammenstellen und gemeinsam genießen.
30 Rezepte zum Schlemmen und GenießenGroße Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische GerichteAuthentisch indische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Dieses Kochbuch ist für alle Fernwehgeplagten, Indien-Fans und Foodlovers. An alle, die sich nach dem Besuch beim Inder denken: Das kann ich doch niemals zuhause nachkochen. Stimmt nicht! Indisch kochen ist gar nicht schwer, denn die leckeren alltagstauglichen Rezepte lassensich mit einem gut gefüllten Gewürzregal einfach zubereiten. Also, worauf noch warten? Auf geht's!

Produktdetails

• Verlag: Edition Michael Fischer
• Originaltitel: Korean Vegan Cookbook, The: Reflections and Recipes from Omma's Kitchen
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 20. September 2022
• Deutsch
• Abmessung: 215mm x 173mm x 11mm
• Gewicht: 347g
• ISBN-13: 9783745912289
• ISBN-10: 3745912284
• Artikelnr.: 63756310

Autorenporträt

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.